Jefe de Cocina Senior
hace 21 horas
En Meliá Hotels International S.A., buscamos a un profesional experimentado y líder para ocupar el cargo de Jefe de Cocina Senior en nuestro hotel ZEL Costa Brava. La posición ofrece una oportunidad única de liderar la cocina del hotel y desarrollar su carrera en un entorno dinámico y desafiante.
Sobre la posiciónLa posición de Jefe de Cocina Senior requiere un profesional con experiencia en liderazgo y gestión de equipo. El candidato ideal deberá tener un buen conocimiento de las tendencias gastronómicas actuales y ser capaz de implementar estándares de calidad y eficiencia en la cocina. Además, se espera que el candidato tenga habilidades sólidas en planificación y gestión de presupuestos.
Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:
- Liderar a los chefs y personal de cocina para asegurar la implementación de estándares de calidad y eficiencia.
- Desarrollar y implementar planes de marketing y promoción para aumentar la visibilidad y la popularidad de la cocina del hotel.
- Gestionar y controlar el presupuesto de la cocina para asegurar la sostenibilidad financiera del hotel.
Habilitaciones:
- Nivel avanzado de español e inglés.
- Dominio de herramientas de gestión económica, análisis en cocina y paquete Office.
- Experiencia en liderazgo de equipos multidisciplinarios y gestión de presupuestos en entornos de alto rendimiento.
Pagos: 85.000€ anuales.
Si eres un profesional experimentado y líder con pasión por la gastronomía, te invitamos a considerar esta oportunidad única. No dudes en enviarnos tu currículum actualizado para discutir cómo puedes contribuir al éxito de Meliá.
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Jefe de Cocina de Alta Gerencia
hace 2 semanas
Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completo¿Por qué trabajar con nosotros?">Nuestro equipo está compuesto por personas dinámicas, creativas e ilusionadas que se comprometen a ofrecer un servicio al cliente excepcional. Buscamos a un Jefe de Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo en Guitart Hotels. Esta es una excelente oportunidad para crecer profesionalmente y desarrollar tus...
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Jefe de Cocina Principal
hace 2 días
Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), buscamos un Jefe de Cocina Principal que se encargue de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía.Misión del puesto:Este profesional será responsable de adaptar la operativa de trabajo al equipo del hotel, mantener los niveles...
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Jefe de Cocina Avanzado
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes y clientes. Para lograr esto, buscamos un Jefe de Cocina Avanzado que se encargue de la eficiencia de los empleados/as a su cargo, así como de la calidad, elaboración y presentación de los alimentos que se producen en la cocina asignada.La...
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Jefe de Cocina Asistente
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Guitart Hotels A tiempo completoEn Guitart Hotels, nos esfuerzamos por crear un entorno dinámico y apasionante para nuestros empleados. Buscamos a un Jefe de Cocina Asistente con pasión por la cocina y experiencia en el sector hotelero.La gestión del talento es crucial para nuestro éxito. Ofrecemos una forma de ayudar a nuestros equipos a crecer y desarrollarse profesionalmente,...
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Chef de Cocina Jefe
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completoMelia Hotels International busca a un Chef de Cocina Jefe para su equipo. Este profesional será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada y asegurará el cumplimiento de los estándares de la compañía.Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas. La titulación...
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Jefe de cocina en Xiringuito Escribà
hace 3 días
Girona, Gerona, España Xiringuito Escribà A tiempo completoEmpresa y puesto:Xiringuito Escribà busca un jefe de cocina para sumar a su equipoDescripción del puesto:El candidato seleccionado se encargará de dirigir la cocina del xiringuito, asegurando la calidad y el servicio de los platos que ofrecemos.Responsabilidades:Organizar y gestionar las tareas de la cocinaSupervisar y entrenar al personal de...
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Gerente de Cocina Senior
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Page Personnel A tiempo completoDescripción del CargoNuestro cliente, un reconocido complejo vacacional en la Costa Brava, busca un Gerente de Cocina Senior para liderar su equipo de cocina y asegurar una experiencia excepcional para los clientes.ResponsabilidadesCrear menús innovadores y emocionantes que reflejen la visión de la empresa.Supervisar todas las operaciones de las...
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Jefe de Mantenimiento Senior
hace 1 mes
Girona, Gerona, España Mas De Torrent A tiempo completoDescripción del PuestoMas De Torrent 5* busca un Jefe de Mantenimiento Senior que se encargue de la conservación y mantenimiento óptimo de las instalaciones del hotel. Su responsabilidad será supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el mantenimiento del hotel, incluyendo estructura, sistemas eléctricos, fontanería, climatización,...
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Chef de Cocina Senior
hace 22 horas
Girona, Gerona, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del CargoEn Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Cocina Senior para liderar nuestra cocina en ZEL Costa Brava. La misión es ofrecer experiencias culinarias únicas y emocionantes a nuestros huéspedes.Direcciones EstratégicasLiderazgo Culinario: Implementar la estrategia de F&B, garantizando los más altos estándares en producto,...
