Empleos actuales relacionados con Jefe de Partida de Cocina - Manacor, Baleares - Garden Hotels

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida de Cocina en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de planificar, gestionar y organizar la partida de cocina a su cargo, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos.Funciones y Responsabilidades:• Fomentar el...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 1 semana

    Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    La cocina es el corazón del hotel y como Gerente de Cocina Senior, tu misión será liderar al equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.Sobre la posiciónNuestra compañía busca un profesional experimentado con mínimo 6 años de experiencia en cocina de hotel o similar, que se encargue de planificar, gestionar y...

  • Chef/a de Cocina Colectividades

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un perfil de chef/a de cocina con experiencia demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor). Sus funciones serán:1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión de materias primas y supervisión de procedimientos APPCC.3. Mejorar procesos de calidad y controlar el...

  • Chef/a de Cocina Colectividades

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un perfil de chef/a de cocina con experiencia demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor)**Funciones**:1. Dirigir y supervisar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión de materias primas y supervisión de procedimientos APPCC.3. Mejorar procesos de calidad y controlar el emplatado de los menús.4....

  • Chef/a de Cocina en Baleares

    hace 1 semana

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia demostrable para ocupar el cargo de chef/a de cocina en nuestro centro de salud en la zona de Manacor, Baleares.Funciones del puesto:Dirigir y supervisar todas las actividades de la cocina en colaboración con el jefe/a de cocina.Gestionar los suministros necesarios.Supervisar los procedimientos de control de...

  • Gerente de Salidas Hoteleras

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel en Porto Cristo.Se requiere experiencia mínima de 5 años en establecimientos hoteleros.Ofrecemos contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.El salario es de 2.300€...

  • Chef/a de Cocina Senior en Inca y Manacor

    hace 1 semana

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Resumen del EmpleoEstamos buscando a un profesional experimentado para el puesto de Chef/a de Cocina Senior, responsable de dirigir y supervisar las actividades culinarias en nuestros centros de Inca y Manacor, Baleares.ResponsabilidadesDirigir y planificar todas las actividades de la cocina, trabajando en estrecha colaboración con el Jefe/a de...

  • Chef de Cocina en Colectividades

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de producción en colectividades. La persona seleccionada será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Responsabilidades• Preparar y producir la partida frío y...

  • Chef de Cocina en Colectividades

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Objetivo del puestoBuscamos a un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de servicio en una colectividad. Su función principal será la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos.**Requisitos**:- Experiencia como cocinero/a de al menos 1 año.- Disponibilidad...

  • Chef/a de Cocina en Colectividades

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Cocinero/a con experiencia en la preparación de platos calientes y fríos para unirte a nuestro equipo en Eurest. Las responsabilidades del puesto incluyen: Preparar y producir platos calientes y fríos de alta calidad. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos...

  • Cocinero/a en Colectividades de Porto-Cristo

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**Se busca un cocinero/a para elaborar comidas y cenas en un comedor de colectividades en Porto-Cristo. Las responsabilidades incluyen:Elaboración de comidas y cenas (partida frío y caliente).Elaboración de dietas terapéuticas.Pedidos.Organización de plantilla.Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos...

  • Jefe de equipo de servicio

    hace 3 semanas

    Manacor, Baleares, España McDonald's Manacor Vía Palma A tiempo completo

    Buscamos un profesional con experiencia en servicio al cliente y atención al público en un entorno dinámico y exigente.Tareas:Atender a los clientes de manera amable y eficiente, garantizando una experiencia satisfactoria.Preparar y cocinar los productos del menú siguiendo los estándares de calidad y seguridad alimentaria de la empresa.Mantener la...

  • Educador/A Centre Obert

    hace 1 mes

    Manacor, Baleares, España Fundación Instituto De Reinserción Social A tiempo completo

    Descripció del càrrec:Buscamos un/a educador/a centre obert per a un grup d'infants. Serà responsable de la programació d'activitats, la preparació i la dinamització dels espais i materials, així com la coordinació diària amb l'equip educatiu. El/a candidat/a seleccionat/a serà responsable d'un màxim de 10 infants per grup.Característiques del...

  • Assistent Educatiu de Grup Infantil

    hace 1 semana

    Manacor, Baleares, España Fundación Instituto De Reinserción Social A tiempo completo

    La Fundació Instituto De Reinserció Social busca un assistent educatiu experimentat per treballar amb infants. La persona seleccionada es responsabilitzarà de la programació i dinamització d'activitats amb grups d'infants, valorant els progressos i resultats. A més a més, prepararà diàriament espais i materials escolars i coordinarà amb...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/A De Partida Con Alojamiento

    hace 6 meses

    Manacor, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe De Partida Para Hotel

    hace 6 meses

    Manacor, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/a de partida para incorporar a la plantilla de un hotel en la zona de Porto Cristo.Imprescindible que la experiência sea de mínimo 5 años en establecimientos hoteleros.Se ofrece incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.Salario:...

