Jefe/a de Cocina Senior en Hotel 4 Estrellas

hace 15 horas


Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales con experiencia y habilidades para liderar nuestro equipo culinario. Ofrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional.

Descripción del Puesto

Se busca un/a jefe/a de cocina experimentado/a para supervisar y coordinar las actividades diarias del personal de cocina, garantizando eficiencia y calidad en la preparación de los alimentos.

Responsabilidades:
  • Supervisar y gestionar el trabajo diario del equipo de cocina.
  • Gestionar la compra y almacenamiento de ingredientes, asegurando la calidad y el control de costos.
  • Asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Desarrollar y capacitar a los miembros del equipo, promoviendo un ambiente de trabajo colaborativo.
  • Trabajar estrechamente con el equipo de gerencia para coordinar eventos especiales y banquetes.
Requisitos del Candidato

Dominio de la gastronomía castellana leonesa y experiencia profesional como jefe/a de cocina en hoteles de 4 o 5 estrellas.

Cualificaciones:
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para gestionar equipos multidisciplinarios.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas rápidamente.
  • Creatividad e innovación.
  • Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Ofrecemos un salario competitivo y beneficios adicionales, incluyendo manutención y uniforme de trabajo, posibilidades de alojamiento y descuentos especiales de empleado.



  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Castilla Termal Olmedo busca un profesional apasionado por la cocina para liderar una partida de alimentación en nuestro hotel 4 estrellas. Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollarse en una prestigiosa cadena hotelera nacional con un enfoque en la excelencia culinaria.Tus funciones incluyen:Ser responsable de la preparación y presentación de...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Resumen de la empresaCastilla Termal Balneario de Olmedo se localiza en el municipio vallisoletano de Olmedo, en un antiguo Convento del siglo XII. Nuestro hotel cuenta con 82 habitaciones y ofrece una variedad de servicios, incluyendo piscina termal, restaurante, gastrobar y patio porticado.Descripción del puestoNos estamos buscando a un/a office de cocina...


  • Valladolid, Valladolid, España Grupo Hotusa A tiempo completo

    ¡Bienvenido a Eurostars Hotel Company, una empresa líder en el sector del alojamiento! Somos la cadena hotelera de Grupo Hotusa, que cuenta con marcas como Eurostars Hotels, Áurea Hotels, Exe Hotels, Ikonik Hotels, Crisol Hotels y Tandem Suites. Actualmente, nuestro portafolio incluye más de 250 hoteles en más de 18 países de todo el mundo.Nuestra...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales apasionados por la gastronomía que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y que puedan trabajar en un gran equipo.Sobre NosotrosCastilla Termal Hoteles es una cadena hotelera nacional que busca...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    Resumen de la EmpresaEn Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales proactivos que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas que se comprometan con la organización y que sepan trabajar en un gran equipo.Sobre la OfertaNuestra oferta incluye un contrato indefinido, manutención y uniforme...


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    Castilla Termal Monasterio de Valbuena, un hotel 5 estrellas situado en el corazón de la Ribera del Duero, muy cerca de Valladolid. El edificio en el que se ubica el hotel es uno de los conjuntos cistercienses mejor conservados de Europa. Dispone de 79 habitaciones, área wellness con piscina termal, infinity pool y cabinas de tratamientos, viñedos, huerto...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Descripción del CargoCastilla Termal Balneario de Olmedo busca un jefe/a de partida para unirse a nuestro equipo de cocina en el hotel 4*. Este profesional apasionado por la gastronomía y con habilidades en la gestión de equipos será responsable de la preparación y presentación de platos de las partidas de alimentación.ResponsabilidadesLiderar una de...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, estamos comprometidos con la excelencia en todos nuestros servicios. Nuestro objetivo es que cada cliente se sienta como en casa, y para lograrlo necesitamos a personas apasionadas por la gastronomía.Oferta laboralSalario competitivo: $45,000 - $60,000 anuales, según experiencia.Otras ventajas: Manutención, uniforme y...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Balneario De Olmedo A tiempo completo

