Jefe de Cocina Director en Cartagena

hace 2 días


Cartagena, Murcia, España Helt A tiempo completo

Helt busca a un/a Jefe de Cocina/a apasionado/a para liderar la cocina de nuestro restaurante exclusivo ubicado en una localización privilegiada.
El/la candidato ideal será responsable de crear experiencias gastronómicas únicas y de alta calidad, manteniendo los más altos estándares de excelencia culinaria.
Responsabilidades:
• Diseñar y desarrollar menús innovadores que reflejen la identidad del restaurante y aprovechen los productos locales.
• Supervisar y coordinar todas las actividades de la cocina, asegurando la eficiencia y calidad en cada plato.
• Gestionar y formar al equipo de cocina, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y motivador.
• Controlar el inventario, realizar pedidos y gestionar las relaciones con proveedores.
• Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Supervisar el control de costes y optimización de recursos.
• Atender y resolver las quejas y sugerencias de los clientes de manera profesional y efectiva.
REQUISITOS MÍNIMOS
Requisitos:
• Experiencia mínima de 5 años como Chef Ejecutivo en restaurantes de alto nivel.
• Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
• Conocimiento avanzado de técnicas culinarias y tendencias gastronómicas.
• Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera eficiente.
• Formación en Gastronomía y Hostelería.
• Conocimiento avanzado de inglés; se valorará el conocimiento de otros idiomas.
• Pasión por la innovación culinaria y la creación de experiencias gastronómicas únicas.
OFERTA
Contrato indefinido a jornada completa
Salario competitivo: entre 4.500€ y 6.000€ mensuales dependiendo de la experiencia y habilidades del candidato.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento profesional
Un entorno de trabajo dinámico.
2 días libres a la semana.



  • Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    La Universidad Católica San Antonio de Murcia busca a un/a chef de cocina temporal para trabajar en uno de sus colegios ubicado en la zona de Cartagena.Descripción del trabajo:Planificar y preparar menús diarios adaptados a las necesidades alimentarias de los alumnos, garantizando la seguridad alimentaria e higiene en el comedor. Así mismo, gestionar el...

  • Vendedor Cartagena

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Reca Hispania Sau A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un/a comercial para la zona de Cartagena. Su función principal será la venta directa de productos de la División de Auto.Responsabilidades:Realizar visitas a clientes activos y potenciales.Hacer un seguimiento de la venta desde la realización del pedido hasta el cobro.Comprobar la correcta entrega de los productos y la...

  • Vendedor Cartagena

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Reca Hispania A tiempo completo

    Buscamos un/a comercial para la zona de Cartagena, su función principal será la venta directa de productos de la División de Auto.Para ello deberá realizar visitas, tanto a clientes activos como potenciales y hacer un seguimiento de la venta desde la realización del pedido hasta el cobro de los mismos, comprobando la correcta entrega de los productos y...


  • Cartagena, Murcia, España Reca Hispania Sau A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un/a comercial con experiencia en ventas directas para unirse a nuestra División de Auto en Cartagena. Su función principal será la venta de productos a clientes activos y potenciales, asegurando la correcta entrega de los productos y la satisfacción de los clientes.Para ello, deberá realizar visitas a clientes y hacer un...


  • Cartagena, Murcia, España Reca Hispania Sau A tiempo completo

    Buscamos un/a comercial para la zona de Cartagena, su función principal será la venta directa de productos de la División de Auto.Para ello deberá realizar visitas a clientes activos y potenciales, y hacer un seguimiento de la venta desde la realización del pedido hasta el cobro de los mismos, comprobando la correcta entrega de los productos y la...


  • Cartagena, Murcia, España Reca Hispania Sau A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**:Buscamos un/a comercial para la zona de Cartagena que se encargue de la venta directa de productos de la División de Auto. Su función principal será realizar visitas a clientes activos y potenciales, y hacer un seguimiento de la venta desde la realización del pedido hasta el cobro de los mismos. Deberá comprobar la correcta...


  • Cartagena, Murcia, España Reca Hispania Sau A tiempo completo

    Buscamos un/a comercial con vocación por la venta y trato con los clientes para la zona de Cartagena. Su función principal será la venta directa de productos de la División de Auto.Para ello deberá realizar visitas a clientes activos y potenciales, hacer un seguimiento de la venta desde la realización del pedido hasta el cobro, y comprobar la correcta...


  • Cartagena, Murcia, España Reca Hispania Sau A tiempo completo

    **Objetivo de la Vacante**:Buscamos un/a comercial con vocación por la venta y trato con los clientes para la zona de Cartagena. Su función principal será la venta directa de productos de la División de Auto. Para ello deberá realizar visitas a clientes activos y potenciales, y hacer un seguimiento de la venta desde la realización del pedido hasta el...


  • Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    Se busca un/a Cocinero/a interino para el comedor de la Universidad Católica San Antonio de Murcia en Cartagena. La incorporación será en septiembre.Las principales funciones serán:Planificar y preparar los menús diarios, teniendo en cuenta la adaptación a las necesidades alimentarias.Cumplir con las normativas de seguridad alimentaria e...


  • Cartagena, Murcia, España Universidad Católica San Antonio De Murcia A tiempo completo

    Descripción del PuestoLa Universidad Católica San Antonio de Murcia busca un Cocinero/a interino para atender las necesidades alimentarias del campus de Cartagena. Entre las principales funciones se encuentran:Planificación y preparación de menús diarios adaptables a las necesidades de los estudiantes.Cumplimiento de las normativas de seguridad...


  • Cartagena, Murcia, España La Tagliatella A tiempo completo

    Descripción del puestoNos buscamos una persona dinámica y centrada en el cliente para unirse a nuestro equipo de cocina en el restaurante La Tagliatella en Cartagena. ResponsabilidadesAsistir a los jefes de cocina en la preparación de platos y el mantenimiento de la cocinaColaborar con el equipo para asegurar la calidad y la presentación de los...


  • Cartagena, Murcia, España Reca Hispania A tiempo completo

    Función: Buscamos un/a comercial para la zona de Cartagena, responsable de la venta directa de productos de la División de Auto.Responsabilidades:Realizar visitas a clientes activos y potenciales para promocionar nuestros productos.Realizar un seguimiento de la venta desde la realización del pedido hasta el cobro de los mismos.Comprobar la correcta...

  • Cocinero/a en Cartagena

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España ORPEA A tiempo completo

    Descripción del puestoBuscamos un/a cocinero/a para unirte a nuestro equipo en Cartagena (Murcia). Si eres una persona apasionada por la cocina y deseas trabajar en un entorno laboral humanizado, este es tu oportunidad.ResponsabilidadesOrganizar y coordinar la cocina y el personal adscrito a ella.Elaborar comidas siguiendo el menú y regímenes alimentarios...


  • Cartagena, Murcia, España Construfy A tiempo completo

    Descripción del puesto:Estamos buscando a un profesional para realizar la limpieza de una obra en Cartagena. La casa cuenta con un piso bajo con salón pequeño, cocina, galería pequeña, dos dormitorios y un baño. En el piso de arriba hay una terraza y una buhardilla con un aseo.El candidato ideal debe tener experiencia en limpieza de obras y ser capaz...


  • Cartagena, Murcia, España ORPEA A tiempo completo

    En ORPEA, una empresa líder en Salud Mental y Rehabilitación, buscamos un cocinero/a experimentado para uno de nuestros centros ubicados en Cartagena (Murcia).Resumen del PuestoEl/la candidato/a seleccionado será responsable de la organización, distribución y coordinación de todo el personal adscrito a la cocina, así como de la elaboración de las...

  • Jefe/a de Cocina Senior

    hace 1 semana


    Cartagena, Murcia, España Highlander Recruitment A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en la alta cocina?Candidato ideal: Jefe/a con experiencia en preparación y presentación de platos calientes. Es responsabilidad gestionar la cocción, asegurar la calidad y presentación acorde a los más altos estándares gastronómicos.Responsabilidades:Gestionar la preparación y cocción de todos los platos calientes (carnes,...


  • Cartagena, Murcia, España Grupo Eulen A tiempo completo

    ¿Tienes el título PER habilitado para el trabajo de socorrismo en playas? ¿Te gustaría aportar tu formación o experiencia como Patrón/a de Embarcaciones de Rescate en nuestra empresa líder en la prestación de servicios de socorrismo? Si quieres trabajar en salvamento en las playas de Cartagena este verano, este puede ser tu proyecto.En Grupo Eulen...

  • Jefe de Obra Civil

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Ideaingenieria A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para unir nuestro equipo de ingeniería en Cartagena. Como Jefe de Obra Civil, serás responsable de la supervisión y control de calidad de proyectos de construcción de infraestructuras.**Responsabilidades:**- Control de calidad de hormigones y revisión de análisis de probetas.- Revisión de ejecución de...


  • Cartagena, Murcia, España Grupo Orenes A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo!En Grupo Orenes buscamos un camarero/a dinámico y alegre para nuestro Bingo en Cartagena. Si eres una persona que disfruta de su trabajo y tiene un fuerte sentido del servicio al cliente, esta puede ser tu gran oportunidad.Las funciones principales son: Mantener las mesas preparadas correctamente para el inicio del servicio....

  • Pinche Cocina

    hace 4 semanas


    Cartagena, Murcia, España Clece A tiempo completo

    Ubicación: CartagenaCleceVitam es una empresa especializada en la prestación de servicios residenciales dirigidos a la 3o edad a nivel nacional.Buscamos un colaborador para realizar tareas en la cocina.**Tus funciones**:Colocación y manipulación de la materia prima.Limpieza y desinfección de menaje, utensilios de cocina y zona de trabajo.Preparación de...