Jefe/a de Partida

hace 3 semanas

Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a de Cocina y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Partidas disponibles : Caliente, Frío y Pastelería

Tus principales funciones serán:

  • Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de su área/partida para la preparación de los platos.
  • Control del contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
  • Supervisión y apoyo en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
  • Supervisión, mantenimiento y conservación de los materiales de cocina.
  • Cumplimiento de las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
  • Otras tareas propias del dpto.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

  • Contrato fijo discontinuo.
  • Salario competitivo
  • Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
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  • Jefe De Partida Para Hotel

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe/a de partida en nuestra plantilla de hotel en Porto Cristo.Se requiere experiencia previa en establecimientos hoteleros de al menos 5 años.Ofrecemos una incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 1 mes

    Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida de Cocina en nuestro hotel. Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Entre sus responsabilidades se encuentran:Responsabilidades clave: Elaborar y presentar alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de calidad...

  • Jefe De Partida Para Hotel

    hace 6 meses

    Manacor, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/a de partida para incorporar a la plantilla de un hotel en la zona de Porto Cristo.Imprescindible que la experiência sea de mínimo 5 años en establecimientos hoteleros.Se ofrece incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.Salario:...

  • Jefe de Partida de Cocina

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida de Cocina en nuestro hotel. La persona seleccionada será responsable de planificar, gestionar y organizar la partida de cocina a su cargo, asegurando la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos.Funciones y Responsabilidades:• Fomentar el...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe De Partida Para Hotel

    hace 5 meses

    Manacor, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Buscamos un Jefe/a de partida para incorporar a la plantilla de un hotel en la zona de Porto Cristo.Imprescindible que la experiência sea de mínimo 5 años en establecimientos hoteleros.Se ofrece incorporación inmediata, contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.Salario:...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Jefe/A De Partida Con Alojamiento

    hace 6 meses

    Manacor, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo.Funciones:- Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Jefe/A De Partida

    hace 2 semanas

    Manacor, España Insotel Hotel Group A tiempo completo

    INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta de gastronómica y la presentación de la misma,...

  • Gerente de Salidas Hoteleras

    hace 4 semanas

    Manacor, Baleares, España Island Service Gestion A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel en Porto Cristo.Se requiere experiencia mínima de 5 años en establecimientos hoteleros.Ofrecemos contrato fijo-discontinuo, posibilidad de promocionar dentro de la empresa, jornada completa y turno a cerrar en la entrevista.El salario es de 2.300€...

  • Gerente de Cocina Senior

    hace 6 días

    Manacor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

    La cocina es el corazón del hotel y como Gerente de Cocina Senior, tu misión será liderar al equipo para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros huéspedes.Sobre la posiciónNuestra compañía busca un profesional experimentado con mínimo 6 años de experiencia en cocina de hotel o similar, que se encargue de planificar, gestionar y...