Cocinero/a para Hotel de Lujo
hace 4 semanas
En Hospes Amérigo, estamos en búsqueda de un/a Cocinero/a que se encargue de las siguientes responsabilidades:
- Preparar y gestionar los ingredientes del menú asignado, asegurando el cumplimiento de las directrices del Chef y los estándares de calidad de la cadena.
- Adherirse a la normativa alimentaria, incluyendo alérgenos y APPCC.
- Velar por la frescura y calidad de los productos utilizados.
- Garantizar la limpieza, seguridad e higiene en el área de trabajo.
- Utilizar, respetar y mantener adecuadamente el material de cocina.
- Organizar el almacenamiento y conservación de los alimentos.
- Colaborar en la gestión diaria de los inventarios.
- Aplicar los estándares de calidad de la cadena siguiendo el Manual de Procedimientos.
- Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a en un hotel de 4-5 estrellas o en un restaurante de alta gastronomía.
- Formación académica en cocina.
- Experiencia en las áreas de caliente y frío, con capacidad para trabajar en cualquier sección de la cocina.
- Dominio del idioma español a nivel avanzado.
- Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos rotativos.
En HOSPES, promovemos la igualdad de oportunidades sin distinción de género, edad, religión, diversidad o nacionalidad. Este proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.
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Cocinero/a para Hotel de Lujo
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto En Hospes Amérigo, estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a que se encargue de las siguientes responsabilidades: Preparar y gestionar los ingredientes del menú asignado, asegurando la adherencia a las directrices del Chef y a los estándares de calidad de la cadena. Cumplir con la normativa alimentaria, incluyendo la gestión de...
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Cocinero de Hotel
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Por qué trabajar en Meliá?En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas por la gastronomía y la hospitalidad. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.Responsabilidades del Cocinero de HotelEl Cocinero de Hotel es responsable de la...
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Cocinero de Hotel
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Por qué trabajar en Meliá?En Meliá, somos una gran familia que busca a personas apasionadas por la gastronomía y la hospitalidad. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a personas con pasión y dedicación.Responsabilidades del Cocinero de HotelEl Cocinero de Hotel es responsable de la...
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Cocinero/a Hotel Gran Sol
hace 1 mes
Alicante, Alicante, España Meliá Benidorm A tiempo completo¿Qué tendrás que hacer?. . - Preparar platos de alta calidad siguiendo las recetas y estándares del hotel. - Colaborar con el Chef Ejecutivo y otros miembros del equipo para mantener la calidad y consistencia de los platos. - Gestionar el inventario de ingredientes y garantizar que los suministros estén disponibles y en óptimas condiciones. - Cumplir...
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Cocinero de Hotel
hace 2 días
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoEl Cocinero de Hotel es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel. Su objetivo es asegurar la satisfacción de los huéspedes y clientes mediante la preparación de platos de alta calidad y presentación atractiva.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos según las recetas y estándares de...
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Cocinero de Hotel
hace 2 días
Alicante, Alicante, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoEl Cocinero de Hotel es responsable de la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina del hotel. Su objetivo es asegurar la satisfacción de los huéspedes y clientes mediante la preparación de platos de alta calidad y presentación atractiva.ResponsabilidadesPreparar y cocinar platos según las recetas y estándares de...
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Atendente de Lujo
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo**Visión del Rol**:Persona encargada de brindar un servicio de alta calidad y venta de alimentos y bebidas en un entorno de lujo, atendiendo a los clientes con profesionalismo y dedicación.**Requisitos**:Esencial:Titulación o conocimientos adquiridos en el desempeño de su profesión equivalentes a graduado escolar o formación profesional en bares y...
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Atendente de Lujo
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Zem Wellness Clinic Altea A tiempo completo**Visión del Rol**:Persona encargada de brindar un servicio de alta calidad y venta de alimentos y bebidas en un entorno de lujo, atendiendo a los clientes con profesionalismo y dedicación.**Requisitos**:Esencial:Titulación o conocimientos adquiridos en el desempeño de su profesión equivalentes a graduado escolar o formación profesional en bares y...
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Recepcionista de Lujo
hace 3 días
Alicante, Alicante, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Hotels, estamos buscando un/a Recepcionista de Lujo que se encargue de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Las funciones del puesto incluyen:Atención al Cliente: Brindar asistencia y resolver las necesidades de los clientes de manera eficiente y amable.Gestión de Entradas y Salidas: Controlar y...
