Jefe de Cocina Senior

hace 4 días


Córdoba, Córdoba, España Fomento Emprendedor Consultora A tiempo completo

Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, con amplia experiencia en liderazgo y gestión de equipos, para asumir la responsabilidad de dirigir y supervisar todas las operaciones culinarias de nuestro prestigioso restaurante ubicado en Fomento Emprendedor Consultora. El candidato ideal debe tener una sólida base en la cocina y una destacada habilidad para crear platos innovadores y de alta calidad. Según nuestro análisis, el salario estimado para este puesto es de alrededor de $5,000-$6,500 mensuales.

Descripción del Puesto:

Nos estamos buscando a alguien que sepa coordinar y supervisar todas las actividades de la cocina, asegurando la preparación oportuna de platos y la calidad de los mismos. Debe desarrollar y ejecutar menús que reflejen nuestras propuestas culinarias, cumpliendo con requisitos de calidad y presentación.

Habilidades y Calificaciones Requeridas:
  • Experiencia demostrable como Jefe de Cocina o en un puesto similar, preferentemente en un restaurante de alto nivel.
  • Conocimiento profundo de técnicas de cocina, ingredientes y estilos gastronómicos.
  • Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocineros, asegurando un ambiente de trabajo colaborativo y productivo.
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
  • Aptitud para planificar y organizar eficientemente las operaciones culinarias, incluyendo la gestión de inventario y costos.
Responsabilidades:
  1. Coordinar y supervisar todas las actividades de la cocina.
  2. Desarrollar y ejecutar menús que reflejen nuestras propuestas culinarias.
  3. Gestionar y entrenar al equipo de cocineros.
  4. Realizar pedidos y controlar el inventario de alimentos y suministros.
  5. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.


  • Córdoba, Córdoba, España domestiko A tiempo completo

    Resumen de la empresaDomestiko es una empresa dedicada a ofrecer servicios de cocina casera y menús diarios. Buscamos un jefe/a de cocina experimentado que se encargue de llevar la organización de todas las tareas de la cocina.SueldoEl sueldo aproximado para este puesto es de 40 horas a la semana, con un pago mensual de $2,500. El mes de agosto tendrá...

  • Jefe/a de cocina central

    hace 1 semana


    Córdoba, Córdoba, España Cruz Roja Española A tiempo completo

    **Resumen de la empresa**: Cruz Roja Española es una organización humanitaria que busca mejorar la calidad de vida de las personas en situación de vulnerabilidad. En este contexto, nos dirigimos a buscarte como Jefe/a de cocina central, un profesional experimentado y dedicado que se une a nuestra misión para hacer una diferencia positiva.**Salario**: El...

  • Jefe de Cocina Interino

    hace 2 semanas


    Córdoba, Córdoba, España Pacto Ett S.L. A tiempo completo

    Pacto Ett S.L. busca un profesional dispuesto a asumir el rol de Jefe de Cocina Interino en nuestro hotel de 5 estrellas en Córdoba capital. El candidato ideal será una persona apasionada por la cocina, con experiencia previa como Ayudante de Cocina y conocimientos básicos de técnicas culinarias.Descripción del puesto:Asistir al chef en la preparación...

  • Jefe De Cocina Interino

    hace 1 semana


    Córdoba, Córdoba, España Nexo Group A tiempo completo

    Estamos buscando un jefe de cocina interino para nuestro local de comida especializado en sushi ubicado en el barrio manantiales. Las principales responsabilidades incluyen:Descripción del trabajoAyudar a la chef principal en la preparación de platos.Llevar a cabo labores auxiliares en la cocina, como limpiar y organizar los utensilios y...


  • Córdoba, Córdoba, España Cruz Roja Española A tiempo completo

    Descripción del puestoEn Cruz Roja Española, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina central. Este puesto es perfecto para alguien que se sienta atraído por la gastronomía y quiera trabajar en un entorno dinámico y desafiante.Resumen del trabajoEl Jefe/a de cocina central será responsable de liderar una...


  • Córdoba, Córdoba, España Barceló Group A tiempo completo

    La Barceló Group, una empresa familiar con más de 90 años de experiencia en el sector hotelero, busca a un Jefe de Cocina experimentado para unirse a su equipo. Con más de 270 hoteles en todo el mundo y más de 60.000 habitaciones, somos la segunda cadena hotelera más grande de España y una de las 30 mejores del mundo.Nuestra misión es asegurar la...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Córdoba, Córdoba, España Fomento Emprendedor Consultora A tiempo completo

    Buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía para dirigir y supervisar todas las operaciones culinarias en nuestro prestigioso restaurante.Datos del PuestoTipo de contrato: Tiempo completoResponsabilidades:Coordinar y supervisar todas las actividades de la cocina, asegurando la preparación oportuna de platos y la calidad de los...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 mes


    Córdoba, Córdoba, España Hospes Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoCategoría: Jefes de PartidaResponsable: Trabajará bajo la supervisión directa del Chef.En Hospes Palacio del Bailío, estamos en busca de un/a Jefe/a de Partida para que se encargue de las funciones clave de su área. Será responsable de preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo, asegurándose del cumplimiento de...


