Chef/a Jefe/a de Cocina en Madrid
hace 21 horas
Buscamos un Chef/a Jefe/a de Cocina experimentado para trabajar en nuestro hotel GRAN VIA, ubicado en pleno centro de Madrid. El candidato ideal será capaz de liderar al equipo de cocina y garantizar la calidad y la seguridad de los alimentos.
Responsabilidades del puesto
Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
Requisitos del cargo
Experiencia en hoteles gastronómicos.
Proactividad, dinamismo.
Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
Experiencia en restaurantes o hoteles
Cualificaciones del puesto
El candidato ideal deberá tener experiencia en hoteles gastronómicos y demostrar habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. Se valorará también su proactividad y actitud positiva.
Salario y beneficios
Se ofrece un contrato de 40 horas semanales con estabilidad laboral y salario competitivo. La empresa está comprometida con la formación y el desarrollo profesional de sus empleados.
Otras oportunidades
Catalonia Hotels & Resorts es una cadena de hoteles de lujo que busca innovar y mejorar constantemente. Si eres alguien apasionado por la comida y la hospitalidad, te animamos a aplicar a este puesto.
-
Chef de Cocina Jefe en Madrid
hace 4 semanas
Madrid, Madrid, España Mandarin Oriental Hotel Group A tiempo completoBuscamos un chef con experiencia para trabajar en el restaurante del Mandarin Oriental Ritz en Madrid.Situado en el corazón de la ciudad, este hotel de lujo ofrece una experiencia gastronómica única y exclusiva.Como chef de cocina jefe, serás responsable de supervisar la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los más altos...
-
Chef de Cocina Jefe Senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Grupo La Fabrica A tiempo completoConocimientos y Habilidades RequeridosNuestra empresa busca un/a Chef de Cocina Jefe Senior para nuestra cocina en Madrid.Sobre NosotrosGrupo La Fabrica es un grupo hostelero con más de 10 restaurantes en Madrid y 20 años de trayectoria. Buscamos personas apasionadas por la hostelería y dispuestas a crecer profesionalmente.Detalles del PuestoTítulo: Chef...
-
Chef Asistente para Cocina Mexicana
hace 3 semanas
Madrid, Madrid, España A Gg A tiempo completoEn A Gg estamos buscando a un chef asistente para nuestra cocina mexicana en el centro de Madrid. Este es un contrato indefinido con jornada completa y turnos corridos. Se valorará experiencia en placha y conocimientos de trabajo en cocina.Carrera: Estamos ofreciendo esta oportunidad para una persona que desee crecer en su carrera como chef y que tenga...
-
Chef de Cocina Jefe
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completoDiseñamos el futuro de la gastronomíaNuestro equipo está buscando a un Chef de Cocina Jefe para unirse a nuestra familia en Restaurante Caná. Este es un desafío emocionante para alguien con experiencia en gestión de equipos y una pasión por la calidad.Descripción del trabajo:Gestionar la cocina asegurando la calidad del servicio y del...
-
Chef Experienciado para Asesoría de Cocina en Madrid
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Estefanía Alonso A tiempo completoSe busca un chef con amplia experiencia en cocina para unir nuestro equipo en una asesoría de cocina en Madrid. La oportunidad implica cocinar diferentes cartas de restaurante para programa de TV, trabajando en equipo con otros profesionales y aprovechando la creatividad.SalarioEl salario estimado para este puesto es de 1.900€ - 2.200€ al mes,...
-
Chef de Cocina Jefe/a Senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Restaurante Caná A tiempo completo¿Te gustaría trabajar en un equipo profesional y comprometido con la calidad del servicio? ¿Poder desarrollar tus habilidades y ampliar tu experiencia en gastronomía? Si te has formado en Hostelería y Restauración, te apasiona la cocina y el trato con la gente, ¡este es tu proyecto!En Restaurante Caná, estamos seleccionando a un Chef de Cocina Jefe/a...
-
Chef Jefe de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Tokyo Mad Hosteleria A tiempo completoNota importante: La información sobre la empresa y el salario está incluida en la descripción del trabajo.Sobre nosotros:Tokyo Mad Hosteleria es una empresa líder en la industria de la hostelería que busca contratar un Chef Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo. Nuestra cocina ofrece una variedad de platos japoneses y estamos comprometidos con...
-
Chef de Cocina Jefe/a
hace 6 días
Madrid, Madrid, España Ar Hotels & Resorts A tiempo completoEmpresa: AR Hotels & Resorts Nueva OportunidadSobre la Empresa: AR Hotels & Resorts es una empresa líder en el sector hotelero, con un compromiso inquebrantable con la calidad y el servicio. Buscamos a un Chef de Cocina Jefe/a para nuestro Hotel Roca Esmeralda en Calpe.Descripción del Puesto:En coordinación con el jefe de cocina, organiza, dirige y...
-
Chef de Cocina Jefe
hace 6 días
Madrid, Madrid, España Smartrental A tiempo completoLa empresa Smartrental busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina Jefe. El salario estimado es de entre 45.000 y 60.000 euros al año, dependiendo del lugar de residencia.En este papel, tendrás la responsabilidad de asistir en la creación de menús innovadores y actualizados, supervisar al personal de cocina y asegurar que...
