Jefe de cocina en Baviera
hace 1 semana
TTA Personal GmbH, una consultora de recursos humanos líder en la colocación de profesionales hispanos en Alemania, busca un cocinero jefe para un hotel de 4 estrellas en la región de Baviera.
Descripción del puestoEl hotel cuenta con un total de 188 camas y 40 empleados. Se busca un cocinero jefe para ampliar la plantilla y ser la mano derecha del jefe de cocina. El enfoque principal está en el estilo gourmet con un menú de 4 platos para elegir por la noche, un almuerzo ligero al mediodía y un abundante desayuno buffet.
Responsabilidades- Cocina fresca en media pensión hasta 150 huéspedes del hotel
- Organización para que todo funcione a la perfección en la cocina
- Mayor desarrollo de la orientación culinaria en cooperación con la dirección de la cocina
- Despliegue y planificación de vacaciones para empleados que utilizan la gestión electrónica de personal
- Gestión de pedidos y almacenamiento
- Realización y evaluación del inventario
- Responsabilidad del control y cumplimiento de las directrices
- Estrecha colaboración con otros departamentos del hotel
- Orientación y promoción activa de empleados y aprendices
- Un contrato estable indefinido en una posición desafiante dentro un grupo hotelero con buena proyección y desarrollo
- Trabajo en 5 días a la semana sin turnos partidos
- Un atractivo pago de 2.500€ netos mensuales. Horas o días extras remunerados o disfrutados en tiempo libre
- Alojamiento gratuito en la casa modernizada para el personal. Habitación individual con baño y Wifi. Amplia cocina comunitaria, salón, barbacoa y terraza con vistas al Bosque Bávaro
- Tarifas económicas para ti, familiares y amigos en muchos hoteles de Europa
- Manutención incluida. Todas la comidas, cenas y bebidas no alcohólicas gratuitas para los trabajadores
- Formaciones continuas a través de la empresa
- Uniformes para empleados
- Libre uso del gimnasio
- Parking gratuito
- APP para trabajadores y gestión de vacaciones
Requisitos: experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina, buenos conocimientos de inglés o alemán, entusiasmo por la calidad y satisfacción de los huéspedes, pasión y creatividad en la cocina, manera cuidadosa y detallista de trabajar, habilidades de trabajo en equipo y liderazgo, comprensión empresarial.
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Jefe de cocina en Baviera
hace 1 día
Murcia, Murcia, España TTA Personal GmbH A tiempo completoEn TTA Personal GmbH, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.El jefe de partida será responsable de la cocina fresca en media pensión para hasta 150...
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Jefe de Partida en Baviera
hace 1 semana
Murcia, Murcia, España Tta Personal A tiempo completoOferta Laboral: Jefe de Partida en Hotel de 4 EstrellasEn TTA Personal, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un ambiente de trabajo...
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Jefe de Partida en Baviera
hace 1 semana
Murcia, Murcia, España Tta Personal A tiempo completoOferta Laboral: Jefe de Partida en Hotel de 4 EstrellasEn TTA Personal, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida para un hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un ambiente de trabajo...
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Jefe de Partida en Baviera, Alemania
hace 2 días
Murcia, Murcia, España Tta Personal A tiempo completoEn TTA Personal, estamos buscando un cocinero/a con experiencia como jefe de partida o segundo jefe de cocina para unirse a nuestra plantilla en un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas y ofrece un ambiente de trabajo en equipo y liderazgo. Se busca a alguien con buenos conocimientos de...
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Chef de Partida en Baviera, Alemania
hace 6 días
Murcia, Murcia, España Tta Personal A tiempo completoBuscamos un Chef de Partida apasionado por la cocina gourmet para un hotel de 4 estrellas superior en la región de Baviera, Alemania.El hotel cuenta con un total de 188 camas, 40 empleados, un Spa y un restaurante con 150 asientos.El Chef de Partida será responsable de la organización de la cocina, el desarrollo de la orientación culinaria en...
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Jefe de Cocina de Hotel
hace 5 días
Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completoBuscamos un jefe de cocina experimentado para liderar nuestra brigada de cocina en el complejo balneario de Archena. Requisitos:* 10 años de experiencia como jefe de cocina en hoteles* Experiencia en gestión de cocina y ofimática* Capacidad culinaria amplia y precisión* Excelente organizador y capacidad para liderar equiposBeneficios:* Contrato fijo si...
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Jefe de Cocina Hotelero
hace 6 días
Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completoDescripción del Puesto:Se busca un jefe de cocina hotelero experimentado para liderar una brigada de 12 a 15 personas en un complejo balneario en Murcia, España. El candidato ideal debe tener una amplia experiencia en gestión de cocina de hotel y ser capaz de liderar un equipo con disciplina y rigor. Se requiere experiencia en gestión de cocina y...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Murcia, Murcia, España Eurest A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Cocina en nuestra empresa Eurest Colectividades S.L. En este rol, serás responsable de supervisar los menús servidos, gestionar las materias primas, supervisar los procedimientos de seguridad alimentaria y gestionar el personal de...
