Chef de Partida

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con experiencia en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.El Chef de Partida será la persona encargada de la preparación y presentación de platos...

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con pasión por la cocina y la atención al cliente. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.Buscamos a un Chef de Partida para nuestro hotel de Brihuega. Serás la persona encargada de la preparación y...

Ofrecemos la oportunidad de incorporarte en el restaurante de un hotel 5* ubicado en Guadalajara como Cocinero/Jefe de partida.**Sobre la posición**:Como chef de cocina, tu misión principal será la de conservar, preparar, elaborar y presentar cualquier tipo de alimento tras aplicar distintas técnicas culinarias.**Las funciones a desempeñar...

Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y optimizar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos del CargoExperiencia...

Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y optimizar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos del CargoExperiencia...

Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y optimizar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos del CargoExperiencia...

Funciones del Cocinero/aEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Debe cumplir con los protocolos de calidad y optimizar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Requisitos del CargoExperiencia...

Objetivos de la partida:1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir...

Objetivos1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la calidad de los alimentos.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de los recursos y los...

**Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la satisfacción del cliente.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de stock y...

**Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente2. Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Optimizar los gastos5. Mantener y gestionar el stock6. Gestionar el equipo**Requisitos**: - Experiencia de al...

**Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad de Eurest.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los...

Buscamos un profesional experimentado en la industria de la restauración para trabajar en nuestras Cocinas Centrales.Las funciones incluyen:Elaboración de platos gourmet.- Realización de menús y fichas técnicas.- Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.- Optimización de gastos y mejora de la...

**Objetivos de la Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...

Funciones1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad, siguiendo protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.2. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando gastos y gestionando el stock de manera eficiente.3. Gestionar equipo de cocina y asegurar la...

**Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando los gastos y mejorando la...

Objetivos1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad2. Cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Optimizar gastos y mejorar la eficiencia5. Mantener y gestionar el stock de manera efectiva6. Gestionar y...

Objetivos de la función1. Preparar y producir menús de alta calidad2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Optimizar gastos5. Mantener y gestionar el stock de forma eficiente**Requisitos**: - Experiencia de al menos 2 años...

**INFORMACIÓN SOBRE LA EMPRESA**:Grupo Bellaciao es un grupo de restaurantes reconocido por sus deliciosas tabernas japonesas y su compromiso con la calidad. La empresa cuenta con varios restaurantes en Madrid y está en plena expansión, lo que hace que busquen incorporar a su equipo nuevos talentos.En Grupo Bellaciao, estamos en búsqueda de personas con...

**Funciones**1. Preparar y producir la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión...