Gerente de Cocina Senior en Meliá
hace 3 días
Estamos buscando un Gerente de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International S.A. (Meliá). En este papel, serás responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada y asegurar el cumplimiento de los estándares de la compañía.
Durante tu jornada laboral:- Asegurarás la consistencia y calidad en el sabor, presentación y temperatura adecuada de los alimentos servidos en todas las cocinas.
- Colaborarás en la planificación de menús y cartas bares junto con el Jefe de Cocina.
- Participarás en Briefing diarios para estar al tanto de las situaciones del hotel y reuniones de seguimiento de órdenes de servicio.
- Supervisarás la preparación de pedidos y la coordinación con sala para la salida de platos e inicio del servicio.
- Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria.
- Conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
- Dominio de herramientas de gestión y operativa hotelera.
- Orientación a resultados y objetivos económicos marcados por la compañía.
Nuestro salario es aproximadamente €50,000 anuales. Además, disfrutarás de una serie de beneficios, incluyendo un paquete de recompensas flexibles y descuentos exclusivos en productos y servicios.
No te pierdas esta oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico y apasionante. Únete a nuestro equipo y forma parte de nuestra gran familia global
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Jefe De Cocina Senior en Meliá
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMeliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de 2º Jefe De Cocina en su equipo. Este cargo es fundamental para la implementación de procedimientos de cocina centralizada y garantizar los estándares de calidad de producto y servicio. El candidato seleccionado deberá adaptarse a la operativa del hotel, asegurando...
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Gerente de Eventos en Meliá Madrid Princesa
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoMisión y Visión de MeliáEn Meliá todos somos VIP. Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde...
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Asistente de Cocina en Meliá
hace 3 días
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoPresentamos una oportunidad para trabajar en nuestro hotel Meliá Madrid Princesa.Sueldo: El salario estimado es de 18.000€ al año.Resumen de la empresa: En Meliá Hotels International S.A. (Meliá) nos comprometemos a ofrecer experiencias excepcionales a nuestros huéspedes. Nuestro personal es fundamental en este proceso, y buscamos personas con un alto...
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Gerente de Eventos en Meliá Madrid Princesa
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo**Sobre nuestra empresa**: Meliá Hotels International es un líder en la industria hotelera, con una amplia experiencia en la organización de eventos y banquetes de alta calidad. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros clientes experiencias únicas y memorables. **Salario**: El salario para este cargo es aproximadamente €45,000 anuales, dependiendo de la...
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Asistente de Cocina Senior
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEn Meliá Hotels International S.A. (Meliá), una empresa líder en el sector hotelero, estamos buscando un Asistente de Cocina Senior para unirse a nuestro equipo en Madrid.Descripción del PuestoEl/la candidato/a seleccionado/a realizará las siguientes funciones:Limpieza y mantenimiento de la cocina, útiles y maquinaria;Preparación y higiene de...
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Auxiliar de Cocina para Meliá Hotels International
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresa: Meliá Hotels InternationalNuestro hotel, el Melia Madrid Princesa, busca incorporar a un trabajador o trabajadora de cocina con urgencia.">Tu labor principal será realizar las tareas de limpieza y mantenimiento de maquinaria, útiles y menaje de la cocina, así como de sus dependencias.Cuáles serán tus principales responsabilidades?Limpieza y...
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Chef de Cocina Senior en Meliá Palacio De Los Duques
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del EmpleadoEn Meliá Hotels International, buscamos un Chef de Cocina Senior para nuestro hotel ubicado en el corazón de la ciudad. Este perfil es ideal para aquellos que buscan desafíos emocionantes y oportunidades de crecimiento en un ambiente dinámico.Información Básica:Título: Chef de Cocina SeniorRango Salarial: €35.000 - €45.000...
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Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: El Gerente de Eventos y Banquetes será responsable de la organización y planificación de eventos en el hotel (cenas de gala, bodas, eventos corporativos) para ofrecer a los clientes una experiencia única.Tareas del Gerente de Eventos y Banquetes:Mantener comunicación directa con los directores de ventas de banquetes y los jefes de...
