Segundo/a de Cocina Colectividades
hace 4 meses
Funciones
Buscamos dos perfiles de segundo/a de cocina con experiência demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor)
1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.
2. Gestión materias primas
3. Supervisión Procedimientos APPCC
4. Mejorar procesos de calidad
5. Controlar el emplatado de los menús
6. Calibración y diferentes tipos dieta
7. Conocimientos altos en la elaboración de menús
**Requisitos**:
1. Experiência 2 años como Responsable de Cocina (valorable en colectividades)
2. Empatía con el cliente
3. Trabajo en equipo.
4. Proactivo/a y responsable
Se ofrece
1. Contrato estable
2. Incorporación inmediata
3. Jornada de 40 horas semanales.
4. Jornada de lunes a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde con los descansos establecidos
5. Salario convenio
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Segundo/A De Cocina Colectividades
hace 4 meses
Manacor, España Eurest A tiempo completoFuncionesBuscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian:1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión materias primas3. Supervisión Procedimientos APPCC4. Mejorar procesos de calidad5. Controlar el...
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Segundo/a de Cocina Colectividades
hace 3 meses
Manacor, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian: 1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina. 2. Gestión materias primas 3. Supervisión Procedimientos APPCC 4. Mejorar procesos de calidad 5....
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Segundo/A De Cocina Colectividades
hace 4 meses
Manacor, España Eurest A tiempo completoFuncionesBuscamos dos perfiles de segundo/a de cocina con experiência demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor)1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión materias primas3. Supervisión Procedimientos APPCC4. Mejorar procesos de calidad5. Controlar el emplatado de los...
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Cocineros/as y Ayudantes/as de Cocina Colectividades
hace 4 meses
Muro, Illes Balears provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos perfiles de cocina para un centro ubicado en la zona Norte (Muro 07458), sus funciones principales son: - Preparación de comidas y/o cenas - Cumplimiento de la normativa de higiene y manipulación de alimentos - Cumplir con el protocolo y funcionamiento del servicio - Control de registros de APPCC - Emplatado de dietas - Limpieza de...
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Chef/a de Cocina Colectividades
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completoFunciones del Chef/a de Cocina ColectividadesBuscamos perfiles de chef/a de cocina con experiencia demostrable para dos centros de Eurest en Baleares (Inca y Manacor)Responsabilidades:Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.Gestión de materias primas y control de inventarios.Supervisión de...
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Chef/a de Cocina Colectividades
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completoFunciones del Chef/a de Cocina ColectividadesBuscamos perfiles de chef/a de cocina con experiencia demostrable para dos centros de Eurest en Baleares (Inca y Manacor)Responsabilidades:Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.Gestión de materias primas y control de inventarios.Supervisión de...
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Chef de Cocina Colectividades
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completoFunciones del Chef de Cocina ColectividadesBuscamos un profesional experimentado en la dirección y supervisión de actividades de cocina en un centro de salud de Baleares. Sus responsabilidades incluirán:1. Dirección y supervisión de la cocinaDirigir y supervisar todas las actividades de la cocina, trabajando en estrecha colaboración con el jefe/a de...
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Chef de Cocina Colectividades
hace 2 semanas
Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completoFunciones del Chef de Cocina ColectividadesBuscamos un profesional experimentado en la dirección y supervisión de actividades de cocina en un centro de salud de Baleares. Sus responsabilidades incluirán:1. Dirección y supervisión de la cocinaDirigir y supervisar todas las actividades de la cocina, trabajando en estrecha colaboración con el jefe/a de...
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Cocinero/a Colectividades
hace 4 meses
Illes Balears provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocinas de un centro social ubicado en Binissalem, un/a cocinero/a con experiência previa en cocina y limpieza. Funciones: - Elaboración de las comidas del centro, (basales, dietas, etc). - Control y cuidado de la conservación y aprovechamiento de los productos e instalaciones puestas a su disposición. - Capacidad...
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Segundo de Cocina
hace 4 semanas
Sarrià-Sant Gervasi-Barcelona, Barcelona provincia, España GRUPO ABC PERSONAL A tiempo completoGrupo de restauración especializado en gastronomía japonesa, busca incorporar a su equipo a un/a Segundo/a de Cocina. **Requisitos**: - Experiência previa como Segundo o similar. - Experiência trabajando en servicio delivery. - Conocimientos sólidos en técnicas culinarias y estándares de calidad gastronómica. - Acostumbrada a trabajar con volumen y...