  • Jefe De Partida Para Hotel

    hace 5 meses

    Manacor, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/a de partida para incorporar a la plantilla de un hotel en la zona de Porto Cristo.Imprescindible que la experiência sea de mínimo 5 años en establecimientos hoteleros.Se ofrece incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.Salario:...

  • Segundo/A De Cocina Colectividades

    hace 6 meses

    Manacor, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian:1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión materias primas3. Supervisión Procedimientos APPCC4. Mejorar procesos de calidad5. Controlar el...

  • Segundo/a de Cocina Colectividades

    hace 5 meses

    Manacor, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian: 1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina. 2. Gestión materias primas 3. Supervisión Procedimientos APPCC 4. Mejorar procesos de calidad 5....

  • Segundo/A De Cocina Colectividades

    hace 6 meses

    Manacor, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos dos perfiles de segundo/a de cocina con experiência demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor)1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión materias primas3. Supervisión Procedimientos APPCC4. Mejorar procesos de calidad5. Controlar el emplatado de los...

  • Segundo/a de Cocina Colectividades

    hace 6 meses

    Manacor, Illes Balears provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos dos perfiles de segundo/a de cocina con experiência demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor) 1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina. 2. Gestión materias primas 3. Supervisión Procedimientos APPCC 4. Mejorar procesos de calidad 5. Controlar el emplatado de los...

  • Cocinero/A - Hotel Hyb Eurocalas

    hace 6 meses

    Manacor, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina.Funciones:- Elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, y contribuyendo a la eficiente operación de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y...

  • Cocinero/A Pizzero/A

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de...

  • Cocinero/A Pizzero/A

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de...

  • Se Busca Chica para Tienda

    hace 1 mes

    Manacor, España Sa tenda Vilafranca A tiempo completo

    Buscamos una chica para tienda en Vilafranca de Bonany, jornada completa ( fin de semana y tardes entre semana). Se valora experiência en el sector, conocimentos de cocina, y manipulación de alimentos y catalan. Preferiblemente contrataremos personas mayores de 35 años. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: 1.300,00€-1.500,00€ al...

  • Cocinero/A Colectividades Zona Porto-Cristo

    hace 6 meses

    Manacor, España Eurest A tiempo completo

    Funciones- Elaboración de comidas y/o cenas (partida frío y caliente).- Elaboración de dietas terapéuticas.- Pedidos.- Organización de plantilla.- Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.- Registros de APPCC y de Prevención de Riesgos Laborales.- Limpieza zonas de trabajo.**Requisitos**: -...

  • Cocinero/a Pizzero/a

    hace 3 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de...

  • Cocinero/A Colectividades Zona Porto-Cristo

    hace 4 meses

    Manacor, España Eurest A tiempo completo

    Funciones- Elaboración de comidas y/o cenas (partida frío y caliente).- Elaboración de dietas terapéuticas.- Pedidos.- Organización de plantilla.- Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.- Registros de APPCC y de Prevención de Riesgos Laborales.- Limpieza zonas de trabajo.**Requisitos**: -...

  • Jefe Recepción

    hace 5 días

    Manacor, España Apartamentos Turisticos A tiempo completo

    Empresas: Apartamentos Turisticos Si eres apasionado por la gestión hotelera y estás buscando una oportunidad emocionante en Zona Artá, España, ¡esta posición es para ti! Como reponsable de un agroturismo, tendrás la oportunidad de liderar un pequeño equipo dinámico y motivado en el sector de apartamentos turísticos.Será tu responsabilidad...

Jefe de Partida de Cocina

hace 1 mes

Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida de Cocina en nuestro hotel. Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.

Entre sus responsabilidades se encuentran:

Responsabilidades clave:

Elaborar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas.

Motivar y organizar al personal bajo su cargo, asignándoles tareas y distribuyéndolos en función del volumen de trabajo.

Dar el visto bueno a todas las elaboraciones de cocina realizadas por el personal en su partida.

Promover una metodología de trabajo segura y eficiente, evitando accidentes laborales y cumpliendo con las normas de Prevención de Riesgos Laborales.

Supervisar la decoración de buffets y controlar el correcto cumplimiento de normativas.

Controlar el correcto orden y distribución de reciclaje de alimentos.

Requisitos:

Experiencia previa en cocina de hotel o similar, con al menos 6 años de experiencia y 1 año como Jefe de Partida.

Idiomas: Inglés nível medio.

Conocimientos de APPCC, Seguridad Alimentaria y Normativa de alérgenos.

Experiencia en gestión de equipos.