Chef Ejecutivo Senior

hace 1 día


Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

Bienvenido a Meliá Hotels International, donde somos líderes en la industria hotelera. Buscamos a un destacado Chef Ejecutivo Senior para liderar nuestros equipos de cocina en la Costa Brava.

Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*, con una sólida formación en Gastronomía y conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas. El salario estimado para este cargo es de €70,000 anuales.

A continuación, se presentan los requisitos y beneficios del cargo:

  1. Responsabilidades:
    1. Liderar el equipo de cocina y garantizar la implementación de estándares culinarios de excelencia.
    2. Fomentar la innovación y la creatividad en la gastronomía.
    3. Supervisar las operaciones de cocina y asegurar el cumplimiento de normativas de seguridad alimentaria.
  2. Educación y Formación:
    1. Título universitario en Gastronomía o campo relacionado.
    2. Conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas y gestión operativa hotelera.
  3. Habilidades y Experiencia:
    1. Mínimo 2-3 años de experiencia en posiciones similares o como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*.
    2. Liderazgo, proactividad y alta capacidad de planificación.

Si eres un profesional apasionado por la gastronomía y buscas un desafío emocionante, sé parte de nuestra aventura


  • Chef Ejecutivo Senior

    hace 3 días


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Ejecutivo Senior para nuestro equipo de cocina en Meliá Hotels International S.A. (Meliá).Misión del puesto:Este profesional será responsable de liderar el equipo de cocina, implementar procedimientos de cocina centralizada y asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía.Requisitos:Experiencia mínima de 3 años en...


  • Girona, Gerona, España Talent Services A tiempo completo

    Descripció del treballTalent Services, una empresa consolidada a la província de Girona, dedica els seus esforços a la distribució de peix i marisc. Busquem a un/a Cocinero/a Ejecutivo/a Senior per al càrrec d'Chef I+D.


  • Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Meliá Hotels International S.A. busca a un Chef Ejecutivo Principal para unirse a nuestro equipo en el hotel ZEL Costa Brava. Esta posición es ideal para un profesional experimentado y líder que busque nuevos desafíos y oportunidades de crecimiento.Acerca de la posiciónComo Chef Ejecutivo Principal, serás responsable de liderar la cocina del hotel y...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 1 día


    Girona, Gerona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del CargoEn Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Cocina Senior para liderar nuestra cocina en ZEL Costa Brava. La misión es ofrecer experiencias culinarias únicas y emocionantes a nuestros huéspedes.Direcciones EstratégicasLiderazgo Culinario: Implementar la estrategia de F&B, garantizando los más altos estándares en producto,...

  • Chef de Pizza Senior

    hace 1 día


    Girona, Gerona, España Terrazo Espai Gastronomic, S.L.U A tiempo completo

    El Terrazo Espai Gastronomic, S.L.U està buscant un Chef de Pizza Senior. En aquest rol seràs l'encarregat de treballar en equip per crear delícies gastronómiques que faran goig als nostres clients.Salari: Segons conveni i el tauler de salaris actualitzat. És d'esperar que el teu salari hagi d'estar a prop d'"> 30.000 euros anuals

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Girona, Gerona, España Page Personnel A tiempo completo

    Descripción del CargoNuestro cliente, un reconocido complejo vacacional en la Costa Brava, busca un Gerente de Cocina Senior para liderar su equipo de cocina y asegurar una experiencia excepcional para los clientes.ResponsabilidadesCrear menús innovadores y emocionantes que reflejen la visión de la empresa.Supervisar todas las operaciones de las...


  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Oficina De Treball Del Soc està buscant un Chef/a de Cuina Senior per al seu restaurant d'alta cuina a Pals. Estem oferint un contracte laboral indefinit a jornada completa amb horari partit, i el salari serà a convenir a l'entrevista.Les tasques dels chefs en les diverses partides de la cuina inclouen:Cocció de carns i peixos, punts i tècniques;Neteja i...

  • Jefe de Gastronomía

    hace 1 día


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un destacado Jefe de Gastronomía para liderar nuestro equipo en la Costa Brava. Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*, con una sólida formación en Gastronomía y conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas.El salario estimado para este cargo es de €65,000 anuales....

  • Director de Cocina

    hace 1 día


    Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Únete a nosotros en Meliá Hotels International! Buscamos a un destacado Director de Cocina para liderar nuestros equipos de cocina en la Costa Brava.Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*, con una sólida formación en Gastronomía y conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas. El salario estimado para este...

  • Chef/a Senior

    hace 1 día


    Girona, Gerona, España Sumus Hotels Group A tiempo completo

    **Resumen del Empleo**En Sumus Hotels Group, estamos buscando a un talentoso cocinero para unirse a nuestro equipo en la cocina. Si tienes pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo, te ofrecemos una oportunidad de crecimiento profesional.**Descripción del Puesto**Nuestro equipo de cocina busca a un chef/a experimentado que pueda realizar de manera...


  • Girona, Gerona, España Via Domani Sl A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestra empresa, Via Domani SL, busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de chef de cocina/cocinero en nuestro restaurante Umami Cocktail Bar & Tapas. La persona seleccionada será responsable de la organización de la cocina y el personal, así como de ofrecer un tipo de cocina caracterizado por una fusión de sabores y...


  • Girona, Gerona, España Mango A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Especialista en Adquisición de Talento Senior para unirse a nuestro equipo de Recursos Humanos en Mango.ResponsabilidadesDesarrollar y refinar descripciones de trabajo para roles críticos y corporativos.Implementar estrategias de reclutamiento avanzadas para roles críticos.Realizar búsquedas proactivas de candidatos...


  • Girona, Gerona, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Hotels International busca un Director de Bienes Raíces Gastronómicos para su propiedad en la Costa Brava, una joya que ofrece experiencias únicas y emocionantes a sus huéspedes. Si eres apasionado por la gastronomía mediterránea y quieres liderar el viaje culinario de esta emblemática cadena hotelera, este es tu...

  • Chef/a - (Barcelona)

    hace 1 día


    Girona, Gerona, España Sumus Hotels Group A tiempo completo

    Resumen de la empresa: Sumus Hotels Group es un grupo hotelero líder en el sector, con una larga trayectoria y experiencia en la industria. Estamos en busca de talento apasionado para unirse a nuestro equipo en la cocina.Salario: El salario promedio para este puesto es de aproximadamente 32.000 euros anuales.Descripción del puesto: En esta posición,...

  • Chef de Bocina

    hace 6 días


    Girona, Gerona, España Sumus Hotels Group A tiempo completo

    La empresa Sumus Hotels Group busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/A en su equipo en la cocina. Este trabajo es perfecto para aquellos que aman la gastronomía y están dispuestos a trabajar en un entorno rápido y exigente.Información del Puesto:Resumen del Puesto: El Cocinero/A será responsable de preparar, aderezar y...

  • Chef/a Senior

    hace 4 días


    Girona, Gerona, España Sumus Hotels Group A tiempo completo

    En Sumus Hotels Group, estamos en busca de un profesional apasionado para liderar nuestro equipo culinario en Barcelona. Salario: El salario estimado para este puesto es de 30.000€ anuales, dependiendo del nivel de experiencia y las habilidades del candidato.Resumen del puestoResponsable de la preparación y presentación de platos en nuestra cocina de...


  • Girona, Gerona, España Grupo Nomo A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Grupo Nomo, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros clientes. Para lograrlo, buscamos un Cocinero/a experimentado que se une a nuestro equipo en el restaurante de Llafranc, Far Nomo.**Responsabilidades:**Preparar y cocinar platos según las instrucciones del Chef.Certificar la...


  • Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completo

    Company OverviewL'Oficina De Treball Del Soc cerca un professional experimentat per ocupar el lloc de cuiner/a al seu restaurant d'alta cuina. El candidat ideal disposa de coneixements avançats en tecnologies de cocció, maneig de productes frescos i alta qualitat en servei.SalariEs ofereix un salari a convenir a l'entrevista. Després de la...

  • Chef ejecutivo

    hace 4 meses


    Girona, España Page Personnel A tiempo completo

    Trabajar en un entorno privilegiado en la Costa Brava.|Imprescindible aportar experiencia previa como chef ejecutivo.Nuestro cliente es un reconocido compejo vacacional ubicado en la Costa Brava en un entorno privilegiadoLa persona seleccionada será responsable de:Crear menús innovadores y emocionantes que reflejen la visión de la empresa.Supervisar todas...

  • Sous Chef

    hace 6 meses


    Girona, España PGA Catalunya Golf and Wellness A tiempo completo

    **Descripción**: Bajo la supervisión del chef ejecutivo y head chef, formará parte del equipo de cocina y será el responsable del buen funcionamiento y desarrollo de los diversos outlets del hotel (Restaurante 1477, Bar, Room Service y Eventos) - **Funciones y responsabilidades**: - Supervisar el funcionamiento de todas las áreas gastronómicas del...

  • Chef ejecutivo

    hace 3 semanas


    Girona, España Page Personnel A tiempo completo

    Trabajar en un entorno privilegiado en la Costa Brava.Nuestro cliente es un reconocido compejo vacacional ubicado en la Costa Brava en un entorno privilegiadoLa persona seleccionada será responsable de:Crear menús innovadores y emocionantes que reflejen la visión de la empresa.Supervisar todas las operaciones de las diferentes cocinas.Asegurarse de que...

  • Jef@ de Partida

    hace 7 meses


    Girona, España PGA Catalunya Golf and Wellness A tiempo completo

    **Descripción**: Bajo la supervisión del chef ejecutivo, formará parte del equipo de cocina y será el responsable de la partida asignada de las delicias culinarias de nuestro Restaurante, Bar, Room Service y Eventos. - **Funciones y responsabilidades**: - Desarrollar y supervisar los procesos de preparación y presentación de los platos de cocina...

  • Executive Chef

    hace 1 semana


    Girona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo,...

  • Executive Chef

    hace 1 semana


    Girona, España Melia Hotels International A tiempo completo

    “El mundo es tuyo con Meliá”Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.En ZEL Costa Brava, una joya de Meliá Hotels International, celebramos la conexión entre el arte...