Jefe/a de cocina central
hace 3 semanas
**Resumen de la empresa**: Cruz Roja Española es una organización humanitaria que busca mejorar la calidad de vida de las personas en situación de vulnerabilidad. En este contexto, nos dirigimos a buscarte como Jefe/a de cocina central, un profesional experimentado y dedicado que se une a nuestra misión para hacer una diferencia positiva.
**Salario**: El salario aproximado será de "Según convenio", lo que significa que dependerá del acuerdo colectivo correspondiente. Aunque no podemos proporcionar una cifra exacta, esperamos ofrecer un paquete salarial competitivo en función del mercado y el perfil del candidato seleccionado.
**Descripción del puesto**: Nuestra cocina central es el corazón de nuestras operaciones gastronómicas, donde nos encargamos de preparar comidas saludables y apetitosas para nuestros programas y actividades. Como Jefe/a de cocina central, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades de la cocina, garantizando la calidad y la seguridad de los alimentos, así como la eficiencia en el uso de recursos. Entre tus tareas habituales se encuentran:
- Elaborar pedidos de materias primas;
- Recepción de materias primas;
- Elaborar escandallos APCC (Análisis de puntos críticos de control);
- Manejo de hornos industriales, abatidores, envasadoras y otra maquinaria;
- Diseño y elaboración de platos;
- Preparación del producto terminado para su envío a los puntos de venta;
- Planificación, control y supervisión del personal a tu cargo;
- Limpieza de superficies de trabajo;
- Manejo del programa de gestión de gastronomía.
**Requisitos y habilidades**:
- Titulación académica de Grado o Ciclo Superior relacionado con el puesto;
- Experiencia de al menos 2 años en puestos similares;
- Residencia en Córdoba capital o alrededores;
- Vehículo propio;
- Jornada laboral: Jornada completa, horario de lunes a viernes jornada intensiva o continuada.
Si eres un profesional motivado y comprometido con la misión de Cruz Roja Española, estamos ansiosos por recibir tu solicitud.
-
Córdoba, Córdoba, España Cruz Roja Española A tiempo completoDescripción del puestoEn Cruz Roja Española, estamos buscando un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de cocina central. Este puesto es perfecto para alguien que se sienta atraído por la gastronomía y quiera trabajar en un entorno dinámico y desafiante.Resumen del trabajoEl Jefe/a de cocina central será responsable de liderar una...
-
Gerente de Cocina Central
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Cruz Roja Española A tiempo completoDescripción del cargo">La Cruz Roja Española busca un profesional con experiencia en la dirección de equipos de cocina para ocupar el puesto de Gerente de Cocina Central. El objetivo es garantizar la calidad y eficiencia en la preparación de los alimentos para nuestros puntos de venta.">Estructura organizativa">Nuestro equipo cuenta con una estructura...
-
Jefe de cocina principal
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Antiguo Tendido A tiempo completoDescripción del trabajo:En Antiguo Tendido, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de cocina. Esta posición es crucial para garantizar la calidad y eficiencia en nuestra cocina.Resumen del trabajo:Nuestro jefe/a de cocina será responsable de supervisar a los demás miembros del equipo y asegurarse de que todas las tareas se...
-
Jefe/a de Cocina Doméstico
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España domestiko A tiempo completoResumen de la empresaDomestiko es una empresa dedicada a ofrecer servicios de cocina casera y menús diarios. Buscamos un jefe/a de cocina experimentado que se encargue de llevar la organización de todas las tareas de la cocina.SueldoEl sueldo aproximado para este puesto es de 40 horas a la semana, con un pago mensual de $2,500. El mes de agosto tendrá...
-
Jefe de Cocina Interino
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Pacto Ett S.L. A tiempo completoPacto Ett S.L. busca un profesional dispuesto a asumir el rol de Jefe de Cocina Interino en nuestro hotel de 5 estrellas en Córdoba capital. El candidato ideal será una persona apasionada por la cocina, con experiencia previa como Ayudante de Cocina y conocimientos básicos de técnicas culinarias.Descripción del puesto:Asistir al chef en la preparación...
-
Jefe de Cocina Senior
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Fomento Emprendedor Consultora A tiempo completoBuscamos a un profesional apasionado por la gastronomía, con amplia experiencia en liderazgo y gestión de equipos, para asumir la responsabilidad de dirigir y supervisar todas las operaciones culinarias de nuestro prestigioso restaurante ubicado en Fomento Emprendedor Consultora. El candidato ideal debe tener una sólida base en la cocina y una destacada...
-
Jefe De Cocina Interino
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Nexo Group A tiempo completoEstamos buscando un jefe de cocina interino para nuestro local de comida especializado en sushi ubicado en el barrio manantiales. Las principales responsabilidades incluyen:Descripción del trabajoAyudar a la chef principal en la preparación de platos.Llevar a cabo labores auxiliares en la cocina, como limpiar y organizar los utensilios y...
-
Jefe de Cocina Experiente para un Grupo Hotelero Líder
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Barceló Group A tiempo completoLa Barceló Group, una empresa familiar con más de 90 años de experiencia en el sector hotelero, busca a un Jefe de Cocina experimentado para unirse a su equipo. Con más de 270 hoteles en todo el mundo y más de 60.000 habitaciones, somos la segunda cadena hotelera más grande de España y una de las 30 mejores del mundo.Nuestra misión es asegurar la...
