Asistente de Administración Culinaria Trainee en Hotel Arts Barcelona

hace 3 días


Barcelona, Barcelona, España Hotel Arts Barcelona A tiempo completo
Descripción del Puesto
Título: Asistente de Administración Culinaria Trainee
Sueldo estimado: 35.000€ anuales.

Hotel Arts Barcelona busca un Asistente de Administración Culinaria Trainee para trabajar en nuestro equipo culinario. La persona seleccionada estará encargada de apoyar a los chefs y al personal de cocina en la preparación de platos, así como en la gestión de inventarios y compras.

Responsabilidades
- Ayudar a los chefs en la preparación de platos y en la ejecución de recetas.
- Gestión de inventarios y compras de productos frescos y congelados.
- Colaboración con el equipo de cocina para asegurar la calidad y la presentación de los platos.
- Apoyo en la planificación y organización de eventos gastronómicos.

Habilidades y Conocimientos Requeridos
- Experiencia previa en cocina o administración culinaria.
- Conocimiento de sistemas de gestión de inventarios y compras.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
- Disponibilidad para trabajar turnos flexibles.

Beneficios
- Oportunidad de trabajar en un hotel de 5 estrellas en el corazón de Barcelona.
- Formación continua en técnicas culinarias y administrativas.
- Salario competitivo y paquete de beneficios.

Otros
- Se prefiere experiencia previa en la industria hotelera.

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