-
Chef/a Jefe de Cocina Ejecutivo
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Undisclosed A tiempo completoResumen del cargo: Buscamos un Chef/a Jefe de Cocina para unirse a nuestro equipo en Madrid. Este puesto es ideal para alguien con experiencia en cocina tradicional tailandesa y habilidades para liderar una cocina impecable.Sueldo: El salario será según el convenio correspondiente, garantizando un beneficio competitivo para nuestros empleados.Descripción...
-
Chef/a Jefe/a de Sección de Cocina
hace 2 semanas
Madrid, Madrid, España Esther A tiempo completoEstamos buscando un profesional experimentado en la industria de la hostelería para ocupar el puesto de Chef/a Jefe/a de Sección de Cocina en nuestra cocina. En Esther, valoramos la formación y experiencia en la gestión de equipos y la capacidad para liderar a nuestros colegas en un entorno dinámico.Sobre NosotrosNuestra empresa, Esther, es un...
-
Jefe de Cocina Innovador
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Corecruitment A tiempo completoEn Corecruitment estamos buscando un Jefe de Cocina Innovador para liderar la cocina de nuestro nuevo restaurante de lujo en Madrid. Nuestro chef debe tener pasión por la cocina innovadora y la excelencia culinaria.Descripción del PuestoSomos una empresa líder en el mercado de la alta cocina, y busquemos a un profesional experimentado para diseñar y...
-
Chef de Cocina Titular
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Grupo Crit A tiempo completoBuscamos a un Chef de Cocina titular para nuestro restaurante en Madrid, con experiencia en cocina Mediterránea y capacidad para liderar una cocina de gran volumen.Descripción del PuestoNuestro equipo está buscando a un profesional experimentado que se encargue de la elaboración de platos de carta y ayude al jefe de cocina en la gestión de la cocina....
-
Chef de cocina jefe en Grupo Hoteles Porcel Sl
hace 4 días
Madrid, Madrid, España Grupo Hoteles Porcel Sl A tiempo completoEn el marco de nuestro compromiso con la excelencia, estamos buscando un Chef de cocina jefe para nuestras instalaciones en Torrejon de Ardoz. Este puesto es fundamental para garantizar que nuestros clientes disfruten de una experiencia gastronómica única y memorable.Su función principalEl Chef de cocina jefe será responsable de liderar a nuestra equipo...
-
Chef de Cocina Junior
hace 6 días
Madrid, Madrid, España Ciudad De La Raqueta A tiempo completoEn Ciudad De La Raqueta, buscamos a un Chef de Cocina Junior para completar nuestro equipo en el Centro deportivo.Sueldo estimado: 25.000€ anualesResumen del puesto:Nuestro Chef de Cocina Junior será responsable de apoyar al jefe de cocina en la preparación de comidas y bebidas para los clientes del centro deportivo.Descripción del trabajo:El puesto...
-
Jefe De Cocina Chef De Fiesta
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Life Gourmet Catering A tiempo completoLife Gourmet, líder en el sector catering y eventos, busca un profesional experimentado como Jefe De Cocina Chef De Fiesta.Sobre nosotros:Nos especializamos en eventos de alta calidad y nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros clientes.Salario: R$250.000 - R$350.000 al año (dependiendo de la experiencia)Descripción del...
-
Chef de cocina senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Grupo Tragaluz A tiempo completoEn plena expansión y crecimiento en Grupo Tragaluz estamos buscando un chef de cocina senior para nuestros restaurantes de Madrid.**Misión principal:**Asegurar que los clientes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional mediante el servicio y la calidad de los alimentos.**Características del puesto:- **Salario:** Un salario competitivo de...
-
Chef de Cocina para Restaurante en Madrid
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Casa Carmen A tiempo completoCasa Carmen busca un Chef de Cocina experimentado para liderar nuestra cocina en el centro comercial Xanadú de Madrid. Descripción del Puesto:El chef de cocina será responsable de planificar los turnos y la gestión del equipo, asegurando que todos estén preparados para atender a nuestros clientes. También debe organizar los pedidos y escandallos de...
-
Jefe de Cocina Temporal en Madrid
hace 1 mes
Madrid, Madrid, España Crit Interim España Ett A tiempo completoEn Crit Interim España Ett, buscamos un experto/a en cocina para cubrir una vacante temporal en la región de Madrid.Se valorará especialmente experiencia previa en este puesto, ya que nos gustaría contratar a alguien con conocimientos y habilidades demostradas.Las funciones incluyen:Preparar platos del menú.Ayudar al chef o jefe de cocina en la...
-
Chef de Cocina Italiano Senior
hace 1 semana
Madrid, Madrid, España Punto Ristoro A tiempo completoDescripción del puesto:Punto Ristoro busca un Chef de Cocina Italiano Senior para desempeñar la labor de jefe de cocina en su restaurante ubicado en Chamartín, Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia previa en el manejo de equipos y procedimientos de alta cocina.Servicio al cliente:El equipo de Punto Ristoro se enfoca en brindar un servicio...