Chef de Partida en Residencia Sustentable

hace 4 semanas


Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

Objetivos

1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.
2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la calidad de los alimentos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de los recursos y los costos.
4. Mantener y gestionar el stock de productos, asegurando la disponibilidad de los mismos.
5. Contribuir a la optimización de gastos y a la mejora continua de los procesos.

**Requisitos**:
- Experiencia de al menos 2 años en un entorno similar, se valorará que sea en colectividades.
- Carnet de manipulador de alimentos.
- Disponibilidad completa e inmediata para trabajar en un entorno dinámico y en constante evolución.

Se ofrece

Jornada de 39 horas a la semana en una cocina de residencia.
- Contrato temporal con opción a estable según la valoración del desempeño.
- Incorporación inmediata en un equipo dinámico y en constante crecimiento.
- Horario flexible según el cuadrante:
Semana A:
Lunes, martes y miércoles de mañana (de 08:00 a 15:00) y jueves y viernes turno doble (de 08:00 a 14:00 / 16:00 a 19:30), Sábado y Domingo Libre.

Semana B

Lunes, martes y jueves de tarde (de 14:00 a 20:00), Jueves y Viernes Libre; Sábado y Domingo (de 08:00 a 15:00 / 16:00 a 19:30).
- Salario convenio: 1100€ brutos/mes en 14 pagas.
- Ubicación: Azuqueca de Henares.



  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    En Eurest, estamos buscando a un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo como Chef de Residencia Sustentable en Azuqueca De Henares. Esta es una oportunidad única para trabajar en un entorno dinámico y crecer en tu carrera.Sobre el cargo:Como Chef de Residencia Sustentable, serás responsable de preparar y producir la partida...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida fría y caliente de alta calidad.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad y la satisfacción del cliente.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión de stock y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con experiencia en la preparación y presentación de platos de alta calidad. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.El Chef de Partida será la persona encargada de la preparación y presentación de platos...

  • Chef de Partida Hotelero

    hace 14 horas


    Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con experiencia en cocina para unirse a nuestro equipo en el hotel Castilla Termal Brihuega. Ofrecemos una carrera profesional interesante con posibilidades de crecimiento y formación continuada.Sobre NosotrosNos esforzamos por crear experiencias inolvidables para nuestros clientes, combinando bienestar y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Castilla Termal Brihuega A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con pasión por la cocina y la atención al cliente. Actuamos con alma sostenible y queremos crear una huella imborrable en nuestros clientes a través de experiencias inolvidables de bienestar.Buscamos a un Chef de Partida para nuestro hotel de Brihuega. Serás la persona encargada de la preparación y...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Walters People A tiempo completo

    Ofrecemos la oportunidad de incorporarte en el restaurante de un hotel 5* ubicado en Guadalajara como Cocinero/Jefe de partida.**Sobre la posición**:Como chef de cocina, tu misión principal será la de conservar, preparar, elaborar y presentar cualquier tipo de alimento tras aplicar distintas técnicas culinarias.**Las funciones a desempeñar...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Objetivos de la partida:1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Funciones1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad, siguiendo protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.2. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando gastos y gestionando el stock de manera eficiente.3. Gestionar equipo de cocina y asegurar la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la partida fría y caliente de acuerdo con los estándares de calidad.2. Cumplir con los protocolos de conservación de productos perecederos y garantizar su seguridad.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y reducir costos.5. Mantener y...

  • Chef De Fin De Semana

    hace 6 días


    Guadalajara, Guadalajara, España Aramark A tiempo completo

    En Aramark, estamos buscando un chef experimentado para una residencia de ancianos en Pozuelo de Alarcón.Se requiere experiencia en puestos similares y disponibilidad para trabajar solo los fines de semana a excepción de un fin de semana al mes.El horario es de 7:00 a 21:00 horas y se ofrecen oportunidades para hacer horas extras en otros centros. Se...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, garantizando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando los gastos y mejorando la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Acerca de la empresa:**Eurest ofrece oportunidades de crecimiento en su equipo de cocina. Si estás buscando un desafío emocionante, esta es tu oportunidad.**Salario:El salario para este puesto es de 1260€ brutos en 15 mensualidades, según el convenio colectivo.**Descripción del trabajo:**Nuestro chef/a será responsable de la gestión integral de la...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Objetivos1. Preparar y producir la partida frío y caliente de alta calidad2. Cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida4. Optimizar gastos y mejorar la eficiencia5. Mantener y gestionar el stock de manera efectiva6. Gestionar y...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Objetivos de la Partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.4. Optimizar los gastos y...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del cargo**Gestión integral de la cocina, incluyendo la planificación y ejecución de menús y cartas.**Requisitos**:Experiencia previa en cocina de restaurante, con conocimientos en restauración comercial y residencia cerca del lugar de trabajo.**Oferta**Contrato temporal por cobertura de vacaciones, con opción a ampliar. Se ofrece...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Walters People A tiempo completo

    En Walters People, buscamos un Cocinero Jefe para unirse a nuestro equipo en el restaurante de un hotel 5* ubicado en Guadalajara.**Sobre la posición**:Como cocinero, tu misión principal será la de conservar, preparar, elaborar y presentar cualquier tipo de alimento tras aplicar distintas técnicas culinarias.**Las funciones a desempeñar...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del CargoEl cocinero/a es responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente en el centro de servicio a la comunidad. Debe cumplir con protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando que se ofrezcan platos saludables y seguros para los clientes. Además, debe gestionar los recursos necesarios para...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones**1. Preparar y producir la partida frío y caliente, garantizando la calidad y frescura de los productos.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos, asegurando la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, optimizando la gestión...

  • Cocinero Residencia 39H/S

    hace 2 semanas


    Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del PuestoBuscamos un Cocinero/a para nuestra residencia en Guadalajara. La persona seleccionada será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos y asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados.Responsabilidades-...


  • Guadalajara, Guadalajara, España Eurest A tiempo completo

    ¿Qué ofrece Eurest Colectividades S.L.?En Eurest Colectividades S.L., buscamos a un/a Chef/a de Cocina para unirte a nuestro equipo dinámico y apasionado. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un entorno multinacional, donde la calidad y la innovación son fundamentales.Funciones del puesto:Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada,...