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Jefe/a de cocina
hace 2 semanas
Murcia, Murcia, España Sburger A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de cocina en nuestra nueva hamburguesería ubicada en el Palmar (Murcia).**Requisitos**:Experiencia previa en el sector y habilidades para atender a los clientes de manera eficaz- Disponibilidad para trabajar en los turnos correspondientes- Excelentes habilidades comunicativas y capacidad...
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Jefe/a de cocina
hace 2 semanas
Murcia, Murcia, España Sburger A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de cocina en nuestra nueva hamburguesería ubicada en el Palmar (Murcia).**Requisitos**:Experiencia previa en el sector y habilidades para atender a los clientes de manera eficaz- Disponibilidad para trabajar en los turnos correspondientes- Excelentes habilidades comunicativas y capacidad...
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Jefe de Cocina de Hotel
hace 2 días
Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completoDescripción del Puesto:El Balneario De Archena busca un Chef Operativo de Cocina de Hotel con gran experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España.Responsabilidades:• Liderar una brigada de 12 a 15 personas en la cocina del complejo.• Experiencia en cocina española tradicional y moderna.• Persona disciplinada y pro empresa con capacidad...
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Chef de Cocina
hace 1 semana
Murcia, Murcia, España Gemeison Sl A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Cocinero/a Jefe/a para unirse a nuestro equipo en el Restaurante Monumental de Murcia. La persona seleccionada será responsable de apoyar al Jefe de Cocina en la dirección y coordinación de las actividades en la cocina, asegurando la calidad y el buen servicio.ResponsabilidadesAsegurar un servicio y atención de...
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Jefe de Cocina de Hotel
hace 2 días
Murcia, Murcia, España Balneario De Archena A tiempo completoRequisitos del Puesto:Se busca un Chef Operativo con experiencia en gestión de cocina de hotel en Murcia, España. El candidato ideal deberá tener una amplia capacidad culinaria, ser metódico y riguroso, y tener una persona firme y seria.Responsabilidades:El Chef Operativo será responsable de una brigada de 12 a 15 personas y deberá tener experiencia en...
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Jefe de Laboratorio Microbiológico
hace 6 días
Murcia, Murcia, España Nueva Cocina Mediterránea 2002, S.L. A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Laboratorio Microbiológico en nuestra empresa Nueva Cocina Mediterránea 2002, S.L. Este puesto es fundamental para garantizar la calidad y seguridad de nuestros productos.Responsabilidades:Gestionar los análisis de materias primas, intermedios y producto...
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Chef de Cocina
hace 6 días
Murcia, Murcia, España Gemeison Sl A tiempo completoDescripción del PuestoLa empresa Gemeison Sl busca incorporar a su equipo un/a Cocinero/a para trabajar en nuestro restaurante en Murcia.El/a candidato/a seleccionado/a será responsable de apoyar al jefe de cocina en la dirección y coordinación de las actividades en la cocina, asegurando la calidad y el buen servicio.Entre las responsabilidades del...
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Asistente de cocina
hace 3 semanas
Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un Asistente de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea para unirse a nuestro equipo en Grupo Trips. El candidato ideal tendrá un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina, así como pasión por las artes culinarias y la cocina...
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Asistente de cocina
hace 3 semanas
Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completoDescripción del puesto:Buscamos un Asistente de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea para unirse a nuestro equipo en Grupo Trips. El candidato ideal tendrá un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina, así como pasión por las artes culinarias y la cocina...
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Asistente de cocina
hace 1 mes
Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un Ayudante de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea, que tenga un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina.ResponsabilidadesAyudar al jefe de cocina en la preparación de platos y en la organización de la cocina.Mantener un entorno de trabajo limpio e...
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Asistente de cocina
hace 1 mes
Murcia, Murcia, España Trips Summer Club A tiempo completoDescripción del puestoBuscamos un Ayudante de cocina con sólidas aptitudes organizativas y multitarea, que tenga un buen entendimiento de los ingredientes, recetas y medidas de seguridad e higiene en la cocina.ResponsabilidadesAyudar al jefe de cocina en la preparación de platos y en la organización de la cocina.Mantener un entorno de trabajo limpio e...
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Chef de Cocina Senior
hace 2 semanas
Murcia, Murcia, España Hoteles Poseidon A tiempo completoBuscamos un Segundo Jefe de CocinaEn Hoteles Poseidon, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Segundo Jefe de Cocina en nuestro hotel en La Manga. Este es un puesto clave en nuestra cocina, y estamos buscando a alguien con experiencia y habilidades para liderar a nuestro equipo de cocina.ResponsabilidadesSustituir al Jefe de...