Jefe de Cocina Senior

hace 1 mes


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

Descripción del Puesto

Somos Meliá Hotels International, una compañía líder en la industria hotelera que ofrece experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Buscamos un Cocinero Experiente apasionado por la cocina y dispuesto a ofrecer servicios de alta calidad.

Nuestro Equipo

Nuestro equipo es el corazón de nuestra empresa, y estamos comprometidos con crear un ambiente de trabajo positivo y apoyador. Nuestros colaboradores son profesionales dedicados y motivados para ofrecer la mejor experiencia posible a nuestros huéspedes.

Responsabilidades

  • Colaborar con nuestro chef principal en la planificación y ejecución de menús.
  • Supervisar a los demás cocineros y asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad.
  • Mantener limpios y organizados los espacios de cocina.
  • Asegurarse de que todos los productos estén etiquetados correctamente y sean almacenados adecuadamente.
  • Contribuir al desarrollo de nuevas recetas y técnicas culinarias.
  • Colaborar con otros departamentos para asegurar la satisfacción del cliente.

Elegibilidad

  • Tener al menos 2 años de experiencia como cocinero en un restaurante o hotel de 4 y 5 estrellas.
  • Tener conocimientos básicos de higiene y seguridad alimentaria.
  • Tener habilidades interpersonales y comunicativas sólidas.
  • Tener capacidad para trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones difíciles.
  • Tener disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.

Reward

Un salario competitivo: €45.000 anuales.

Beneficios adicionales

  • Descuentos en alojamientos y servicios de Meliá Hotels International.
  • Oportunidades de capacitación y desarrollo profesional.
  • Entorno de trabajo diverso y dinámico.
  • Equipo amigable y soportivo.
  • Experiencia laboral global.

Contacta con nosotros


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    hace 4 semanas


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    ResumenClece busca un Jefe de Cocina para reforzar su equipo. Esta es una oportunidad excepcional para trabajar en un entorno dinámico y creciente.Sobre la posiciónNuestro Jefe de Cocina será responsable de supervisar y coordinar las operaciones de la cocina, garantizando la calidad y la seguridad de los alimentos. Se espera que tenga experiencia en el...


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    H10 Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina. El candidato ideal poseerá una sólida formación en cocina y experiencia demostrable en la gestión de equipos en establecimientos hoteleros.Responsabilidades:Asistir al jefe de cocina: Colaborar estrechamente con el jefe de cocina en la planificación, organización y...

  • Jefe de Sección Cocina

    hace 4 semanas


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Barceló Group A tiempo completo

    En Barceló Group, te ofrecemos una oportunidad emocionante para desarrollar tu carrera como Jefe de Sección Cocina. El Grupo Barceló es una empresa familiar fundada en 1931 por Simón Barceló en Mallorca, con más de 90 años de trayectoria empresarial y reconocida como la 2a cadena hotelera más grande de España y una de las 30 mejores del mundo en...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Venture Restaurants A tiempo completo

    En Venture Restaurants, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes. Para lograrlo, buscamos un Jefe de Cocina apasionado que se una a nuestro equipo.Nuestra empresa cuenta con más de 15 establecimientos en el sur de Tenerife y más de 500 empleados. Se trata de un grupo dinámico y en crecimiento, que...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Catalonia Hotels & Resorts A tiempo completo

    Ubicado en el sur de la isla de Tenerife, nuestro hotel vacacional ORO NEGRO busca un profesional experimentado para incorporarse como 2º de cocina en su equipo. La ubicación del hotel ofrece una gran variedad de oportunidades para aquellos que buscan vivir experiencias únicas y desarrollar sus habilidades profesionales.Entre las tareas principales que se...

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    hace 4 semanas


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    Meliá Hotels International: una empresa líder en el sector del turismo hoteleroEn Meliá, buscamos a un Jefe de Cocina Asistente que se encargue de implementar los procedimientos de cocina centralizada y asegure la calidad de nuestros productos y servicios.Sueldo estimado: entre 35.000 y 50.000 euros al año, dependiendo de su experiencia y...

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    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Medano Beach A tiempo completo

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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grand Muthu Golf Plaza A tiempo completo

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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Piñero A tiempo completo

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  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Descripción del puestoCualificado profesional experimentado buscamos para el cargo de Jefe de Cocina en nuestra cadena de hoteles Landmar. Las responsabilidades principales incluyen la supervisión de la gestión, planificación y organización de las áreas de cocina, colaborar en la dirección y planificación de actividades, organizar y dirigir al...