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Chef de Cucina Senior
hace 3 horas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoCocinero/a- Gran Meliá Palacio de los DuquesÁrea: Alimentos y bebidas. En Meliá Hotels International S.A.(Meliá), buscamos un profesional que se una a nuestro equipo como Cocinero/a en el Gran Meliá Palacio De Los Duques. Esta es una oportunidad excepcional para aquellos que desean trabajar en un ambiente dinámico y apasionante, donde la innovación y...
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Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoMelia Hotels International busca un Gerente de Restaurante Senior para nuestro establecimiento en Valdebebas.Descripción del Puesto:El Gerente de Restaurante Senior es el máximo responsable de la operación diaria del departamento de restaurante. Se asegura que se cumplan los procedimientos y estándares de calidad establecidos para lograr la satisfacción...
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Jefe De Cocina Avanzado Meliá
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescubre un camino de crecimiento y desarrollo en Meliá, donde las oportunidades son infinitas. Trabajamos en varios países y formamos parte de una gran familia global. Un viaje emocionante que te llevará a trabajar en diferentes países y ser parte de nuestra familia global.Beneficios: - Participa en nuestro programa My MeliáRewards y disfruta de...
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Chef de Cocina Asistente en Meliá Madrid Princesa
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEmpresa: Meliá Hotels InternationalBreve PresentaciónEn Meliá Hotels International, buscamos un/a auxiliar de cocina para nuestro establecimiento en Madrid.Sueldo y BeneficiosSe estima que el salario ronde los €20.000 anuales para este puesto.Descripción del PuestoRealizar las labores de limpieza de maquinaria, fogones y demás elementos de cocina es...
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Jefe De Cocina Senior de Hotel
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del puesto:Como Jefe De Cocina Senior, serás responsable de implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel. Tu tarea será mantener los niveles de calidad de producto y servicio, y cumplir con los requisitos de APPCC...
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Gerente de Servicio para Meliá Madrid Princesa
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoEn Meliá Hotels International estamos buscando a un Gerente de Servicio apasionado por brindar experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Si te identificas con nuestra misión de ofrecer un servicio atento y cordial, con estándares de calidad excepcionales, debes aplicar.Cualidades del trabajo:Tener una formación adecuada para el puesto (FP, cursos...
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Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del Cargo\Nuestro hotel Meliá Madrid Princesa busca incorporar un/a auxiliar de cocina. La persona elegida realizará tareas de limpieza y preparación de alimentos en la cocina del hotel.\Funciones Principales\\Limpieza diaria de maquinaria, fogones y demás elementos de la cocina.\Preparación y higiene de alimentos.\Transporte de pedidos y...
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Gerente de Cocina Senior
hace 20 horas
Madrid, Madrid, España Hotel Mongibello Ibiza A tiempo completo¿Buscas un desafío emocionante en el sector hotelero? ¿Eres apasionado/a por la gastronomía y deseas formar parte de una experiencia única en Ibiza?Hotel Mongibello, una marca innovadora y experimentada, busca a un Gerente de Cocina Senior para nuestro hotel conceptual en la isla. En este puesto, serás responsable de liderar un equipo de cocina...
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Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoHotel Meliá Madrid PrincesaNecesitamos incorporar a un trabajador/a de cocina con urgencia.Tu misión será realizar labores de limpieza y mantenimiento en la cocina del hotel.Las principales funciones que desempeñarás son:Limpieza de maquinaria y elementos de la cocina.Higiene de alimentos.Transporte de pedidos y materiales de la cocina.Ayuda en la...
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Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoDescripción del puesto">Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Restauración y Bebidas. En esta posición, será responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía y gestionar la P&L para asegurar la rentabilidad del departamento.">Responsabilidades clave">">Implementar la...
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Gerente de Recepción Senior
hace 4 horas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoMelía Hotels International busca un profesional experimentado para el puesto de Gerente de Recepción Senior en nuestro equipo. Si eres una persona con liderazgo y experiencia en la industria hotelera, este es tu oportunidad.**Descripción del Puesto**Como Gerente de Recepción Senior, serás responsable de supervisar y controlar el área de recepción...
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Asistente de Cocina Senior
hace 7 días
Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completoResumen de la VacanteMisión de la EmpresaMeliá Hotels International es un grupo hotelero global con más de 350 hoteles en 40 países, conocido por su calidad y compromiso con el cliente.Sobre el PuestoTu Labor como Asistente de CocinaComo asistente de cocina en Meliá Hotels International, serás responsable de participar en la elaboración y...