Gerente de Operaciones para Restaurante Temático

hace 2 días


Madrid, Madrid, España Linkerswww.Linkers A tiempo completo
Descripción del Puesto

La cadena de restauración temática Linkers busca incorporar un Gerente de Restaurante experimentado que coordine las tareas diarias del establecimiento, gestione eficazmente los recursos y lideré el equipo a cargo.

Funciones Principales:
  • Gestión integral del restaurante, incluyendo la coordinación y dirección del equipo, la distribución de tareas y la asignación de rangos.
  • Cuadres y cierres de caja, garantizando siempre un proceso fluido y ordenado.
  • Coordinación de tiempos entre sala y cocina, asegurando una entrega oportuna y sin interrupciones del servicio.
  • Resolución de incidencias surgidas durante el servicio, priorizando la satisfacción del cliente.
  • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad en todos los aspectos del negocio.
Requisitos Básicos
  • Experiencia mínima de 3 años en cadenas de restauración con experiencia en gestión de equipos de hasta 20 personas a cargo.
  • Conocimientos de herramientas como Ágora y Girnet son valorables pero no imprescindibles.
  • Buenas capacidades comunicativas, comerciales y actitud de liderazgo colaborativo.
Beneficios

Incorporación inmediata con contrato indefinido previo periodo de prueba. Jornada completa con 2 días libres consecutivos. Salario anual: 27-30K brutos. Ubicación en zona centro bien comunicada.

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