Gerente de Servicio Alimentario en Gran Meliá

hace 20 horas


Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Resumen del puesto

">

Estamos buscando a un Gerente de Servicio Alimentario para nuestro hotel Gran Meliá Palacio De Los Duques. Si eres una persona con liderazgo y experiencia en el sector de servicios al cuerpo, esta es tu oportunidad.

">

Sobre nosotros

">

Meliá Hotels International S.A. (Meliá) es una empresa líder en la industria del turismo y nos comprometemos con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres en el ámbito laboral. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros clientes y estamos buscando a personas apasionadas que compartan nuestros valores.

">

Nuestra propuesta de trabajo

">

El Gerente de Servicio Alimentario será responsable de supervisar la operación del servicio de la zona asignada, asegurando el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente. También será responsable de promover la venta de alimentos y bebidas, lo que contribuirá a aumentar los ingresos y alcanzar los objetivos operativos, económicos, de calidad y recursos humanos del hotel.

">

Responsabilidades

">
  • ">
  • Planificar el trabajo del personal de Restaurante correspondiente a su sector en base a la previsión de trabajo, a la ocupación existente y al pronóstico de cubiertos del periodo respectivo.">
  • Organizar, capacitar y supervisar al personal a su cargo en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el Hotel y por las autoridades sanitarias pertinentes.">
  • Verificar que los sectores de servicio estén bien equipados, que el montaje de las mesas esté completo y de acuerdo con los estándares establecidos y tipo de centro de consumo y vigila la adecuada presentación de menús y todo el material informativo que se presente al cliente.">
  • Participar directamente en el servicio del centro de consumo, especialmente durante las horas de mayor carga de trabajo o demanda, asegurando la fluidez del servicio y tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier contratiempo.">
  • Garantizar que las comandas se atienden de acuerdo con el procedimiento, monitorizar el tiempo de preparación y entrega al cliente, asegurando un servicio eficiente y oportuno y vigilando que la presentación de los distintos platos sea adecuada y cumpla con las porciones, estándares de calidad establecidos y con lo solicitado por el cliente.">
">

Requisitos

">

Para este puesto, te pedimos:

">
  • ">
  • Mínimo dos años de experiencia en hoteles 5*.">
  • Conocimiento del servicio de lujo.">
  • Inglés alto es imprescindible. Se realizará prueba de nivel.">
  • Se valorará conocimiento sobre enología, coctelería y/o banquetes.">
  • Dinamismo y trabajo en equipo.">
">

Salario

">

El salario ofrece ser de aproximadamente €25.000 - €35.000 anuales, dependiendo de la experiencia del candidato.

">

Oportunidades de crecimiento

">

En Meliá, tenemos oportunidades de crecimiento y desarrollo infinitas. Estamos comprometidos con la formación y el crecimiento de nuestros empleados y queremos que tú seas parte de nuestra familia.

">

Preguntas frecuentes

">

¿Por qué elegirnos? Porque en Meliá somos más que un hotel. Somos una comunidad de personas apasionadas por la hospitalidad y la atención al cliente. ¿Qué beneficios ofreces? Un salario competitivo, seguro médico, planes de pensiones, días de vacaciones y mucho más. ¿Cómo puedo aplicar? Puedes enviar tu CV y carta de presentación a [número de referencia del puesto]. No dudes en contactarnos si tienes alguna pregunta adicional.

">

Noticias relacionadas

">

Aprende cómo podemos ayudarte a encontrar tu próximo destino perfecto en www.melia.com.

">

No pierdas la oportunidad de unirte a nuestra comunidad de héroes del servicio Aplica ahora mismo y conviértete en parte de nuestro equipo.


  • Gerente de Sector

    hace 1 mes


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión de nuestro Gerente de SectorEn Meliá, buscamos a un gerente de sector altamente calificado para supervisar la operación del servicio de la zona asignada. Su objetivo será garantizar el cumplimiento de los procedimientos y estándares de calidad en el servicio ofrecido al cliente, así como promover la venta de Alimentos y Bebidas. A continuación,...


  • Madrid, Madrid, España Grupo de restauración A tiempo completo

    Oferta laboral para un profesional experimentado en la industria alimentariaNuestra empresa busca a un Gerente de Servicio Alimentario con habilidades de liderazgo y gestión para dirigir nuestro restauranteResponsabilidadesGestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling para maximizar los...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión y Visión de MeliáEn Meliá todos somos VIP. Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International estamos buscando a un Gerente de Servicio apasionado por brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Si te identificas con nuestra misión de ofrecer un servicio atento y cordial, con estándares de calidad excepcionales, debes aplicar.Cualidades del trabajo:Tener una formación adecuada para el puesto (FP, cursos...