  • Córdoba, Córdoba, España Kaptia A tiempo completo

    Estamos buscando a un/a Jefe/a de Proyectos Senior para uno de nuestros clientes, una empresa líder en su sector industrial. Resumen del Empleo:Nuestro cliente busca a un profesional con experiencia en la gestión de proyectos y equipos para liderar el desarrollo de sus operaciones en talleres. El objetivo principal es coordinar y organizar eficientemente...


  • Córdoba, Córdoba, España beBee Professionals España A tiempo completo 18.000 € - 25.000 €

    En beBee Professionals España, buscamos un profesional experimentado como cocinero apasionado por la gastronomía para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la preparación y presentación de platos de alta calidad, contribuyendo al éxito de nuestro restaurante y ofreciendo una experiencia culinaria excepcional a nuestros...


  • Córdoba, Córdoba, España Hrcs - Área General A tiempo completo

    **Nuestra búsqueda**En Hrcs - Área General buscamos un/a Jefe de Finanzas Senior para nuestra empresa en Córdoba.**Sobre la posición**:El/la candidato/a seleccionado/a será responsable de aplicar la estrategia financiera de la empresa marcada por la dirección general para optimizar el desempeño financiero y la posición estratégica de la compañía....


  • Córdoba, Córdoba, España Avansel Selección A tiempo completo

    Descripción del PuestoNos encontramos buscando a un Jefe de Obra senior con experiencia en la gestión de proyectos de construcción, para unirse a nuestro equipo en Avansel Selección. En esta posición, se encargará de supervisar y coordinar equipos de obra, garantizando el cumplimiento de los plazos y presupuestos establecidos.Salario y BeneficiosEl...


  • Córdoba, Córdoba, España Magtel A tiempo completo

    En Hotel Corbella, ubicado en el Parque Natural de Hornachuelos, nos especializamos en ofrecer una experiencia gastronómica única a nuestros huéspedes. Buscamos un/a Jefe de Sala con gran experiencia en atención al cliente y gestión de equipos para liderar nuestro restaurante y garantizar una experiencia inolvidable. Las funciones del puesto serán:...


  • Córdoba, Córdoba, España Domestiko A tiempo completo

    **Somos Domestiko, una empresa líder en el sector gastronómico.** Estamos buscando a un Ayudante de Cocina comprometido y motivado para unirse a nuestro equipo consolidado y dinámico.**Salario:** El salario anual es de 16.500€ brutos, con posibilidad de aumentar según desempeño.** En Domestiko ofrecemos: Contrato a jornada completa con horarios...


  • Córdoba, Córdoba, España Grupo Crit A tiempo completo

    **Resumen de la empresa**:Grupo CRIT busca un Gerente de Producción Senior en Santaella (Córdoba) para una importante empresa:**Se ofrece:**- Contrato estable.- Puesto de mando intermedio.- Salario a negociar (35.000 - 45.000 € anuales).- Buen ambiente de trabajo.**Descripción del puesto**:En Grupo CRIT buscamos a un profesional experimentado que...

  • Cocinero/a Especializado

    hace 1 semana


    Córdoba, Córdoba, España domestiko A tiempo completo

    Nuestra oferta laboralEn Domestiko buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina, que esté dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y centrado en la calidad. Ofrecemos una remuneración competitiva de $2,500 al mes por 40 horas de trabajo.Detalles del puestoOrganizar y gestionar las tareas de la cocina.Cocinar platos...


  • Córdoba, Córdoba, España Obramat A tiempo completo

    Obramat es la empresa líder en distribución de materiales para reforma y construcción, integrada en el Grupo Adeo. Con 37 almacenes a nivel nacional y un equipo comprometido con nuestro proyecto empresarial, nos enfocamos en las personas: nuestros colaboradores/as y clientes. La satisfacción de estos últimos es nuestra razón de ser.¿Qué es lo que...


  • Córdoba, Córdoba, España Consultores De Empresas A tiempo completo

    En Consultores De Empresas estamos buscando un profesional comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina en Villa Allende.Sobre la EmpresaNos especializamos en ofrecer soluciones gastronómicas de alta calidad en nuestros restaurantes y nos estamos expandiendo a nuevas ubicaciones.Oportunidad LaboralEstamos ofreciendo una oportunidad laboral plena como...


  • Córdoba, Córdoba, España Grupo Consultores De Empresas A tiempo completo

    Información del EmpleoGrupo Consultores De Empresas busca un Representante de Ventas Senior para su equipo. La posición se encarga de maximizar las ventas a través de la captación y fidelización de clientes, garantizando altos estándares de calidad en la atención y eficiencia administrativa en el seguimiento de pedidos.Resumen del EmpleoEl...

  • Chef/a de Casa

    hace 1 semana


    Córdoba, Córdoba, España domestiko A tiempo completo

    Chef/a de casa en busca de un nuevo desafíoEstamos buscando un profesional apasionado y experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestra empresa Domestiko. Se ofrece una remuneración de $2,500 al mes por 40 horas de trabajo.Pretensiones del puestoPlanificar y gestionar las tareas de la cocina de manera eficiente.Crear menús diarios...