Cocinero/a Jefe/a

hace 4 semanas


Las Rozas, Madrid, España Serunion A tiempo completo

Descripción del cargo:
En Serunion, empresa de restauración colectiva líder en el mercado, se busca incorporar un cocinero/a jefe/a para trabajar en un complejo hospitalario en Madrid.

Funciones y responsabilidades:

Realizar la elaboración de partidas del menú con calidad y control de materiales.
- Gestionar los inventarios y controles de materiales, mercancías, etc. del departamento de cocina.
- Llevar un buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
- Gestionar tareas administrativas de ayuda al Jefe de cocina en inventarios y cierre de mes.

Requisitos del perfil:

Control exigible de calidad y sensibilidad materia prima, control de fichas técnicas, hojas de producción, pedidos y cantidades.
- Experiencia demostrable en gestión y trabajo de equipos, don de gentes.
- Manejo de herramientas de informática.
- Buen trato y manejo con los clientes, alta capacidad de resolución de problemas y disponibilidad total.



  • Las Rozas, Madrid, España Serunion A tiempo completo

    **Descripción del Puesto:**Serunion, líder en restauración colectiva con más de 30 años de experiencia, busca a un cocinero/a encargado para trabajar en un complejo hospitalario en Madrid.**Funciones Principales:**Elaborar partidas del menú y gestionar inventarios de materiales.Llevar un buen control del rendimiento de la maquinaria y utillaje del...


  • Las Rozas, Madrid, España A Little Too Much A tiempo completo

    Descripción del TrabajoNuestro equipo busca un Desarrollador de Experiencias Digitales apasionado que se una a nuestra comunidad creativa en A Little Too Much.Misión y VisiónEn A Little Too Much, creemos en la importancia de crear experiencias digitales inolvidables para nuestros clientes. Buscamos a alguien que comparta nuestra pasión por el diseño y...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo

    **Salario:****2.500 €****Tipo de contrato:**Indefinido**Jornada:**Jornada Completa**Experiencia:**3 años de experienciaOfrecemos una oportunidad laboral en el sur de la isla de Fuerteventura para un Jefe de Partida o Cocinero con muy buenas condiciones de empleo.


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ocean Club A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina y Cocinero/a para nuestras instalaciones de la Ocean Club. Requisitos mínimos:Experiencia mínima de 3 años en puesto similarExperiencia en el control operativo de la cocinaEstudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similarPersona con dotes de liderazgo para motivar, gestionar los equipos de trabajo, empatía,...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo

    Información GeneralF&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 busca a un profesional experimentado como Jefe de Partida o Cocinero para ocupar un puesto laboral en el sur de la isla de Fuerteventura.SalarioSe ofrece una remuneración entre 2.500 € y 3.000 € al mes, dependiendo de la experiencia del candidato.Descripción del PuestoEl Jefe de Partida o...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España TTA Personal GmbH A tiempo completo

    Buscamos a un profesional experimentado para el puesto de Cocinero/a Jefe de Partida en nuestro hotel de 4 estrellas superior en la localidad de Zwiesel, pegado al Parque nacional del Bosque Bávaro en la región de Baviera, Alemania.Nuestro hotel cuenta con un total de 188 camas y 40 empleados, así como un Spa y un restaurante con 150 asientos.El enfoque...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo

    **Salario**: 2.500 €**Tipo de contrato**:Indefinido**Jornada**:Jornada Completa**Experiencia**:3 años de experienciaOfrecemos una oportunidad laboral en el sur de la isla de Fuerteventura para un Jefe de partida o Cocinero. Se buscan personas con experiencia en la cocina y capacidad para liderar un equipo.

  • Jefe/a de Partida

    hace 2 semanas


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Taurito Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en...

  • Jefe/a de Partida

    hace 1 semana


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para sus Hoteles de Gran Canaria Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...

  • Jefe/a de Partida

    hace 7 días


    Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para sus Hoteles de Gran Canaria Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...

  • Cocinero/a Senior

    hace 6 días


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Empresa: Set Pierre & Vacances - EspañaSobre nuestra empresaPierre & Vacances está buscando cocineros/as senior dedicados/as y apasionados/as para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la cocina y te gusta trabajar en un entorno dinámico, donde la creatividad y el respeto por los ingredientes frescos son fundamentales.SalarioEl salario es de...


  • Pájara, Las Palmas provincia, España Fuerteventura Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Fuerteventura Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...

  • Jefe-a de Partida

    hace 1 mes


    San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas provincia, España Maspalomas & Princess A tiempo completo

    **Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Maspalomas Tabaiba Princess Como Jefe-a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. -...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ocean Club A tiempo completo

    Buscamos un Jefe de Cocina Senior para nuestras instalaciones de Ocean Club. Requisitos mínimos:Experiencia mínima de 3 años en puesto similar- Experiencia en el control operativo de la cocina- Estudios mínimos de Grado Medio o Superior de Cocina o similar- Persona con dotes de liderazgo para motivar, gestionar los equipos de trabajo, empatía,...


  • Las Moreras, España Atrium Hotel Apartamentos SL A tiempo completo

    Restaurante Manduka busca jefe/a de partida caliente. Experiência mínima en el puesto de dos años. Ofrecemos buenas condiciones laborables y contrato indefinido para todo el año. Tipo de puesto: Jornada completa Salario: A partir de 1.600,00€ al mes Horario: - Turno de tarde Tipos de compensaciones complementarias: - Horas extras -...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hogar De Ancianos Nuestra Señora Del Pino A tiempo completo

    Se busca un Cocinero/a para trabajar en Hogar De Ancianos Nuestra Señora Del Pino, una residencia de personas mayores que ofrece un entorno acogedor y seguro.**Salario**: El salario ofrecido es de aproximadamente 24.000 € anuales, según el convenio vigente.**Descripción del trabajo:** La posición de Cocinero/a implica la preparación y distribución de...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del puesto:Buscamos un Jefe De Partida apasionado y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros...

  • Jefe De Partida

    hace 2 meses


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Jefe de partida - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"Estamos en la búsqueda de un Jefe de Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de...

  • Jefe De Partida

    hace 2 meses


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Jefe de partida - Paradisus Gran Canaria Área: Alimentos y bebidas "El mundo es tuyo con Meliá" Estamos en la búsqueda de un Jefe de Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de...


  • Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Conocimientos del puestoObjetivo del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en una cocina de alta gama para liderar nuestra partida de cocina y ofrecer a nuestros huéspedes experiencias gastronómicas inigualables. Deseamos que tengas la capacidad de trabajar bajo presión y llevar al equipo a alcanzar altos estándares de calidad y...

  • Cocinero/a Dedicado/a

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Set Pierre & Vacances - España A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Set Pierre & Vacances - España busca cocineros/as dedicados/as y apasionados/as para unirse a nuestro equipo.Si tienes experiencia en la cocina y te gusta trabajar en un entorno dinámico, donde la creatividad y el respeto por los ingredientes frescos son fundamentales, te invitamos a considerar esta...

  • Jefe de partida

    hace 4 semanas


    Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    Jefe de partida - Paradisus Gran Canaria Área: Alimentos y bebidas “El mundo es tuyo con Meliá” Estamos en la búsqueda de un Jefe de Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas...