Jefe de cocina en Baviera

hace 1 semana


Murcia, Murcia, España TTA Personal GmbH A tiempo completo
Oferta laboral: Jefe de partida en un hotel de 4 estrellas en Baviera, Alemania

TTA Personal GmbH, una consultora de recursos humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en Alemania, busca un cocinero jefe para un hotel de 4 estrellas en la región de Baviera.

Descripción del puesto

El hotel cuenta con un total de 188 camas y 40 empleados. Se busca un cocinero jefe para ampliar la plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina. El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet.

Responsabilidades
  • Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotel
  • Organización para que todo funcione a la perfección en la cocina
  • Mayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina
  • Despliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personal
  • Gestión de pedidos y almacenamiento
  • Realización y evaluación del inventario
  • Responsabilidad del control y cumplimiento de las directrices
  • Estrecha colaboración con otros departamentos del hotel
  • Orientación y promoción activa de empleados y aprendices
Beneficios
  • Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo
  • Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos
  • Un atractivo pago de 2.500€ netos mensuales. Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libre
  • Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal. Habitación individual con baño y Wifi. Amplia cocina comunitaria, salón, barbacoa y terraza con vistas al Bosque Bávaro
  • Tarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de Europa
  • Manutención incluida. Todas la comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadores
  • Formaciones continuas a través de la empresa
  • Uniformes para empleados
  • Libre uso del gimnasio
  • Parking gratuito
  • APP para trabajadores y gestión de vacaciones

Requisitos: experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina, buenos conocimientos de inglés o alemán, entusiasmo por la calidad y satisfacción de los huéspedes, pasión y creatividad en la cocina, manera cuidadosa y detallista de trabajar, habilidades de trabajo en equipo y liderazgo, comprensión empresarial.



  • Murcia, Murcia, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    En TTA Personal GmbH, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.El jefe de partida será responsable de la cocina fresca en media pensión para hasta 150...


  • Murcia, Murcia, España Tta Personal A tiempo completo

    Oferta Laboral: Jefe de Partida en Hotel de 4 EstrellasEn TTA Personal, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un ambiente de trabajo...


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    Oferta Laboral: Jefe de Partida en Hotel de 4 EstrellasEn TTA Personal, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un ambiente de trabajo...


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    En TTA Personal, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina para unirse a nuestra plantilla en un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un ambiente de trabajo en equipo y liderazgo. Se busca a alguien con buenos conocimientos de...


  • Murcia, Murcia, España Tta Personal A tiempo completo

    Buscamos un Chef de Partida apasionado por la cocina gourmet para un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.El Chef de Partida será responsable de la organización de la cocina, el desarrollo de la orientación culinaria en...


  • Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completo

    Buscamos un jefe de cocina experimentado para liderar nuestra brigada de cocina en el complejo balneario de Archena. Requisitos:* 10 años de experiencia como jefe de cocina en hoteles* Experiencia en gestión de cocina y ofimática* Capacidad culinaria amplia y precisión* Excelente organizador y capacidad para liderar equiposBeneficios:* Contrato fijo si...


  • Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un jefe de cocina hotelero experimentado para liderar una brigada de 12 a 15 personas en un complejo balneario en Murcia, España. El candidato ideal debe tener una amplia experiencia en gestión de cocina de hotel y ser capaz de liderar un equipo con disciplina y rigor. Se requiere experiencia en gestión de cocina y...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Murcia, Murcia, España Eurest A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra empresa Eurest Colectividades S.L. En este rol, serás responsable de supervisar los menús servidos, gestionar las materias primas, supervisar los procedimientos de seguridad alimentaria y gestionar el personal de...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    Murcia, Murcia, España Sburger A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de cocina en nuestra nueva hamburguesería ubicada en el Palmar (Murcia).**Requisitos**:Experiencia previa en el sector y habilidades para atender a los clientes de manera eficaz- Disponibilidad para trabajar en los turnos correspondientes- Excelentes habilidades comunicativas y capacidad...

  • Jefe/a de cocina

    hace 2 semanas


    Murcia, Murcia, España Sburger A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de cocina en nuestra nueva hamburguesería ubicada en el Palmar (Murcia).**Requisitos**:Experiencia previa en el sector y habilidades para atender a los clientes de manera eficaz- Disponibilidad para trabajar en los turnos correspondientes- Excelentes habilidades comunicativas y capacidad...


  • Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Balneario De Archena busca un Chef Operativo de Cocina de Hotel con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.Responsabilidades:• Liderar una brigada de 12 a 15 personas en la cocina del complejo.• Experiencia en cocina española tradicional y moderna.• Persona disciplinada y pro empresa con capacidad...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana


    Murcia, Murcia, España Gemeison Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a Jefe/a para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Monumental de Murcia. La persona seleccionada será responsable de apoyar al Jefe de Cocina en la dirección y coordinación de las actividades en la cocina, asegurando la calidad y el buen servicio.ResponsabilidadesAsegurar un servicio y atención de...


  • Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completo

    Requisitos del Puesto:Se busca un Chef Operativo con experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España. El candidato ideal deberá tener una amplia capacidad culinaria, ser metódico y riguroso, y tener una persona firme y seria.Responsabilidades:El Chef Operativo será responsable de una brigada de 12 a 15 personas y deberá tener experiencia en...


  • Murcia, Murcia, España Nueva Cocina Mediterránea 2002, S.L. A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Laboratorio Microbiológico en nuestra empresa Nueva Cocina Mediterránea 2002, S.L. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.Responsabilidades:Gestionar los análisis de materias primas, intermedios y producto...

  • Chef de Cocina

    hace 6 días


    Murcia, Murcia, España Gemeison Sl A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa empresa Gemeison Sl busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro restaurante en Murcia.El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de apoyar al jefe de cocina en la dirección y coordinación de las actividades en la cocina, asegurando la calidad y el buen servicio.Entre las responsabilidades del...

  • Asistente de cocina

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Asistente de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea para unirse a nuestro equipo en Grupo Trips. El candidato ideal tendrá un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina, así como pasión por las artes culinarias y la cocina...

  • Asistente de cocina

    hace 3 semanas


    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Asistente de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea para unirse a nuestro equipo en Grupo Trips. El candidato ideal tendrá un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina, así como pasión por las artes culinarias y la cocina...

  • Asistente de cocina

    hace 1 mes


    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Ayudante de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea, que tenga un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina.ResponsabilidadesAyudar al jefe de cocina en la preparación de platos y en la organización de la cocina.Mantener un entorno de trabajo limpio e...

  • Asistente de cocina

    hace 1 mes


    Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un Ayudante de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea, que tenga un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina.ResponsabilidadesAyudar al jefe de cocina en la preparación de platos y en la organización de la cocina.Mantener un entorno de trabajo limpio e...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 2 semanas


    Murcia, Murcia, España Hoteles Poseidon A tiempo completo

    Buscamos un Segundo Jefe de CocinaEn Hoteles Poseidon, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo Jefe de Cocina en nuestro hotel en La Manga. Este es un puesto clave en nuestra cocina, y estamos buscando a alguien con experiencia y habilidades para liderar a nuestro equipo de cocina.ResponsabilidadesSustituir al Jefe de...