-
Chef de Cocina Senior
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Fomento Emprendedor Consultora A tiempo completoBuscamos a un profesional apasionado por la gastronomía para dirigir y supervisar todas las operaciones culinarias en nuestro prestigioso restaurante.Datos del PuestoTipo de contrato: Tiempo completoResponsabilidades:Coordinar y supervisar todas las actividades de la cocina, asegurando la preparación oportuna de platos y la calidad de los...
-
Jefe de Cocina Ayudante con Posibilidades de Crecimiento
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Domestiko A tiempo completo**Somos Domestiko, una empresa líder en el sector gastronómico.** Estamos buscando a un Ayudante de Cocina comprometido y motivado para unirse a nuestro equipo consolidado y dinámico.**Salario:** El salario anual es de 16.500€ brutos, con posibilidad de aumentar según desempeño.** En Domestiko ofrecemos: Contrato a jornada completa con horarios...
-
Chef de Parrilla con Experiencia en Cocina
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Consultores De Empresas A tiempo completoEn Consultores De Empresas estamos buscando un profesional comprometido para unirse a nuestro equipo de cocina en Villa Allende.Sobre la EmpresaNos especializamos en ofrecer soluciones gastronómicas de alta calidad en nuestros restaurantes y nos estamos expandiendo a nuevas ubicaciones.Oportunidad LaboralEstamos ofreciendo una oportunidad laboral plena como...
-
Cocinero/a Especializado
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España domestiko A tiempo completoNuestra oferta laboralEn Domestiko buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina, que esté dispuesto a trabajar en un entorno dinámico y centrado en la calidad. Ofrecemos una remuneración competitiva de $2,500 al mes por 40 horas de trabajo.Detalles del puestoOrganizar y gestionar las tareas de la cocina.Cocinar platos...
-
Chef/a de Casa
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España domestiko A tiempo completoChef/a de casa en busca de un nuevo desafíoEstamos buscando un profesional apasionado y experimentado para ocupar el cargo de jefe/a de cocina en nuestra empresa Domestiko. Se ofrece una remuneración de $2,500 al mes por 40 horas de trabajo.Pretensiones del puestoPlanificar y gestionar las tareas de la cocina de manera eficiente.Crear menús diarios...
-
Chef Ejecutivo Culinario
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Fomento Emprendedor Consultora A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Chef Ejecutivo Culinario apasionado por la gastronomía, con amplia experiencia en liderazgo y gestión de equipos. El candidato ideal debe tener una sólida base en la cocina y habilidades excepcionales para crear platos innovadores y de alta calidad.Responsabilidades del PuestoCoordinar y supervisar todas las...
-
Jefe de Rrhh en Lucena
hace 1 mes
Córdoba, Córdoba, España Sabor A España A tiempo completoEn Sabor a España estamos comprometidos con ofrecer experiencias laborales inolvidables para aquellos que comparten nuestra pasión por el servicio y la calidad.Nuestro objetivo es continuar expandiendo nuestros horizontes, acercando el auténtico Sabor a España a todos los lugares del mundo.¿Te apasiona la idea de trabajar en un ambiente dinámico,...
-
Jefe de Restaurante Sushi
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Nexo Group A tiempo completoNexo Group busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de responsable de restaurante sushi en su sucursal ubicada en zona norte de Córdoba. Las principales funciones incluyen:Responsabilidades:Atención al cliente y manejo del personal.Control de apertura y cierre del local, así como la gestión de inventarios.Pedido a proveedores.Requisitos...
-
Técnico de Producción Senior
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Sabor A España A tiempo completoSabor a España es una empresa en crecimiento que busca un Técnico de Producción Senior para unirse a nuestro equipo dinámico y joven.Nuestra central se encuentra ubicada en Lucena, Córdoba, y ofrecemos un ambiente laboral óptimo con autonomía y responsabilidad. Como Técnico de Producción Senior, tus funciones serán:Cumplimiento de la organización...
-
Gerente de Proyecto en Construcción y Desarrollo
hace 2 semanas
Córdoba, Córdoba, España Avansel Selección A tiempo completoAvansel Selección está buscando a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Obra. Esta posición es crucial dentro de nuestra empresa, ya que será responsable de la gestión de proyectos asignados y la planificación y programación efectiva para garantizar su éxito.Sobre la empresa: Avansel Selección es una empresa líder en...
-
Desarrollador de Recursos Humanos en Sabor a España
hace 3 semanas
Córdoba, Córdoba, España Sabor A España A tiempo completoSabor a España: tu equipo ideal para crecerEn Sabor a España, nos dedicamos a ofrecer experiencias gastronómicas auténticas y únicas. Nuestro objetivo es compartir el sabor de la cultura española con todos los lugares del mundo.¿Te apasiona la idea de trabajar en un ambiente dinámico, retador y de aprendizaje continuo? Te ofrecemos una oportunidad...
-
Asistente de Limpieza Integral en Un Entorno Médico
hace 4 semanas
Córdoba, Córdoba, España Instituto Modelo De Cardiología Privado Srl A tiempo completoLa posición de Asistente de Limpieza Integral busca candidatos con experiencia mínima de un año en limpieza integral y cocina en instituciones como hospitales, hoteles o empresas de limpieza. Se requiere disponibilidad full time y secundario completo.Descripción del PuestoEn Instituto Modelo de Cardiología Privado SRL buscamos un profesional responsable...