Jefe De Partida
hace 2 meses
Jefe de partida - Paradisus Gran CanariaÁrea: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"Estamos en la búsqueda de un Jefe de Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas. Este rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable a nuestros huéspedes.¿Qué tendrás que hacer?Supervisar la operación diaria de una partida específica en la cocina (caliente, fría, postres, etc.).Preparar y presentar platos de alta calidad, asegurando el cumplimiento de los estándares del hotel.Coordinar con el Chef de Cocina y otros jefes de partida para garantizar un flujo de trabajo eficiente.Gestionar el inventario y los pedidos de ingredientes necesarios para su partida.Capacitar y supervisar a los cocineros y ayudantes asignados a su equipo.Mantener los más altos estándares de higiene y seguridad en su área de trabajo.Requisitos:Experiencia previa como Jefe de Partida en restaurantes de alta gama u hoteles de lujo.Habilidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido.Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para formar y motivar a su equipo.Conocimiento profundo de las normas de seguridad alimentaria y prácticas de higiene.Pasión por la gastronomía y deseo de mantener los más altos estándares de calidad.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.Esperamos con entusiasmo conocer a los chefs talentosos que deseen ser parte de nuestra cocina de cinco estrellas#J-18808-Ljbffr
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Jefe/A De Partida
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, España buscojobs España A tiempo completoJefe/a de Partida - Sector Hostelero Eurofirms selecciona un/a Jefe/a de partida para empresa del sector hostelero situada en Mogán. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones: Colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina y el sous chef. Preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario. Supervisar...
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Jefe/a de partida
hace 2 semanas
LAS PALMAS DE GRAN CANARIA, España Eurofirms People First A tiempo completoEurofirms selecciona un/a Jefe/a de partida para empresa del sector hostelero situada en Mogán. La persona seleccionada desempeñará las siguientes funciones:- Colaborar en la planificación del menú junto al chef de cocina y el sous chef. - Preparar la mise en place y tener todo a punto para el menú diario. - Supervisar el funcionamiento y rendimiento...
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Jefe/A De Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, España Adecco A tiempo completoJefe/a de Partida - Jandía Fuerteventura ¿Tienes experiencia como JEFE/A DE PARTIDA? ¿Te interesa trabajar para una de las cadenas hoteleras más prestigiosas ubicada en el sur de Fuerteventura en Morro Jable?Desde Adecco selección estamos en búsqueda de perfiles de jefe/a de partida.TUS FUNCIONES SE BASARAN EN EL:Control y supervisión de la partida...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, España Adecco A tiempo completoJefe/a de Partida - Jandía Fuerteventura ¿Tienes experiencia como JEFE/A DE PARTIDA? ¿Te interesa trabajar para una de las cadenas hoteleras más prestigiosas ubicada en el sur de Fuerteventura en Morro Jable? Desde Adecco selección estamos en búsqueda de perfiles de jefe/a de partida. TUS FUNCIONES SE BASARAN EN EL: Control y supervisión de la...
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Jefe de Partida Principal
hace 1 mes
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoConocimientos del puestoObjetivo del puesto: Buscamos un Jefe de Partida con experiencia en una cocina de alta gama para liderar nuestra partida de cocina y ofrecer a nuestros huéspedes experiencias gastronómicas inigualables. Deseamos que tengas la capacidad de trabajar bajo presión y llevar al equipo a alcanzar altos estándares de calidad y...
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Jefe de Partida Culinario
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un Jefe de Partida talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.MisiónEste rol es clave para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica inigualable...
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Jefe/a de Partida
hace 6 meses
Las Palmas de Gran Canaria, España O7 Hotels A tiempo completo**Descripción**: **07 HOTELS** Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en la isla Fuerteventura O7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores...
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Jefe/A De Partida
hace 6 meses
Las Palmas de Gran Canaria, España O7 Hotels A tiempo completo**Descripción**:**07 HOTELS**Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y con sede en Palma de Mallorca, buscamos talento para incorporarse a sus hoteles en la isla FuerteventuraO7 Hotels somos la Gestora Hotelera de World2Meet, compuesta por hoteles de 3 y 4 estrellas pensados para que el viajero disfrute al máximo y a su manera de los mejores...
