Director de Operaciones Gastronómicas
hace 3 semanas
**Sobre la Empresa**
Page Executive es un grupo hotelero especializado en establecimientos boutique y lujo con presencia nacional e internacional.
Descripción del Cargo
Buscamos a un Director de Operaciones Gastronómicas para supervisar y coordinar la operación de todos los outlets de F&B, asegurando la consistencia en los estándares de calidad y servicio. El candidato ideal tendrá experiencia en liderazgo F&B en hoteles de lujo o alta gastronomía y conocimiento profundo de tendencias globales.
Responsabilidades
- Supervisar y mejorar la experiencia del cliente en todos los outlets de F&B.
- Liderar el diseño y desarrollo de nuevos conceptos gastronómicos que diferencien a cada propiedad dentro de su mercado.
- Gestionar el presupuesto y los resultados financieros de los diferentes outlets de F&B maximizando ingresos y controlando costos.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad alimentaria en todas las propiedades.
Requisitos del Candidato
- Licenciatura en Gestión Hotelera, Gastronomía o Administración, valorable MBA.
- Mínimo 5 años de experiencia en liderazgo F&B en hoteles de lujo o alta gastronomía.
- Inglés avanzado, Francés será valorado positivamente.
Oportunidad Laboral
Ofrecemos una buena oportunidad para tu desarrollo profesional y un salario estimado de €60.000 - €80.000 anuales dependiendo de la ubicación y experiencia.
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Director de Operaciones Gastronómicas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un Director de Operaciones Gastronómicas para unirse a nuestra empresa y ayudar a impulsar la estrategia de F&B en nuestros hoteles. En este rol, serás responsable de la implementación de estándares de producto, calidad y dirección culinaria en todos los outlets de F&B del hotel.Responsabilidades:Implementar la...
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Gerente de Operaciones Gastronómicas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoEn Meliá, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia excepcional a nuestros huéspedes. Como Gerente de Operaciones Gastronómicas, serás responsable de garantizar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a cabo siguiendo los estándares de calidad establecidos por el hotel. Debes supervisar la eficiencia de los empleados a tu cargo,...
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Director de Operaciones de Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Catenon A tiempo completoDescripción del Puesto:"El Director de Operaciones de un restaurante de alta gama es responsable de liderar la equipe para brindar una experiencia gastronómica excepcional a los clientes. La persona en este papel supervisa las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente y la atención al personal.">Supervisar todas...
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Gerente de Operaciones Gastronómicas
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del cargoSe busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Gastronómicas en Meliá Hotels International S.A. (Meliá). En esta posición, se estará a cargo de supervisar la elaboración de servicios de alimentos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad establecidos por el...
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Gerente De Operaciones Gastronómicas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España La Dorita A tiempo completoLa Dorita busca un gerente de operaciones gastronómicas experimentado para liderar su equipo y garantizar la mejor experiencia en servicio. La parrilla es de renombre, y el cargo implica trabajar con una experiencia única.Responsabilidades clave:Cumplir protocolos de servicio y checklist operativos.Inducción y entrenamiento del personal.Toma de...
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Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completoMelia Hotels International busca un Gestor de Operaciones Gastronómicas para unirse a su equipo de profesionales en uno de nuestros hoteles de lujo ubicados en la ciudad.Como Gestor de Operaciones Gastronómicas, serás responsable de supervisar la elaboración de servicios de alimentos y bebidas en el hotel, garantizando que se cumplan los estándares de...
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Director de Operaciones
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Manpower Team Empresa De Trabajo Temporal SA A tiempo completo¡Únete al equipo de Experis como Director de Operaciones! Se busca a un profesional con experiencia en gestión de operaciones, análisis de datos y liderazgo de equipos. Requisitos:Liderazgo y gestión de operaciones.Análisis y toma de decisiones basadas en datos.Coordinación con equipo y stakeholders.Se requiere nivel alto en Power BI, conocimientos en...
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Madrid, Madrid, España Grupo Auseva Inversiones S.L. A tiempo completoEstamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones y Gestión de Servicios en Restaurante en nuestra empresa, Grupo Auseva Inversiones S.L.Sobre la empresaNuestra empresa se dedica a la hostelería y estamos comprometidos con brindar servicios de alta calidad a nuestros clientes. Buscamos a alguien que se una a...
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Director de Ventas y Operaciones
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España The Good Feet Store LRG Investments Group A tiempo completoDirector de Ventas y OperacionesThe Good Feet Store LRG Investments Group busca un profesional capacitado para ocupar el cargo de Director de Ventas y Operaciones. Esta posición implica liderar y desarrollar al equipo para lograr los objetivos comerciales y garantizar la eficiencia operativa.Funciones clave:Liderar al equipo de ventas y operaciones para...
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Director Regional de Operaciones
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Catenon A tiempo completo**Sobre Catenon**Catenon es una empresa líder en el sector de la restauración, comprometida con la excelencia operativa y la rentabilidad. Buscamos a un Director Regional de Operaciones que se encargue de liderar y supervisar las operaciones de nuestros restaurantes en su zona.**Salario**: El salario para este puesto es de aproximadamente €60.000 -...
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Líder de Experiencia Gastronómica
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Barbillonoyster A tiempo completoEn Barbillón, buscamos un/a Líder de Experiencia Gastronómica que lleve nuestros conceptos a nuevas alturas. Este rol combina habilidades operativas y estratégicas, con un enfoque en estar dentro de la operación, liderar equipos y garantizar la excelencia en el servicio.Sobre nosotros: En Barbillón celebramos la creatividad y la innovación en la...
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Director de Operaciones Planta
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Ab Agri A tiempo completoLa posición de Director de Operaciones Planta en Germains ofrece la oportunidad de contribuir al desarrollo de procesos innovadores de tratamiento de semillas en España. El objetivo es mejorar la eficiencia y la calidad en nuestro entorno de producción.Como Director de Operaciones Planta, desempeñará un papel crucial en la supervisión diaria de las...
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Director de Operaciones Restaurante
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Paradores De Turismo A tiempo completoOferta LaboralLa búsqueda de un director de operaciones para restaurante ofrece la oportunidad de desarrollar una carrera en el sector del alojamiento y restauración. La empresa Paradores De Turismo, con sede en Madrid, busca un profesional con experiencia en la gestión de departamentos de restauración.Descripción del PuestoEl candidato ideal debe tener...
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Director de Operaciones Industrial
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Mur&Partners Slu A tiempo completoResumen del EmpleadoLa empresa Mur&Partners busca a un Director de Operaciones Industrial con experiencia para liderar la producción y optimizar los procesos en una empresa líder en su sector. El objetivo principal será garantizar que se cumplan los objetivos de producción en tiempo, calidad y coste de manera eficiente.Misión y ObjetivosEl/la director/a...
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Director de Ventas y Operaciones
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Switch Energía A tiempo completoResumen del PuestoSomos una empresa líder en el sector de la energía renovable, y estamos buscando a un Director de Ventas y Operaciones para unirse a nuestro equipo en pleno crecimiento y expansión.Descripción del PuestoEn Switch Energía, nos enfocamos en brindar soluciones innovadoras y sostenibles para nuestros clientes. Como Director de Ventas y...
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Director/a de Operaciones en Reale
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Reale Group A tiempo completoEn Reale, buscamos un/a Director/a de Operaciones con visión estratégica y experiencia en gestión de equipos. El candidato seleccionado liderará la evolución de los procesos del área de Prestaciones y diseñará Cuadros de Mando para medir las operaciones.Descripción del puesto:El/a Director/a de Operaciones trabajará en la oficina central de Madrid,...
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Director de Operaciones
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España Antal International Network A tiempo completoEstamos en busca de un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones en Antal International Network. Este puesto requiere un alto nivel de gestión y liderazgo, así como una sólida experiencia en la coordinación de recursos humanos, maquinaria y materiales.El candidato ideal debe tener habilidades excelentes en planificación y...
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Director de Operaciones Restaurante
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Grupo Mei A tiempo completo¿Estás listo para liderar un equipo y mejorar la experiencia del cliente en una de las mejores empresas de restauración de Madrid?En Grupo Mei, estamos buscando a un DIRECTOR DE OPERACIONES RESTAURANTE que se encargue de gestionar el personal, controlar los inventarios y maximizar la calidad del servicio. Si tienes pasión por la gastronomía y...
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Director de Operaciones Logísticas
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Catenon A tiempo completo¿Estás listo para liderar un proyecto de escalabilidad de operaciones apoyado e impulsado por la Dirección General? En Catenon estamos buscando a un Director de Operaciones Logísticas para que lideremos nuestro equipo de logística y gestión de almacenes.Funciones clave:Liderar el equipo de logística y gestión de almacenes.Planificar y ejecutar la...
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Director de Sala en Restaurante de Lujo Madrid
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completoDescripción del Puesto: Estamos buscando un Director de Sala experimentado y dinámico para liderar las operaciones de sala en un nuevo restaurante de lujo en el corazón de Madrid.Responsabilidades Principales: Supervisar las operaciones diarias de la sala, garantizando una experiencia impecable para los clientes.Liderar y formar al equipo de sala,...