Segundo/a de Cocina Colectividades

hace 5 meses


Manacor, España EUREST A tiempo completo

Funciones

Buscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian:
1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.
2. Gestión materias primas
3. Supervisión Procedimientos APPCC
4. Mejorar procesos de calidad
5. Controlar el emplatado de los menús
6. Calibración y diferentes tipos dieta
7. Conocimientos altos en la elaboración de menús

**Requisitos**:
1. Experiência 2 años como Responsable de Cocina (valorable en colectividades)
2. Empatía con el cliente
3. Trabajo en equipo.
4. Proactivo/a y responsable

Se ofrece

1. Contrato estable
2. Incorporación inmediata
3. Jornada de 40 horas semanales.
4. Jornada de lunes a domingo en turnos rotativos de mañana y tarde con los descansos establecidos
5. Salario convenio



  • Manacor, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos un perfil de segundo/a de cocina con experiência demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian:1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión materias primas3. Supervisión Procedimientos APPCC4. Mejorar procesos de calidad5. Controlar el...


  • Manacor, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesBuscamos dos perfiles de segundo/a de cocina con experiência demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor)1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión materias primas3. Supervisión Procedimientos APPCC4. Mejorar procesos de calidad5. Controlar el emplatado de los...


  • Manacor, Illes Balears provincia, España EUREST A tiempo completo

    Funciones Buscamos dos perfiles de segundo/a de cocina con experiência demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor) 1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina. 2. Gestión materias primas 3. Supervisión Procedimientos APPCC 4. Mejorar procesos de calidad 5. Controlar el emplatado de los...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Cocina Colectividades con experiencia demostrable para trabajar en dos centros de Baleares (Inca y Manacor).ResponsabilidadesDirigir y supervisar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.Gestionar materias primas y supervisar procedimientos APPCC.Mejorar procesos de calidad y controlar el...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un/a Jefe/a de Cocina Colectividades con experiencia demostrable para trabajar en dos centros de Baleares (Inca y Manacor).ResponsabilidadesDirigir y supervisar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.Gestionar materias primas y supervisar procedimientos APPCC.Mejorar procesos de calidad y controlar el...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un perfil de chef/a de cocina con experiencia demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor). Sus funciones serán:1. Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión de materias primas y supervisión de procedimientos APPCC.3. Mejorar procesos de calidad y controlar el...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un perfil de chef/a de cocina con experiencia demostrable para dos centros de Baleares (Inca y Manacor)**Funciones**:1. Dirigir y supervisar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.2. Gestión de materias primas y supervisión de procedimientos APPCC.3. Mejorar procesos de calidad y controlar el emplatado de los menús.4....


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Objetivo del puestoBuscamos a un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo de servicio en una colectividad. Su función principal será la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos.**Requisitos**:- Experiencia como cocinero/a de al menos 1 año.- Disponibilidad...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un cocinero/a experimentado para unirse a nuestro equipo de producción en colectividades. La persona seleccionada será responsable de la preparación y producción de la partida frío y caliente, asegurando la calidad y conservación de los productos perecederos. Responsabilidades• Preparar y producir la partida frío y...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Cocinero/a con experiencia en la preparación de platos calientes y fríos para unirte a nuestro equipo en Eurest. Las responsabilidades del puesto incluyen: Preparar y producir platos calientes y fríos de alta calidad. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos. Asegurar los recursos...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Responsabilidades1. Preparar y producir la comida fría y caliente de manera eficiente.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de los alimentos perecederos.3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos establecidos para la comida.4. Optimizar los gastos de la cocina.5. Mantener y gestionar el stock de...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones del Puesto**Se busca un cocinero/a para elaborar comidas y cenas en un comedor de colectividades en Porto-Cristo. Las responsabilidades incluyen:Elaboración de comidas y cenas (partida frío y caliente).Elaboración de dietas terapéuticas.Pedidos.Organización de plantilla.Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesLa persona contratada será responsable de la elaboración de comidas y cenas, incluyendo la preparación de dietas terapéuticas y la atención a los pedidos de los clientes.RequisitosSe requiere experiencia en cocina de colectividades y la capacidad de trabajar en un entorno rotativo de lunes a domingo. Es importante ser organizado y disciplinado,...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    FuncionesPreparación de comidas y cenas (platos fríos y calientes).- Elaboración de dietas terapéuticas.- Atención a pedidos.- Organización de la plantilla.- Cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.- Registros de APPCC y de Prevención de Riesgos Laborales.- Limpieza de zonas de...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    ResponsabilidadesPreparación de comidas y cenas (frío y caliente).- Elaboración de dietas terapéuticas.- Atención a pedidos.- Organización de la plantilla.- Cumplimiento de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.- Registro de APPCC y de Prevención de Riesgos Laborales.- Limpieza de zonas de...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en un centro de salud de Baleares. Sus responsabilidades incluirán:1. Dirigir y supervisar las actividades de la cocina, trabajando en estrecha colaboración con el jefe/a de cocina.2. Gestión de materias primas y supervisión de procedimientos APPCC.3. Mejora continua de...


  • Manacor, España Eurest A tiempo completo

    Funciones- Elaboración de comidas y/o cenas (partida frío y caliente).- Elaboración de dietas terapéuticas.- Pedidos.- Organización de plantilla.- Cumplir los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene alimentaria.- Registros de APPCC y de Prevención de Riesgos Laborales.- Limpieza zonas de trabajo.**Requisitos**: -...


  • Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    **Funciones clave**Preparación de comidas y cenas (frío y caliente) para satisfacer las necesidades de nuestros clientes.**Responsabilidades**:Elaboración de dietas terapéuticas personalizadas.Atención a los pedidos y organización de la plantilla.Implementación de protocolos de calidad y conservación de productos perecederos e higiene...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de CocinaBuscamos un perfil de chef de cocina con experiencia demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian:Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.Gestión de materias primas.Supervisión de procedimientos APPCC.Mejorar procesos de...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas


    Manacor, Baleares, España Eurest A tiempo completo

    Funciones del Chef de CocinaBuscamos un perfil de chef de cocina con experiencia demostrable para un centro de salud de Baleares (zona Manacor), sus funciones serian:Dirigir, supervisar y planificar todas las actividades de la cocina junto a su jefe/a de cocina.Gestión de materias primas.Supervisión de procedimientos APPCC.Mejorar procesos de...