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Recepcionista de Lujo
hace 3 días
Alicante, Alicante, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoEn Hospes Hotels, estamos buscando un/a Recepcionista de Lujo que se encargue de brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Las funciones del puesto incluyen:Atención al Cliente: Brindar asistencia y resolver las necesidades de los clientes de manera eficiente y amable.Gestión de Entradas y Salidas: Controlar y...
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Cocinero/a Profesional para Hotel
hace 4 semanas
Alicante, Alicante, España Hospes Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto En Hospes Amérigo, estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a que se encargue de las siguientes responsabilidades: Preparar y gestionar los ingredientes del menú asignado, asegurando la adherencia a las directrices del Chef y a los estándares de calidad de la cadena. Cumplir con la normativa de seguridad alimentaria, alérgenos y...
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Alicante, Alicante, España Vivood Landscape Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoVIVOOD Landscape Hotels es un hotel de lujo que busca jóvenes talentos dispuestos a aprender e innovar en el sector hotelero. Ofrecemos prácticas en los departamentos de eventos/comercial o administración, donde podrás desarrollar tus habilidades y adquirir experiencia en un entorno laboral innovador y dinámico.Responsabilidades...
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Supervisor/a de Recepción Hotel
hace 5 días
Alicante, Alicante, España ZEM Wellness Clinic A tiempo completoVisión del Rol:Ofrece una orientación detallada sobre los servicios y comodidades disponibles en el hotel, adaptando la información según las necesidades y preferencias individuales de cada huésped. Garantiza un servicio impecable, gestiona eficientemente las operaciones diarias y supera las expectativas de los clientes. Actúa como punto de referencia...
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Supervisor/a de Recepción Hotel
hace 5 días
Alicante, Alicante, España ZEM Wellness Clinic A tiempo completoVisión del Rol:Ofrece una orientación detallada sobre los servicios y comodidades disponibles en el hotel, adaptando la información según las necesidades y preferencias individuales de cada huésped. Garantiza un servicio impecable, gestiona eficientemente las operaciones diarias y supera las expectativas de los clientes. Actúa como punto de referencia...
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Cocinero/a en Hotel-Restaurante Alahuar
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/a en nuestro restaurante del Hotel-Restaurante Alahuar, en Benimaurell (Vall de Laguart), un establecimiento galardonado con un solete de la guía Repsol.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas...
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Cocinero/a en Hotel-Restaurante Alahuar
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Hoteles Poseidon A tiempo completoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Cocinero/a en nuestro restaurante del Hotel-Restaurante Alahuar, en Benimaurell (Vall de Laguart), un establecimiento galardonado con un solete de la guía Repsol.En Hoteles Poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas...
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Cocinero/a - Hotel La Nucía Hills
hace 1 mes
Alicante, Alicante, España Barceló La Nucía Hills A tiempo completoBarceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial, busca Cocinero/a para Hotel La Nucía Hills.Funciones: Preparar todas las recetas en base a las fichas técnicas de la rueda de menús establecida. Responsabilizarse del buen funcionamiento de la cocina ante el/la Jefe/a de Cocina. Colaborar en la gestión...
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Recepcionista de Hotel
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Hospes Hotels A tiempo completoEmpresa: Hospes HotelsDescripción del Puesto:Buscamos un/a Recepcionista para desempeñar las siguientes funciones:Atención al Cliente: brindar un servicio de alta calidad a los clientes del hotel.Gestión de Entradas y Salidas: controlar y gestionar las entradas y salidas de los clientes del hotel.Resolución de Peticiones: responder a las peticiones de...
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Recepcionista de Hotel
hace 4 días
Alicante, Alicante, España Hospes Hotels A tiempo completoEmpresa: Hospes HotelsDescripción del Puesto:Buscamos un/a Recepcionista para desempeñar las siguientes funciones:Atención al Cliente: brindar un servicio de alta calidad a los clientes del hotel.Gestión de Entradas y Salidas: controlar y gestionar las entradas y salidas de los clientes del hotel.Resolución de Peticiones: responder a las peticiones de...
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Director de Hotel
hace 5 días
Alicante, Alicante, España Highlander A tiempo completo**Descripción del Puesto**:El Director de Hotel de Highlander es responsable de supervisar y optimizar las operaciones diarias para garantizar altos estándares de calidad en todas las áreas del hotel.**Responsabilidades**:Dirigir y desarrollar estrategias centradas en la satisfacción del cliente, asegurando experiencias memorables y fomentando la...