Director de Operaciones Gastronómicas

hace 3 días


Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International A tiempo completo

En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Nuestro equipo está compuesto por profesionales apasionados y dedicados que trabajan juntos para alcanzar nuestros objetivos.

Sobre el Puesto

Nos encontramos en busca de un DIRECTOR DE OPERACIONES GASTRONÓMICAS para liderar nuestro equipo gastronómico y contribuir a la excelencia de nuestra marca. Esta es una oportunidad excepcional para un profesional experimentado y ambicioso que busque desafíos y oportunidades de crecimiento dentro de una empresa líder en la industria hotelera.

Responsabilidades del Puesto
  • Liderar y gestionar el equipo gastronómico, garantizando la calidad y eficiencia en la prestación de servicios.
  • Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la eficiencia operativa y reducir costes.
  • Fomentar la innovación y la creatividad en la cocina y en los servicios gastronómicos.
  • Colaborar estrechamente con otros departamentos para asegurar la coordinación y comunicación efectiva.
Requisitos del Candidato
  • Titulación universitaria en Turismo u Hostelería o similar.
  • Mínimo 5 años de experiencia en dirección de restaurantes o hoteles de alta categoría.


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Misión del Puesto El Director de Servicios Gastronómicos liderará la implementación de la estrategia de Alimentos y Bebidas (F&B) en Paradisus Gran Canaria. Su objetivo será garantizar el cumplimiento de los más altos estándares culinarios y de servicio, velando por la rentabilidad y mejorando la experiencia gastronómica en todas las áreas de F&B,...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Compañia Del Tropico A tiempo completo

    Compañia Del Tropico busca un Director/a de Restaurantes Senior para liderar nuestras operaciones en la industria gastronómica. Sueldo estimado: 60.000€ anuales.La función principal del Director/a de Restaurantes es garantizar que el restaurante funcione de manera eficiente y cumpla con los estándares de calidad y servicio establecidos. Para lograr...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Talentgap A tiempo completo

    Descripción del Puesto:">TalentGAP busca a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones Industrial. En este rol, serás responsable de supervisar y optimizar las operaciones industriales, garantizando la producción eficiente y segura.">Responsabilidades:">">Gestionar y supervisar las operaciones industriales, incluyendo la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Orbidi A tiempo completo

    Descripción del Rol:Estamos buscando un profesional apasionado por la optimización de procesos y la eficiencia operativa que se una a nuestro equipo en Orbidi. Como Director de Operaciones, serás responsable de garantizar la eficiencia global de nuestros procesos, liderando equipos y optimizando flujos de trabajo para asegurar el cumplimiento de los...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Carrier A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Operaciones Industrial en nuestra delegación de Canarias. En este rol, será responsable de la gestión diaria de las operaciones de reparación y mantenimiento de equipos de climatización industrial.Responsabilidades:Gestión del equipo de técnicos de las...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Orbidi A tiempo completo

    Sobre nosotros: Orbidi busca a profesionales con experiencia en gestión de operaciones para liderar nuestra sucursal en Tenerife. Nuestra misión es ayudar a las pequeñas empresas a crecer y mantenerse competitivas en el mercado mediante la utilización de inteligencia artificial, modelos predictivos y tecnologías avanzadas.Descripción del rol:Nuestro...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Sector Hotelero Tenerife Sur A tiempo completo

    Resumen del Empleado: Título: Director de Reservas y Operaciones, Sector Hotelero Tenerife SurSueldo Estimado: 3.500 € - 4.000 € al año.Descripción del Puesto: El responsable de este puesto supervisará y llevará a cabo la recepción, registro, control, cambios, extensiones, notificaciones y cancelaciones de las reservas de los futuros huéspedes,...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos a un experto líder para dirigir la implementación de nuestra estrategia de Alimentos y Bebidas en el Paradisus Gran Canaria. El objetivo es garantizar los más altos estándares culinarios y de servicio, velando por la rentabilidad y mejorando la experiencia gastronómica en todas las áreas de F&B.Misión y ObjetivosEl...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Ctc By Randstad A tiempo completo

    Estamos buscando un profesional con experiencia en gestión logística para liderar nuestro equipo de operaciones en la instalación de uno de nuestros clientes ubicados en Pinto. Si tienes conocimientos en gestión de personal y experiencia en el sector logístico, esta puede ser tu oportunidad.Sobre NosotrosNos encontramos en Grupo Ctc By Randstad, una...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    **Acerca de Vincci Hoteles**: Buscamos a un/a Gerente de Operaciones en F&B para nuestro Hotel Vincci Selección La Plantación del Sur 5*, ubicado en Costa Adeje, Tenerife. Nuestra filosofía se centra en ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, donde nuestros equipos pueden crecer y desarrollarse en un ambiente de igualdad, compañerismo y...

