Cocinero de Hotel
hace 6 días
¿Por qué trabajar en Meliá?
En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas por la gastronomía y la hospitalidad. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.
Responsabilidades del Cocinero de Hotel
El Cocinero de Hotel es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel. Sus responsabilidades incluyen:
- Preparar y cocinar platos según las recetas establecidas.
- Mantener la cocina y los equipos en un estado de higiene y limpieza óptimo.
- Trabajar en equipo con los demás cocineros y personal de la cocina para asegurar la calidad y la presentación de los platos.
- Atender a los huéspedes y responder a sus preguntas y solicitudes.
- Participar en la planificación y ejecución de menús y eventos especiales.
Requisitos del Cocinero de Hotel
Para ser un Cocinero de Hotel en Meliá, debes tener:
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo o Gastronomía.
- Experiencia en la industria hotelera o gastronómica.
- Conocimientos de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Conocimientos culinarios y habilidades para preparar platos variados.
- Idioma local (en función de la ubicación geográfica del establecimiento) e Inglés Avanzado.
¿Qué ofrecemos?
En Meliá, ofrecemos a nuestros empleados una variedad de beneficios y oportunidades de crecimiento. Algunos de los beneficios que ofrecemos incluyen:
- Formación y desarrollo profesional.
- Oportunidades de ascenso y promoción.
- Beneficios y ventajas exclusivas para nuestros empleados.
- Un ambiente de trabajo dinámico y apasionado.
¿Quieres unirte a nuestra familia?
Si eres una persona apasionada por la gastronomía y la hospitalidad, y buscas un desafío emocionante, únete a nuestra familia en Meliá
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Cocinero de Hotel
hace 4 días
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Cocinero de Hotel
hace 3 días
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Cocinero/a para Hotel de Lujo
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto En Hospes Amérigo, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a que se encargue de las siguientes responsabilidades: Preparar y gestionar los ingredientes del menú asignado, asegurando el cumplimiento de las directrices del Chef y los estándares de calidad de la cadena. Adherirse a la normativa alimentaria, incluyendo alérgenos y...
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Cocinero/a Profesional para Hotel
hace 4 semanas
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hace 4 semanas
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Cocinero/a Hotel Gran Sol
hace 1 mes
Alicante, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completo¿Qué tendrás que hacer?. . - Preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel. - Colaborar con el Chef Ejecutivo y otros miembros del equipo para mantener la calidad y consistencia de los platos. - Gestionar el inventario de ingredientes y garantizar que los suministros estén disponibles y en óptimas condiciones. - Cumplir...
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Cocinero/a en Hotel-Restaurante Alahuar
hace 6 días
Alicante, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/a en nuestro restaurante del Hotel-Restaurante Alahuar, en Benimaurell (Vall de Laguart), un establecimiento galardonado con un solete de la guía Repsol.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas...
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Cocinero/a en Hotel-Restaurante Alahuar
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Cocinero/a - Hotel La Nucía Hills
hace 1 mes
Alicante, Alicante, España Barceló La Nucía Hills A tiempo completoBarceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial, busca Cocinero/a para Hotel La Nucía Hills.Funciones: Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. Colaborar en la gestión...
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Cocinero/a de Línea
hace 6 días
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl cocinero/a de línea es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel. Debe cumplir con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, y asegurarse de que los alimentos sean frescos y de alta calidad.ResponsabilidadesPreparar y cocinar alimentos de acuerdo con las recetas y...
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Cocinero/a de Línea
hace 7 días
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Cocinero/a de Línea
hace 6 días
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Cocinero/a de Línea
hace 7 días
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Cocinero/a de Alta Calidad
hace 1 día
Alicante, Alicante, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Cocinero/a de Alta Calidad es responsable de la elaboración y presentación de platos de alta calidad en la cocina del Hotel Gran Sol Alicante, afiliado a Meliá Hotels International. Se requiere un profesional con conocimientos culinarios avanzados y experiencia en la preparación de platos innovadores y...
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Cocinero/a de Alta Calidad
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Ayudante Cocinero/a en Salou
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Best Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBest Hotels busca incorporar a un/a Ayudante Cocinero/a en Salou para apoyar en las funciones del departamento de cocina.Funciones PrincipalesAyudar en todas las partidas de su departamento.Realizar el cumplimiento del menú establecido por la Central Best Hotels.Controlar y trabajar los registros existentes en el manual de...
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Ayudante Cocinero/a en Salou
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Cocinero/a de Línea
hace 6 días
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Cocinero/a de Buques de Pasaje
hace 6 días
Alicante, Alicante, España Baleária A tiempo completoEn Baleária estamos buscando a un/a cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestros buques de pasaje.Las personas seleccionadas se encargarán de coordinar el área de cocina del buque de acuerdo con las directrices del Director/a de Hotel o Jefe/a de Cabina para satisfacer las necesidades de los clientes y de la tripulación...