Chef de Cocina Jefe

hace 1 mes


Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

Melia Hotels International busca a un Chef de Cocina Jefe para su equipo. Este profesional será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada y asegurará el cumplimiento de los estándares de la compañía.

Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas. La titulación universitaria y/o superior en Turismo, formación en Gastronomía/Culinaria y conocimientos en gestión económica y de equipo son fundamentales.

El salario ofrecido es de aproximadamente €50.000 anuales, más beneficios y ventajas exclusivas. El programa My MeliáRewards ofrece descuentos exclusivos en productos y servicios, así como retribución flexible y estilo de vida activo y saludable.

La misión del puesto consiste en mantener los niveles de calidad de producto y servicio, adaptar la operativa de trabajo al equipo del hotel y cumplir con los requerimientos de APPCC y sostenibilidad de la compañía.

Se buscan candidatos con orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía, liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia previa en gestión de equipos.

En Meliá Hotels International nos apasiona crear experiencias inolvidables para nuestros clientes y creemos que esta oportunidad es ideal para alguien que se comprometa con nuestra visión y valores.



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    La Mar Salada busca talentosos Chef y Asistentes de Cocina para su equipo en Playa de Aro, donde podrán disfrutar de una experiencia laboral única durante la temporada estival. Aparte de la posibilidad de continuidad, se valoran sobre todo experiencias previas como Chef y Asistentes de Cocina. Los interesados deberán tener al menos 1 año de...


  • Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

    En Guitart Hotels, nos esfuerzamos por crear un entorno dinámico y apasionante para nuestros empleados. Buscamos a un Jefe de Cocina Asistente con pasión por la cocina y experiencia en el sector hotelero.La gestión del talento es crucial para nuestro éxito. Ofrecemos una forma de ayudar a nuestros equipos a crecer y desarrollarse profesionalmente,...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del CargoEn Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Cocina Senior para liderar nuestra cocina en ZEL Costa Brava. La misión es ofrecer experiencias culinarias únicas y emocionantes a nuestros huéspedes.Direcciones EstratégicasLiderazgo Culinario: Implementar la estrategia de F&B, garantizando los más altos estándares en producto,...


  • Girona, Gerona, España Via Domani Sl A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestra empresa, Via Domani SL, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de chef de cocina/cocinero en nuestro restaurante Umami Cocktail Bar & Tapas. La persona seleccionada será responsable de la organización de la cocina y el personal, así como de ofrecer un tipo de cocina caracterizado por una fusión de sabores y...


  • Girona, Gerona, España Hapimag Mas Nou A tiempo completo

    Buscamos un chef de cocina experimentado para el Restaurante y bar de la piscina del Resort Hapimag Mas Nou en Platja d' Aro.Tipo de contrato: Jornada completa, Contrato fijo discontinuoSalario estimado: 1.650,00€-2.100,00€ al mesDescripción del puesto:La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de los platos en nuestro...

  • Jefe de Gastronomía

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un destacado Jefe de Gastronomía para liderar nuestro equipo en la Costa Brava. Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*, con una sólida formación en Gastronomía y conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas.El salario estimado para este cargo es de €65,000 anuales....


  • Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro equipo busca a un Chef de cocina creativa que se una a nuestra familia en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de crear experiencias gastronómicas únicas y memorable para nuestros huéspedes.Misión del puestoLa misión de este puesto es elaborar y presentar platos innovadores y deliciosos que cumplan...


  • Girona, Gerona, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    Estamos buscando a un Chef senior apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo de beBee Professionals España. Cocina GourmetDescripción del trabajo: Serás responsable de crear experiencias culinarias únicas y espectaculares para nuestros clientes, asegurándote de que cada plato sea una obra de arte. Tu labor incluirá la planificación y...


  • Girona, Gerona, España La Costa Golf & Beach Resort A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando a un profesional experimentado para el puesto de Chef de Cocina Júnior en nuestro resort de playa. La posición implica trabajar en un equipo dinámico y apasionado por la cocina, con el objetivo de ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros huéspedes.Las tareas incluirán la preparación de...

  • Chef Senior de Cocina

    hace 2 días


    Girona, Gerona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    En Escampa Hotels, estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo en Platja d'Aro. Nuestro hotel **** Planamar está a punto de reabrir sus puertas en febrero de 2025 y necesitamos a alguien con experiencia para liderar nuestra cocina.Sobre NosotrosNuestra empresa, Escampa Hotels, ofrece un entorno privilegiado a...


  • Girona, Gerona, España Hoteles Globales A tiempo completo

    **Descripción de la Función** En Hoteles Globales, estamos buscando a un Chef/a especializado/a para integrar nuestro equipo de cocina. Esta posición es ideal para alguien con experiencia en preparación de platos gourmet y compromiso con la calidad. Responsabilidades Principales:Preparar recetas innovadoras: Utilizando las técnicas más avanzadas y...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International S.A., buscamos a un profesional experimentado y líder para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Senior en nuestro hotel ZEL Costa Brava. La posición ofrece una oportunidad única de liderar la cocina del hotel y desarrollar su carrera en un entorno dinámico y desafiante.Sobre la posiciónLa posición de Jefe de Cocina Senior...


  • Girona, Gerona, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    Se busca un Chef de Alta Cocina apasionado por la gastronomía para unirse al equipo de beBee Professionals España, ubicado en Girona. En este rol, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito del restaurante y ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros...


  • Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo

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  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Bienvenido a Meliá Hotels International, donde somos líderes en la industria hotelera. Buscamos a un destacado Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestros equipos de cocina en la Costa Brava.Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*, con una sólida formación en Gastronomía y conocimientos actualizados en tendencias...

  • Chef de Restaurante

    hace 3 días


    Girona, Gerona, España Hoteles Globales A tiempo completo

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  • Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Meliá Hotels International S.A. busca a un Chef Ejecutivo Principal para unirse a nuestro equipo en el hotel ZEL Costa Brava. Esta posición es ideal para un profesional experimentado y líder que busque nuevos desafíos y oportunidades de crecimiento.Acerca de la posiciónComo Chef Ejecutivo Principal, serás responsable de liderar la cocina del hotel y...


  • Girona, Gerona, España Escampa Hotels A tiempo completo

    En Escampa Hotels, estamos buscando a alguien apasionado por la cocina que se una a nuestro equipo. La experiencia previa en un cargo similar es fundamental para este puesto. Nuestro hotel Planamar****, ubicado en Platja d'Aro, ofrece un entorno único y privilegiado donde desarrollar tus habilidades y alcanzar nuevos objetivos.Sobre el CargoChef de Sección...


  • Girona, Gerona, España Conforama España A tiempo completo

    Resumen">En Conforama España, buscamos un/a profesional comprometido/a con la venta y atención al cliente para ocupar el puesto de Jefe/a de Ventas en nuestros proyectos de cocina. La posición implica trabajar a 30 horas a la semana, lo que ofrece una excelente oportunidad para aquellos que buscan equilibrar sus responsabilidades profesionales con su vida...


  • Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International S.A. (Meliá), buscamos un Jefe de Cocina Principal que se encargue de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.Misión del puesto:Este profesional será responsable de adaptar la operativa de trabajo al equipo del hotel, mantener los niveles...