  • Director de Obra

    hace 1 semana


    Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completo

    Descripción del Cargo:Grupo Pérez Moreno busca un Director de Obra dedicado para liderar nuestras operaciones constructivas en Adeje, Tenerife.Responsabilidades clave:Diseñar e implementar planes de construcción efectivos.Supervisar y coordinar al personal técnico y administrativo.Controlar los gastos y optimizar los recursos.Garantizar la seguridad y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Aldi A tiempo completo

    Buscamos un Director de Expansión Comercial en nuestra oficina de Santa Cruz de Tenerife. Este es un puesto perfecto para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento dentro de una multinacional líder en el sector retail.**Nuestra oferta:**• Ubicación en nuestra oficina de Santa Cruz de Tenerife, con posibilidades de crecimiento y...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Grupo Ctc A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra búsqueda de un/a director/a de almacén temporal para trabajar en una campaña navideña en el área metropolitana de Madrid!Somos GRUPO CTC, una empresa líder en soluciones logísticas y tenemos una oportunidad única para contratar a un/a profesional con experiencia en gestión de equipos y supervisión de operaciones en...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Marriott International A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra familia gastronómica! En el Ritz-Carlton Tenerife Abama, estamos buscando un Chef de Cocina Senior para nuestro restaurante de alta gama. Con una excelente oportunidad para crecer y desafiar sus habilidades culinarias, se unirá a un equipo dedicado de expertos en la cocina que trabajan juntos para ofrecer experiencias gastronómicas...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Landmar Hotels A tiempo completo

    Landmar Hotels está buscando un profesional experimentado para ocupar el puesto de Director/a de Pastry Management en nuestro hotel Landmar Playa La Arena, ubicado en Santiago del Teide, Tenerife Sur.Funciones y responsabilidadesEjercer control y supervisión sobre la pastelería, asegurando la calidad y eficiencia en las operaciones diarias.Supervisar la...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    En World Of Hyatt Inclusive Collection, buscamos un profesional experimentado para el puesto de Subdirector/a en nuestro hotel 4 estrellas de lujo Alua Soul Costa Adeje. La empresa: World Of Hyatt Inclusive Collection, ofrece una experiencia única en la industria del turismo, con un enfoque en la calidad y el servicio al cliente. Salario: 70.000 - 90.000€...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Nexo A tiempo completo

    **Detalles del Puesto**: Nuestra empresa está buscando un profesional con experiencia en gestión logística para liderar la integración de varias empresas del Grupo en toda Canarias.Las principales responsabilidades incluyen:• Unificar y crear una estructura organizativa acorde a las nuevas necesidades de la operativa logística.• Trazar una línea...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España World Of Hyatt Inclusive Collection A tiempo completo

    En World Of Hyatt Inclusive Collection, buscamos un Subdirector/a que se una a nuestro equipo y ayude a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida. ¿Qué ofrece este puesto?Resumen de la empresa: Nuestra compañía, World Of Hyatt Inclusive Collection, es una cadena hotelera comprometida con ofrecer experiencias inolvidables a...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Tenerife South Restaurants A tiempo completo

    Tenerife South Restaurants busca profesional con experiencia en la industria de la hosteleria para trabajar como Chef en nuestro restaurante.Sueldo estimado: 1600 - 1800€ al mes.Resumen del puesto:Nuestro restaurante busca un ejecutivo culinario especializado que pueda desarrollar su habilidad creativa y técnica para crear experiencias gastronómicas...


  • Santa Cruz de Tenerife, Santa Cruz de Tenerife, España Esatur Xxi A tiempo completo

    Detalles del EmpleoSueldo estimado: 1.500€ brutos mensuales.Ubicación: Aeropuerto, trabajando con compañías aéreas y empresas colaboradoras.En Esatur Xxi buscamos una persona experimentada para trabajar como Recepcionista en nuestros aeropuertos. La oportunidad se centra en la atención al cliente y el servicio en diferentes áreas del aeropuerto,...