  • Gerente de Bar en Meliá

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Resumen del PuestoBuscamos un Gerente de Bar experimentado para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. En este rol, te desafiarás a preparar y servir bebidas y cócteles de alta calidad a nuestros huéspedes.Descripción del TrabajoComo Gerente de Bar, serás responsable de la supervisión de la barra, la gestión de los inventarios y la...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Estás listo para convertirte en una pieza clave en un equipo que brinda experiencias inolvidables a los huéspedes de Meliá?Nuestro hotel es el lugar perfecto para aquellos que buscan un desafío emocionante y una oportunidad de crecimiento profesional. Como Gerente de Servicio Alimentario, tú serás responsable de garantizar que cada cliente reciba una...


  • Madrid, Madrid, España Domi-French A tiempo completo

    Estamos buscando un Gerente de Servicio Alimentario para unirse a nuestro equipo en Domi-French.A continuación, te presentamos las características del puesto:SueldoNuestro salario es competitivo y se ajusta a la realidad laboral actual, ofreciendo una remuneración anual que comienza en 16.000€.Descripción del PuestoComo Gerente de Servicio Alimentario,...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¡Únete a Meliá Hotels International, una de las empresas líderes en la industria del turismo!Nuestra empresa busca un Gerente de Alimentación y Servicio para nuestra cocina.Sobre nosotrosMeliá Hotels International es una empresa hotelera con más de 400 hoteles en todo el mundo. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes y...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Resumen: Se busca un Gerente de Grupos y Eventos experimentado para hotel de 4 o 5 estrellas con conocimientos profundos en planificación y coordinación de eventos, contratación de grupos y atención a clientes y meeting planners. Sueldo estimado: Entre ₵35.000 y ₵50.000 al mes, dependiendo de la experiencia y el rendimiento. Descripción del puesto...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá, emprender es un viaje sin fronteras. Aquí, las posibilidades de crecer y formarse son infinitas.Conocer el mundo como campo de trabajo es una realidad en nuestra empresa. Puedes trabajar en muchos países y sentir que formas parte de una gran familia.**Ser VIP en Meliá significa ser más que un empleado**Nuestro programa de fidelidad, My...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descubre un mundo sin límites con MeliáBuscamos a un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado por ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Si eres una persona líder, creativa y orientada al cliente, ¡este es tu oportunidad!Nuestra visiónNuestra misión es proporcionar servicios de alta calidad que excedan las expectativas de nuestros...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoEn Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado y dedicado para desempeñar el papel de Gerente de Experiencia de Huéspedes en nuestro hotel de lujo. El objetivo principal del puesto es garantizar una experiencia inolvidable para nuestros huéspedes, fomentando la lealtad a través de experiencias únicas y...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    La calidad es el eje central de nuestra empresa y buscamos un profesional experimentado para supervisar la elaboración de servicios de alimentos en nuestros establecimientos. Candidato idealTu perfil* Experiencia en gestión de equipos de cocina con énfasis en eficiencia y calidad.* Título universitario o superior en Turismo, Gastronomía o una rama...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto">Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restauración y Bebidas. En esta posición, será responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía y gestionar la P&L para asegurar la rentabilidad del departamento.">Responsabilidades clave">">Implementar la...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Cocinero/a en Gran Meliá Palacio De Los DuquesÁrea: Alimentos y Bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"¿Quieres descubrir un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas?Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es uno de los...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto:Nuestro hotel 5 estrellas, Gran Melia Don Pepe, busca un Chef de Parrilla responsable y dinámico para formar parte de nuestro equipo gastronómico.Tu misión:El Chef de Parrilla será responsable de la preparación y presentación de platos a la parrilla, asegurando la calidad y el sabor de cada bocado. Es fundamental tener...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Ofrecemos a ti un desafío emocionante**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Operaciones de Alimentos. En este rol, serás responsable de supervisar la elaboración de servicio de alimentos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino de crecimiento y desarrollo en Meliá, donde las oportunidades son infinitas. Trabajamos en varios países y formamos parte de una gran familia global. Un viaje emocionante que te llevará a trabajar en diferentes países y ser parte de nuestra familia global.Beneficios: - Participa en nuestro programa My MeliáRewards y disfruta de...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Ubicados en el corazón de la hospitalidad global, Meliá Hotels International S.A. (Meliá) ofrece una oportunidad única para convertirte en parte integral de nuestro equipo de camas. Nuestra misión es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y contamos con profesionales excepcionales como tú.SalarioNuestro salario competitivo oscila...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoNuestro hotel Meliá requiere un Gerente de Restauración y Barra con experiencia para liderar nuestro equipo de bares y restaurantes. Si tienes habilidades excepcionales para la gestión de equipos, la atención al cliente y la dirección de operaciones, ¡este es el puesto ideal para ti!Responsabilidades del PuestoImplementar la...