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Ay. de Cocina Colectividades Berroci- Sustitución
hace 4 meses
Vizcaya provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones - Participar con alguna autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión - Participa con cierta autonomía en la elaboración del menú - Limpieza y organización de office - Servicio en línea de autoservicio - Limpieza zonas comunes del comedor y centro de trabajo **Requisitos**: Experiência previa en cocina de...
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Ayudante Cocina Avanzado/a Colectividades
hace 3 meses
Girona provincia, España Colònies Rosa dels Vents A tiempo completoDesde Rosa dels Vents precisamos incorporar a un/a Ayudante de cocina avanzado/a en una de nuestras Casas de Colonias ubicada en provincia de Girona. Ofrecemos contrato de trabajo de Junio hasta finales de temporada de verano. La jornada de trabajo se distribuye de lunes a domingo con dos días semanales de fiesta. En el caso de trabajar en festivo éste se...
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Cocinero/A Colectividades Zona Porto-Cristo
hace 4 meses
Manacor, España Eurest A tiempo completoFunciones- Elaboración de comidas y/o cenas (partida frío y caliente).- Elaboración de dietas terapéuticas.- Pedidos.- Organización de plantilla.- Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.- Registros de APPCC y de Prevención de Riesgos Laborales.- Limpieza zonas de trabajo.**Requisitos**: -...
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Auxiliar de Cocina Colectividades
hace 1 mes
L'Ametlla del Vallès, Barcelona provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores ubicado en la zona de L'Ametlla del Vallès, cerca de Granollers, un auxiliar de cocina, con experiência previa en limpieza y dando apoyo al cocinero/a. Las tareas a desempeñar entre otras funciones serán: - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina - Limpieza y organización de...
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Cocinero/A Colectividades Zona Porto-Cristo
hace 2 meses
Manacor, España Eurest A tiempo completoFunciones- Elaboración de comidas y/o cenas (partida frío y caliente).- Elaboración de dietas terapéuticas.- Pedidos.- Organización de plantilla.- Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.- Registros de APPCC y de Prevención de Riesgos Laborales.- Limpieza zonas de trabajo.**Requisitos**: -...
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Auxiliar de Cocina Colectividades
hace 3 semanas
Málaga, Málaga provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Buscamos para la cocina de un centro de mayores en Málaga, un/a auxiliar de cocina con experiência previa en limpieza y dando apoyo al cocinero/a. Sus funciones serian: - Elaboración y preparación de tareas sencillas en cocina - Limpieza y organización de office - Cumplimentación de registros - Conocimiento de APPCC - Servicio en línea de...
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Cocinero/a Colectividades Iurreta
hace 1 semana
Iurreta, Vizcaya provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Gestión integral cocina. Cocina de menús y carta. Gestión cocina restaurante Control de APPCC **Requisitos**: Experiência previa en cocina de colectividad. Disponibilidad para cobertura desde el 08/10 al 20/10. Días de trabajo: 08,09,10,14,15,18,19,20 Horario de mañanas. Se ofrece Posibilidad de incorporación líder en el sector.
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Urgente Cocinero/a Zona Muro
hace 4 semanas
Muro, Illes Balears provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones ¿Te gusta la cocina? ¿Cuentas con experiência como cocinero/a? Buscamos perfiles de cocineros/as con experiência, para trabajar en un centro de colectividades ubicado en Muro, tus funciones serán: 1. Elaboración del menú diario 2. Elaboración servicio especiales 3. Cumplimiento APPCC 4. Orden y limpieza de las instalaciones 5. Producción...
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Auxiliar de Limpieza en Colectividades
hace 3 meses
Álava provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Limpieza de instrumentos y herramientas de la cocina Preparación del “carrito” de la merienda o trabajos menores de cocina Transportar géneros y mercancías del área a su departamento Tareas de limpieza de sala y office **Requisitos**: Experiência como personal de limpieza, se valorará la experiência en colectividades. Disponibilidad...
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Cocinero/a Colectividades Iurreta
hace 3 meses
Iurreta, Vizcaya provincia, España EUREST A tiempo completoFunciones Gestión integral cocina. Cocina de menús y carta. Gestión cocina restaurante Control de APPCC **Requisitos**: Experiência previa en cocina de colectividad. Disponibilidad para cobertura el sábado 11 y el domingo 12 de noviembre (con posibilidad de cubrir más fines de semanas) Horario de 07:30 a 16:00. Se ofrece Posibilidad de...