Chef de Producción Senior

hace 12 horas


Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

Life Gourmet Catering busca un profesional experimentado en la hostelería para el cargo de Chef de Producción Senior. Con experiencia previa como jefe de cocina o segundo jefe de cocina, serás responsable de liderar la producción de catering de media/alta gama.

Las funciones a desempeñar incluyen:

  • Controlar la realización de la producción: pedidos, control de stocks e inventarios.
  • Organizar los procesos de trabajo y garantizar la calidad.
  • Aplicar e implementar medidas de seguridad alimentaria (APPCC).
  • Gestionar personal, turnos de trabajo, horarios y libranzas.

Requisitos mínimos:

  • Título universitario en hostelería o ciclo superior.
  • Mínima de 4 años de experiencia en una posición similar.

Ambas habilidades técnicas y blandas son fundamentales para este puesto.

**Salario:** El salario estimado para este cargo es de aproximadamente €40.000 anuales, dependiendo de la ubicación geográfica y otros factores.



  • Madrid, Madrid, España Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoChef de producción culinaria senior en Alcasal Soluciones De Alimentacion Sl.Salario y BeneficiosEl salario estimado es entre 35.000€ y 45.000€ anuales, dependiendo de la experiencia y las calificaciones del candidato. Además, se ofrecen beneficios como vacaciones pagadas, día festivo pago, descuentos en productos de nuestra...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España MY BASKET FOOD, S.L. A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado como chef de cocina senior para unirse a nuestro equipo de producción. Su responsabilidad principal será la organización y supervisión del proceso de preparación de platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad y eficiencia.Responsabilidades:Preparar ingredientes frescos y secos para las recetas...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del puestoSomos Eurest y estamos buscando a un Chef/a profesional de alta producción para unirse a nuestro equipo.Descripción del trabajoNuestro chef/a será responsable de la preparación, elaboración y cocinado de la producción diaria en nuestros restaurantes y/o catering de gran volumen. Deberá cumplir con todos los protocolos de calidad,...


  • Madrid, Madrid, España Balneario De Archena A tiempo completo

    El Balneario De Archena busca un Chef de Hotel Senior de Cocina con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España. El salário estimado para este puesto es de €60.000 a €80.000 por año, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del Puesto:Se requiere un chef disciplinado y proactivo con capacidad culinaria amplia,...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Casseroles Catering A tiempo completo

    Casseroles Catering es una empresa de restauración en bodas y eventos con sede en Madrid. Buscamos a un chef de cocina senior para unirse a nuestro equipo dinámico y apasionado por la gastronomía.Descripción del puestoEl objetivo principal de este puesto es la elaboración y producción de platos gourmet de alta calidad para eventos y bodas en toda la...


  • Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Nuestra Visión:**Vincci Hoteles apuesta por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.Entendemos la gestión y la promoción del talento como acciones clave para propiciar el éxito en las estancias de nuestros clientes, transformándolas en...


  • Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completo

    Buscamos un Chef de producción apasionado por la gastronomía que se una a nuestro equipo de cocina en Life Gourmet Catering.En este puesto, serás responsable de la creación de menús gourmet para eventos y bodas, así como del mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Trabajarás junto con nuestro Chef 2* MICHELIN Ramon...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 12 horas


    Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    Descripción del puestoRestaurante Caná busca a un Chef de Cocina Senior para formar parte de nuestro equipo profesional y cercano. Si te apasiona la gastronomía, el trato con la gente y quieres crecer en este sector, este es tu proyecto.Nuestro restaurante ofrece una experiencia gastronómica única y estamos seleccionando a un Chef de Cocina Senior con...


  • Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    Trabajamos en Eurest, una compañía líder en servicios de alimentación para empresas. Buscamos un Chef de Producción Residente experimentado para unir nuestro equipo.Descripción del PuestoNuestro puesto requiere habilidades y experiencia en preparación y producción de alimentos fríos y calientes. Deberás cumplir con protocolos de calidad y...