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Jefe de Partida en la Cocina de H10
hace 4 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España H10 Hotels A tiempo completoH10 Hotels busca un/a profesional experimentado/a para ocupar el puesto de Jefe de Partida en su hotel H10 Ocean Suites & Dreams, ubicado en Fuerteventura. El objetivo principal de este puesto es garantizar la calidad y eficiencia en la preparación y distribución de alimentos a los clientes del hotel.
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Jefe de Partida Senior en Cocina de Lujo
hace 2 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del puesto: Estamos buscando a un Jefe de Partida Senior talentoso y comprometido para unirse a nuestro equipo culinario en un hotel de lujo 5 estrellas.Este rol es crucial para asegurar la excelencia en la preparación y presentación de platos en una de las partidas de nuestra cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Las Palmas, España Adecco A tiempo completoJefe/a de Partida - Jandía Fuerteventura¿Tienes experiencia como JEFE/A DE PARTIDA? ¿Te interesa trabajar para una de las cadenas hoteleras más prestigiosas ubicada en el sur de Fuerteventura en Morro Jable?Desde Adecco selección estamos en búsqueda de perfiles de jefe/a de partida.TUS FUNCIONES SE BASARAN EN EL:Control y supervisión de la partida...
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Jefe/a de Partida
hace 3 semanas
Las Palmas, España Adecco A tiempo completoJefe/a de Partida - Jandía Fuerteventura¿Tienes experiencia como JEFE/A DE PARTIDA? ¿Te interesa trabajar para una de las cadenas hoteleras más prestigiosas ubicada en el sur de Fuerteventura en Morro Jable?Desde Adecco selección estamos en búsqueda de perfiles de jefe/a de partida.TUS FUNCIONES SE BASARAN EN EL:Control y supervisión de la partida...
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Jefe De Partida
hace 2 meses
Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International A tiempo completo."El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el...
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Jefe de Partida Senior en Fuerteventura
hace 4 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España O7 Hotels A tiempo completo**Descubre tu futuro con O7 Hotels.**Con sede en Palma de Mallorca, nuestra empresa busca talento para incorporarse a sus hoteles en la isla de Fuerteventura.Somos un Grupo Hotelero en pleno proceso de expansión y apostamos por ofrecer al cliente el máximo confort en unas instalaciones sencillas.Nuestro equipo es de primer nivel y ofrece un servicio...
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Jefe/A De Partida
hace 4 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoJefe/a de partida - Paradisus Gran Canaria Área: Alimentos y bebidas"El mundo es tuyo con Meliá"Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.En Paradisus Gran Canaria, un...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo**Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para su Hotel Taurito Princess Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar en...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo**Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para sus Hoteles de Gran Canaria Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo ladirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...
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Jefe/a de Partida
hace 1 mes
Mogán, Las Palmas provincia, España Taurito Princess A tiempo completo**Descripción**: Princess Hotels & Resorts busca Jefe/a de Partida para sus Hoteles de Gran Canaria Como Jefe/a de Partida, tus funciones principales serán: - Realizar de manera cualificada las funciones de control y supervisión de la partida y/o servicio que le sea asignado bajo la dirección del jefe/a de cocina. - Labores de cocinero/a. - Participar...
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Jefe/A De Partida En H10 White Suites
hace 3 semanas
Las Palmas de Gran Canaria, España buscojobs España A tiempo completoH10 Hotels precisa incorporar a un / a Jefe / a de Partida para trabajar en nuestro hotel H10 White Suites, en Lanzarote. Las funciones que se llevarán a cabo serán: Asistir a las diferentes reuniones y briefing en la ausencia del chef y 2º de cocina. Planificación y coordinación de menús con el chef y 2º de cocina. Organizar, dirigir y coordinar el...
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Jefe/a de Partida Senior
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Pérez Moreno A tiempo completoEn Relaxia Resorts, parte del Grupo Pérez Moreno, empresa líder en turismo en las Islas Canarias, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe de partida en nuestro hotel Relaxia Beverly Park***.Entre sus funciones se incluyen:Gestionar una sección específica de la cocina, supervisando la preparación y presentación de los...