    Castilla Termal Balneario De Olmedo es un hotel de alta gama ubicado en el municipio vallisoletano de Olmedo. Desde su inauguración en el año 2004, ha sido el primer establecimiento de Castilla Termal Hoteles y se ubica en el antiguo Convento de Sancti Spiritus del siglo XII.Cuenta con habitaciones amplias, un área wellness con piscina termal y cabinas de...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Hoteles, buscamos profesionales apasionados por la gastronomía con habilidades de liderazgo y una trayectoria destacada en la cocina. Personas que se comprometan con la organización y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño.Nuestro objetivo es ofrecerte la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena...

  • Jefe de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Ubicado en Melia Hotels International S.A. (Meliá), estamos buscando a un Jefe de Cocina Senior con experiencia para unirse a nuestro equipo. Este puesto es una excelente oportunidad para aquellos que buscan desafíos y crecimiento profesional en un entorno dinámico y apasionante.Descripción del Puesto:Como Jefe de Cocina Senior, serás responsable de la...


  • Valladolid, Valladolid, España Empresa De Selección A tiempo completo

    En Empresa De Selección, buscamos a un profesional experimentado como Chef de Hotel 5 Estrellas Senior para unirse a nuestra equipo. Este rol es ideal para aquellos que buscan desafíos y oportunidades de crecimiento en un entorno dinámico.Sobre el cargo:Se requiere experiencia previa en restaurantes de alta categoría o hoteles con una sólida base en...


  • Valladolid, Valladolid, España Castilla Termal Olmedo A tiempo completo

    En Castilla Termal Olmedo, estamos buscando a un chef/a proactivo y motivado para formar parte de nuestro equipo de cocina. En nuestra prestigiosa cadena hotelera nacional, ofrecemos la oportunidad de desarrollar tus habilidades y alcanzar tus metas.Más información sobre el puesto:Mise en place del área de trabajo asignadaColaboración en los pedidos,...


  • Valladolid, Valladolid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Nuestro hotel de 4 estrellas, ubicado en el corazón de Valladolid, busca a un/a Recepcionista de lujo para unir su equipo. Si eres una persona amable y eficiente que se encanta trabajar con clientes VIP, estamos buscando a alguien como tú.Responsabilidades:Atención al cliente en el mostrador de recepciónInformar y asesorar sobre...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 meses


    Valladolid, Valladolid, España Aratech A tiempo completo

    **¿Quiénes somos?**Hola somos ARATALENT, parte de la familia ARATECH Lifestyle Technology, una empresa con más de 10 años de experiencia que nos especializamos en el reclutamiento y selección de diversos perfiles como son IT, Técnicos y Administrativos.**¿Con quién trabajamos?**Nuestro cliente es una de las más importantes y distintivas cadenas de...


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    Presentamos un desafío emocionanteCastilla Termal Olmedo, una cadena hotelera nacional líder en el sector, busca a un/a Gerente de Recepción para nuestro hotel ubicado en Valladolid.Sobre nosotrosNuestra organización se compromete con la excelencia y la calidad en todos nuestros servicios. Buscamos profesionales proactivos y comprometidos que se...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 5 días


    Valladolid, Valladolid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:El Chef de Cocina Senior es un profesional responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.Responsabilidades Principales:Implementar y mantener los procedimientos de cocina centralizada...


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    ResumenEn Castilla Termal Hoteles buscamos profesionales proactivos que se responsabilicen de su trabajo y busquen la superación continua y la calidad en su desempeño. Personas orientadas al cliente, comprometidas con la organización y con un gran equipo.Servicio OfrecidoOfrecemos la oportunidad de formar parte de una prestigiosa cadena hotelera nacional...


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    Descripción del Puesto:Mas De Torrent busca un Jefe de Mantenimiento Hotelero Senior para liderar y coordinar las actividades de mantenimiento en nuestro hotel de 5 estrellas ubicado en Girona. Este profesional experto será responsable de garantizar el buen estado y funcionalidad de todas las instalaciones, desde la estructura del edificio hasta los...