  • Madrid, Madrid, España Cristina Oria SL A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestra empresa, Cristina Oria SL, busca un Chef de Producción para unirse a nuestro equipo de Catering durante la campaña de Navidad. Este es un contrato temporal por campaña y ofrece una oportunidad única para trabajar en un entorno dinámico y colaborativo.Acerca de NosotrosCristina Oria SL es una empresa liderada por la joven...

  • Chef de Partida Senior

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Ritz, Madrid A tiempo completo

    En el exclusivo Mandarin Oriental Ritz, Madrid, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Partida Senior. La remuneración anual estimada para este cargo es de aproximadamente 120.000 €.Resumen del empleo:Responsable del funcionamiento diario de la cocina designada, asegurando que el servicio se desarrolle sin...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Bar-Restaurante La Latina A tiempo completo

    Descripción del puestoNuestro restaurante, Bar-Restaurante La Latina, busca un profesional experimentado y proactivo para ocupar el cargo de Chef de Cocina Senior. Esta es una oportunidad única para alguien que busque desafíos y crecimiento en un entorno dinámico.Funciones y responsabilidadesLiderar la cocina y supervisar al equipo de...


  • Madrid, Madrid, España Catering Lhardy A tiempo completo

    Buscamos a un chef con experiencia en cocina de producción y catering. La empresa Catering Lhardy requiere una persona capaz de cargar pesos pesados durante su jornada laboral.Tipo de puesto: Jornada completa, Contrato indefinidoHorario:Turno de 8 horas- Turno de mañanaCondiciones laborales:- Experiencia previa en cocina de producción o catering (mínimo...


  • Madrid, Madrid, España Ecocentro A tiempo completo

    Empresa: Ecocentro, un referente en alimentación vegetariana desde 1993. Nuestra empresa busca a un Chef de Cocina Senior para nuestros dos restaurantes en Madrid.


  • Madrid, Madrid, España Punto Ristoro A tiempo completo

    Descripción del puesto:Punto Ristoro busca un Chef de Cocina Italiano Senior para desempeñar la labor de jefe de cocina en su restaurante ubicado en Chamartín, Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el manejo de equipos y procedimientos de alta cocina.Servicio al cliente:El equipo de Punto Ristoro se enfoca en brindar un servicio...

  • Chef/a Senior en Eurest

    hace 12 horas


    Madrid, Madrid, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, buscamos a un Chef/a experimentado para unirse a nuestro equipo de cocina.La posición implica la supervisión y ejecución de tareas relacionadas con la preparación y producción de alimentos, asegurando la calidad y conservación de productos perecederos. El candidato ideal debe tener experiencia en cocina y capacidad para trabajar en...


  • Madrid, Madrid, España Linkers A tiempo completo

    En Linkers, estamos buscando un/a Chef/a de Cocina Senior apasionado/a por la cocina de mariscos y productos frescos de alta calidad. Este puesto es ideal para un/a profesional experimentado/a que busque desafíos en un entorno dinámico.Funciones principalesResponsable de diseñar, desarrollar y supervisar la oferta gastronómica de nuestro restaurante,...


  • Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en un equipo profesional y comprometido con la calidad del servicio? ¿Poder desarrollar tus habilidades y ampliar tu experiencia en gastronomía? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te apasiona la cocina y el trato con la gente, ¡este es tu proyecto!En Restaurante Caná, estamos seleccionando a un Chef de Cocina Jefe/a...


  • Madrid, Madrid, España Aramark A tiempo completo

    Descripción del TrabajoSomos una empresa líder en servicios gastronómicos y estamos buscando a un Chef/a de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo.Como Chef/a de Cocina, serás responsable de la preparación de alimentos de alta calidad para nuestros clientes. Deberás trabajar en estrecha colaboración con nuestro equipo para garantizar que los...


  • Madrid, Madrid, España ARDEMOS BURGERS A tiempo completo

    ArdeMos Burgers busca un cocinero con experiencia en plancha y freidora para formar parte de su equipo de producción. El candidato ideal debe tener habilidades para controlar pedidos, gestionar proveedores e inventario de manera eficiente. Nuestro restaurante es 100% sin gluten, por lo que la preparación de platillos libres de gluten será una tarea...