Jefe de Cocina Auxiliar

hace 2 semanas


Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo
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Descripción del puesto

Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina Avanzado para un reconocido restaurante en La Manga del Mar Menor.

El puesto ofrece turnos seguidos y, según la valía del candidato, la posibilidad de trabajo durante todo el año.

Responsabilidades:

  • Asistir al chef en la preparación y elaboración de platos.
  • Realización de diferentes tipos de corte.
  • Limpieza y organización de la cocina.
  • Colaboración con la gestión del inventario de alimentos y utensilios.
  • Mantenimiento de altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
  • Trabajo en equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.

Requisitos mínimos:

  • Experiencia previa en cocina, preferiblemente en puesto similar.
  • Conocimiento de técnicas culinarias y habilidades avanzadas.
  • Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno dinámico.
  • Disponibilidad para trabajar turnos seguidos y fines de semana.

¿Qué ofrecemos?

  • Posibilidad de alojamiento compartido con compañeros (no incluido en el puesto).
  • Libranzas: 2 días libres.

Código del puesto: #J-18808-Ljbffr


  • Jefe/a de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Cartagena, Murcia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en la alta cocina?Candidato ideal: Jefe/a con experiencia en preparación y presentación de platos calientes. Es responsabilidad gestionar la cocción, asegurar la calidad y presentación acorde a los más altos estándares gastronómicos.Responsabilidades:Gestionar la preparación y cocción de todos los platos calientes (carnes,...


  • Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    Helt busca a un/a Jefe de Cocina/a apasionado/a para liderar la cocina de nuestro restaurante exclusivo ubicado en una localización privilegiada.El/la candidato ideal será responsable de crear experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad, manteniendo los más altos estándares de excelencia culinaria.Responsabilidades:• Diseñar y desarrollar...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España HIGHLANDER A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para liderar nuestra cocina y asegurar la calidad y sabor de nuestros platos calientes.Descripción del puesto:El Jefe de Partida de Caliente será responsable de la preparación y presentación de platos caliente, asegurando la calidad, sabor y presentación acorde a los más altos estándares...


  • Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un ayudante de cocina experimentado para trabajar en Food Truck durante la temporada estival en La Manga del Mar Menor. Es fundamental que el candidato sea dinámico, con experiencia en cocina y habilidades en el trato con público. Buscamos a alguien capaz de trabajar en equipo y dispuesto a realizar turnos exclusivos en...


  • Cartagena, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Jefe de Partida de Frío para un reconocido restaurante de alta cocina. El candidato ideal será responsable de la preparación y presentación de platos fríos, asegurando la calidad, sabor y presentación acorde a los más altos estándares gastronómicos.Responsabilidades Principales:Elaborar y supervisar la...

  • Jefe de Cocina Asistente

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un/a Ayudante de Cocina Avanzado para un reconocido restaurante en La Manga del Mar Menor.Responsabilidades:Asistir al chef en la preparación y elaboración de platos.Realización de diferentes tipos de corte. Limpieza y organización de la cocina.Colaboración con la gestión del inventario de alimentos y...


  • Cartagena, Murcia, España Highlander A tiempo completo

    Descripción del puesto:Culmina Highlander su búsqueda de un Líder Culinario de Alta Cocina para nuestra cocina de alta estandar. Requisitos 1. Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Partida de caliente en restaurantes de alta cocina.2. Conocimiento profundo de técnicas de cocina moderna y presentación de platos caliente.3. Habilidad para trabajar...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Semana A tiempo completo

    Se ofrece un contrato indefinido con una jornada de 40 horas semanales y un salario según convenio. Las funciones principales a realizar serán:Preparar alimentos para su condimento, encender y mantener el horno, y realizar la limpieza de los útiles de cocina y comedor. Además, se realizarán todas las funciones encomendadas por el personal superior.El...


  • Cartagena, Murcia, España La Tagliatella A tiempo completo

    Descripción del puestoNos buscamos una persona dinámica y centrada en el cliente para unirse a nuestro equipo de cocina en el restaurante La Tagliatella en Cartagena. ResponsabilidadesAsistir a los jefes de cocina en la preparación de platos y el mantenimiento de la cocinaColaborar con el equipo para asegurar la calidad y la presentación de los...


  • Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa Universidad Católica San Antonio de Murcia busca un Cocinero/a interino para atender las necesidades alimentarias del campus de Cartagena. Entre las principales funciones se encuentran:Planificación y preparación de menús diarios adaptables a las necesidades de los estudiantes.Cumplimiento de las normativas de seguridad...


  • Cartagena, Murcia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un jefe/a de Partida de Caliente para un reconocido restaurante de alta cocina. El candidato ideal será responsable de la preparación y presentación de platos calientes, asegurando la calidad, sabor y presentación acorde a los más altos estándares gastronómicos.Responsabilidades Principales:Gestionar la...


  • Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    La Universidad Católica San Antonio de Murcia busca a un/a chef de cocina temporal para trabajar en uno de sus colegios ubicado en la zona de Cartagena.Descripción del trabajo:Planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades alimentarias de los alumnos, garantizando la seguridad alimentaria e higiene en el comedor. Así mismo, gestionar el...


  • Cartagena, Murcia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un jefe/a de Partida de Caliente para un reconocido restaurante de alta cocina. El candidato ideal será responsable de la preparación y presentación de platos calientes, asegurando la calidad, sabor y presentación acorde a los más altos estándares gastronómicos.Responsabilidades Principales:Gestionar la...


  • Cartagena, Murcia, España Bocana De Palos A tiempo completo

    Buscamos un Camarero de Sala para nuestro restaurante de cocina mediterránea. Requisitos Experiencia necesarios • Experiencia mínima de 3 años en restaurantes de prestigio • Experiencia como Camarero de Sala Condiciones del trabajo • Tipo de industria: Hostelería y restaurantes • Nivel: Empleado/a • Sueldo: entre 1.500,00€ y 2.000,00€ al...


  • Cartagena, Murcia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un Especialista en Partida de Frío para nuestro restaurante de alta cocina.Responsabilidades:Elaborar y supervisar la preparación de platos fríos.Asegurar los estándares de calidad y presentación establecidos.Controlar y gestionar el stock de productos frescos.Colaborar estrechamente con el equipo de cocina.Garantizar el...


  • Cartagena, Murcia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    Perfil del Candidato: Se busca un profesional con experiencia comprobable en la gestión de equipos y la atención al cliente de alta calidad en restaurantes de lujo. Responsabilidades: * Atención al Cliente: Garantizar una experiencia inolvidable y de alta calidad para cada cliente, anticipándose a sus necesidades y brindando recomendaciones...

  • Responsable de compras

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Ideaingenieria A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a Responsable de compras para nuestra Unidad de EPC en las oficinas de Cartagena (Murcia).ResponsabilidadesGestionar y planificar las compras y la subcontratación de empresas de fabricación, aplicación del tratamiento superficial y pintura, transporte, medios auxiliares y de montaje.Realizar prospección e...

  • Jefe de Lavaplatos

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Bocana De Palos A tiempo completo

    Buscamos un profesional para trabajar en nuestro restaurante en Cabo de Palos. El puesto requiere experiencia en lavaplatos y disponibilidad para trabajar 5 días a la semana en horario de tarde.Las horas de trabajo serán de 30 por semana y el salario será de 900,00€ al mes.Si tienes vehículo y experiencia en lavaplatos, te invitamos a postular a este...


  • Cartagena, Murcia, España Unspecified A tiempo completo

    En Unspecified, buscamos un Director/a de Sala Restaurante de Alta Gama para nuestro restaurante exclusivo en La Manga del Mar Menor. Este proyecto gastronómico busca brindar una experiencia inolvidable a nuestros comensales, con un compromiso claro con la calidad del servicio y un ambiente laboral positivo.Información Salarial: Ofrecemos un salario...


  • Cartagena, Murcia, España Bocana De Palos A tiempo completo

    Buscamos un camarero/a de sala experimentado en restaurantes de prestigio para unir nuestro equipo en Bocana De Palos.Se requiere experiencia en un ambiente profesional y cercano, donde primamos la calidad humana del equipo.Entre los requisitos mínimos se encuentran:Experiencia como camarero de sala.Disponibilidad inmediata.Conocimientos de...