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Jefe de Mantenimiento Senior
hace 5 días
Girona, Gerona, España Meliá Hotels International A tiempo completoResumen del CargoMeliá Hotels International busca un profesional experimentado como Jefe de Mantenimiento Senior, con amplia experiencia en gestión técnica y liderazgo de equipos. El candidato ideal tendrá una sólida formación en mantenimiento preventivo y correctivo, y será capaz de garantizar la máxima calidad en este aspecto.Funciones...
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Asistente de Cocina Senior en Mossega'M
hace 5 días
Girona, Gerona, España Mossega'M A tiempo completoMossega'M Busca un Asistente de Cocina SeniorEn Mossega'M, nos esfuerzamos por ofrecer una experiencia gastronómica única y exquisita. Para alcanzar este objetivo, estamos buscando a un Cocinero Ayudante De Cocina experimentado para unirse a nuestro equipo.Descripción del PuestoNuestro puesto de Cocinero Ayudante De Cocina requiere que el...
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Cocinero Jefe de Operaciones
hace 2 días
Girona, Gerona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoBuscamos un Cocinero Jefe de Operaciones para nuestro equipo de cocina en Meliá Hotels International S.A. (Meliá).Misión del puesto:Este profesional será responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del...
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Cocinero/a Senior de Alta Eficiencia
hace 3 semanas
Girona, Gerona, España Oficina De Treball Del Soc A tiempo completoOficina De Treball Del Soc busca un Cocinero/a senior con experiencia en la preparación y presentación de alimentos de alta calidad. La persona seleccionada será responsable de garantizar la eficiencia y eficacia en la cocina, manteniendo altos estándares de calidad y seguridad.Descripción del puesto:El/la cocinero/a senior trabajará en estrecha...
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Jefe De Cocina Asistente
hace 5 días
Girona, Gerona, España Chesa Restaurant A tiempo completoDescripción del cargo:">Chesa Restaurant busca un ayudante de cocina responsable y organizado para unirse a nuestro equipo.">Salario:">A convenir, aunque se estima en alrededor de 25.000 euros anuales (aproximadamente 2.083 euros mensuales) dependiendo de la experiencia y el lugar de trabajo.">Tipo de contrato:">Indefinido">Jornada laboral:">Jornada...
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Jefe Financiero Senior
hace 5 días
Girona, Gerona, España Yousolarenergia A tiempo completoSomos una empresa líder en instalaciones y energía renovable que busca a un/a Jefe Financiero Senior para unirse a nuestro equipo. La posición es ideal para un profesional con experiencia en finanzas y habilidades de liderazgo.Información General:Nuestro grupo opera en todo el país y requiere alguien con habilidades financieras sólidas para ayudarnos a...
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Jefe/a de Partida Cuarto Frío y Postres Especialista
hace 4 semanas
Girona, Gerona, España Olga Hostal Restaurant A tiempo completoOlga Hostal Restaurant busca un/a Jefe/a de Partida Cuarto Frío y Postres para nuestra cocina de mercado y lonja en la Costa Brava. Requisitos:Formación en escuelas de cocina.Experiencia mínima de 1-2 años en cuarto frío de restaurante.Residencia en la Costa Brava.Ofrecemos contrato fijo de 40h semanales y plan de carrera.
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Jefe de Obra Senior de Construcción
hace 22 horas
Girona, Gerona, España beBee Professionals España A tiempo completo 30.000 € - 45.000 €En beBee Professionals España, estamos buscando un experto en gestión de obras para liderar y supervisar nuestros proyectos de construcción en Girona.Sobre la EmpresaNuestra empresa es un lugar donde se combinan innovación y experiencia. Estamos comprometidos con ofrecer servicios de alta calidad y crear oportunidades de crecimiento profesional para...
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Encargado/a de Cocina
hace 22 horas
Girona, Gerona, España Sumus Hotels Group A tiempo completoDetalles del puesto: Somos un grupo hotelero líder en el sector que busca a un encargado/a de cocina experimentado y apasionado. En esta posición, serás responsable de la preparación, aderezo y presentación de platos de alta calidad. Colaborarás con los chefs senior para crear menús innovadores y deliciosos. También participarás en la conservación...
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Ayudante de Cocina Avanzado Jefe
hace 22 horas
Girona, Gerona, España Hotel Vistabella A tiempo completoHotel Vistabella, un hotel 5 estrellas ubicado en la Costa Brava.Nuestra ubicación frente al mar Mediterráneo ofrece una atmósfera idílica y tranquilidad perfectas para escapar del ritmo de la ciudad.Nuestro equipo está compuesto por profesionales experimentados que buscan a alguien dedicado y apasionado por la cocina para ayudarnos a proporcionar un...
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Jefe de Gastronomía
hace 22 horas
Girona, Gerona, España Melia Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International, buscamos a un destacado Jefe de Gastronomía para liderar nuestro equipo en la Costa Brava. Se requiere experiencia previa como Chef Ejecutivo en hoteles de 4* y 5*, con una sólida formación en Gastronomía y conocimientos actualizados en tendencias gastronómicas.El salario estimado para este cargo es de €65,000 anuales....