Dirección de F&B en Meliá

hace 2 semanas


Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

Buscamos a un líder innovador para dirigir nuestro equipo de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International S.A.. Como Gerente de F&B, estarás a cargo de desarrollar y ejecutar la estrategia de restaurante y bar, garantizando la excelencia en la atención al cliente y la calidad de los platos.

Descripción del Puesto:

Debes tener habilidades de liderazgo, gestión y comunicación efectiva para trabajar con los empleados y clientes. También debes ser capaz de gestionar el presupuesto del departamento y establecer relaciones con proveedores.

Responsabilidades:

  • Desarrollar y ejecutar la estrategia de F&B para aumentar las ventas y mejorar la satisfacción del cliente.
  • Liderar el equipo de cocina y servicio, supervisando la preparación y presentación de los platos.
  • Gestionar el presupuesto del departamento, asegurando que se cumplan los objetivos financieros.
  • Establecer relaciones con proveedores, garantizando la calidad y eficiencia de los suministros.
  • Participar en campañas de marketing para promocionar la oferta gastronómica del hotel.

Requisitos:

  • Titulación universitaria en Turismo, Hostelería o áreas afines.
  • Experiencia mínima de 2 años en una posición similar.
  • Habilidades de liderazgo, gestión y comunicación efectiva.

Sueldo estimado: 55.000 - 75.000 € anuales.



  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del EmpleoMeliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de F&B. La empresa opera en el sector hotelero y requiere a alguien capaz de implementar metodologías efectivas, gestionar costos y presupuestos, y asegurar una alta calidad en los servicios ofrecidos.Responsabilidades:Implementar la...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Melia Hotels International S.A. (Meliá), buscamos a un Atendente de F&B con Pasión por el Servicio para formar parte de nuestra familia global. Esta oportunidad te permite crecer profesionalmente y personalmente en un entorno dinámico y diverso, trabajando en diferentes países y proyectos.Sobre la Oportunidad:Nuestra estimación es que este puesto se...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del puesto">Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restauración y Bebidas. En esta posición, será responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía y gestionar la P&L para asegurar la rentabilidad del departamento.">Responsabilidades clave">">Implementar la...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    La responsabilidad de liderar es un desafío emocionante. En Meliá, somos conocidos por nuestra pasión y dedicación a brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Como Gerente de Restaurantes en Meliá, tú serás el encargado de implementar estrategias para mejorar la eficiencia operativa y el servicio en la Sala, Bares y MICE del...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Servicio de calidad">En Meliá, buscamos a personas apasionadas por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes. Nuestro objetivo es brindar un servicio correcto, atento y cordial, cumpliendo siempre con los estándares de calidad y presentación establecidos.">Tu papel">Como Camarero/A en nuestro hotel, serás responsable de:">">Ofrecer una...


  • Madrid, Madrid, España Prácticas En Palladium Hotel Group A tiempo completo

    **Conoce nuestro grupo hotelero.**Palladium Hotel Group es una empresa líder en el sector hotelero, con un equipo dinámico y apasionado por la excelencia.Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos personas como tú que se unan a nuestra aventura.En nuestro departamento de F&B, te brindaremos la...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá, ofrecemos una oportunidad sin precedentes para crecer profesionalmente. Desarrolla tu carrera en un entorno dinámico y multicultural, formando parte de nuestra amplia red global.Nuestros beneficios incluyen:Mi MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de ventajas únicas.Mi MeliáBenefits: Aprovecha la...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión y Visión de MeliáEn Meliá todos somos VIP. Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un Camarero con una actitud excepcional para proporcionar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. La oportunidad de trabajar en un entorno internacional y ser parte de una gran familia global es fundamental.Algunos beneficios que ofrecemos son:My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad y...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descubre un camino de crecimiento y desarrollo en Meliá, donde las oportunidades son infinitas. Trabajamos en varios países y formamos parte de una gran familia global. Un viaje emocionante que te llevará a trabajar en diferentes países y ser parte de nuestra familia global.Beneficios: - Participa en nuestro programa My MeliáRewards y disfruta de...

  • Servidor de Restaurante

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Resumen de la empresa">Meliá Hotels International es un grupo hotelero líder en Europa con una amplia presencia en todo el mundo.">Sueldo estimado">El sueldo estimado para este puesto es entre 25.000 y 35.000 € al año, dependiendo de la ubicación y la experiencia del candidato.">Descripción del trabajo">Como servidor de restaurante en Meliá Hotels...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Presentamos una oportunidad para trabajar en nuestro hotel Meliá Madrid Princesa.Sueldo: El salario estimado es de 18.000€ al año.Resumen de la empresa: En Meliá Hotels International S.A. (Meliá) nos comprometemos a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Nuestro personal es fundamental en este proceso, y buscamos personas con un alto...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del puestoCocinero/a para trabajar en la cocina del Hotel Gran Meliá Palacio de los Duques, donde podrás desarrollar tus habilidades y conocimientos en un entorno internacional. Este es el lugar ideal si buscas oportunidades de crecimiento y desarrollo en una empresa líder en la industria hotelera.Salario estimadoRoughly 25.000€ anuales...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto: El Gerente de Eventos y Banquetes será responsable de la organización y planificación de eventos en el hotel (cenas de gala, bodas, eventos corporativos) para ofrecer a los clientes una experiencia única.Tareas del Gerente de Eventos y Banquetes:Mantener comunicación directa con los directores de ventas de banquetes y los jefes de...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Meliá Castilla busca un Gerente de Eventos apasionado por brindar un servicio excepcional a los clientes. Si eres una persona con experiencia en operaciones en compañías internacionales y tienes amplios conocimientos en el área de F&B, ¡esta es tu oportunidad!Descripción del PuestoComo Gerente de Eventos, serás responsable de la planificación y...

  • Atendente de Bar

    hace 1 semana


    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Empresa: Meliá Hotels InternationalEn el Hotel Gran Meliá Fénix, hotel perteneciente a Melia Hotels International y miembro de


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Melia Hotels International busca un Gerente de Restaurante Senior para nuestro establecimiento en Valdebebas.Descripción del Puesto:El Gerente de Restaurante Senior es el máximo responsable de la operación diaria del departamento de restaurante. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Resumen del EmpleoMeliá Hotels International busca un Asesor Senior de Cultura y Liderazgo para alinear a nuestros líderes en unos comportamientos comunes que sean fiel reflejo de nuestra Cultura y Valores. Este profesional será responsable de la definición, lanzamiento y coordinación de programas Directivos para dotar de capacidades de liderazgo que...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International S.A., estamos comprometidos con ofrecerte un camino de crecimiento sin límites. Nuestra empresa es líder en el sector hotelero y siempre buscamos talentos innovadores que se unan a nuestra gran familia global.Nuestro objetivo es brindarte una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y sensación de pertenencia. En...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Melíá Hotels International S.A. (Meliá) busca un/a Asesor de Servicio Personalizado que se una a su equipo en Melíá Madrid. En este rol, serás el responsable de ofrecer un servicio personalizado a los huéspedes y atender sus solicitudes para garantizar una estancia con los más altos estándares de confort en sus...