Jefe de Partida Caliente

**Descripción**:Grupo Crit busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida Caliente en su centro de producción en España.**Funciones**:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.**Requisitos**:Estudios mínimos de Grado Medio o...

**Descripción**:Grupo Crit busca un Jefe de Partida Caliente para su centro de producción en España. El candidato ideal tendrá experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de stocks e inventarios.**Funciones**:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control y cumplimiento de los estándares de calidad y APPCC.- Solicitud de...

**Descripción**:Grupo Crit busca un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida Caliente en su centro de producción en España. Este puesto es ideal para alguien con experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de stocks e inventarios.**Funciones**:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado.- Control, supervisión y...

**Descripción**:Grupo Crit busca un profesional para el cargo de Jefe De Partida Caliente en una empresa de catering en España. Se requiere experiencia en la supervisión de equipos y la gestión de producción.Funciones:Reparto y supervisión del trabajo del equipo asignado. Control, supervisión y cumplimiento de los estándares de calidad, APPCC....

En Grupo Gastroportal, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro nuevo proyecto. Este es un oportunidad única para alguien que esté dispuesto a desafiar su carrera y contribuir a la creación de una experiencia gastronómica inolvidable para nuestros clientes.Responsabilidades:• Supervisar y coordinar las...

Buscar un Profesional con Pasión por la ExcelenciaEn Grupo Gastroportal, estamos comprometidos con ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a nuestros clientes. Buscamos un Chef de Partida Caliente que se una a nuestro equipo y contribuya a hacer de nuestro restaurante un lugar de referencia en la ciudad.Responsabilidades:Supervisar y coordinar las...

En Clinete Zer0, una empresa líder en el sector Horeca con más de 25 años de experiencia, estamos buscando a un Jefe/a de Partida para nuestro Grupo de Restauración de cocina tradicional. Este puesto es ideal para personas con al menos 3 años de experiencia en la gestión de partidas (fríos, calientes, postres), y buscan desafíos profesionales en un...

Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en Gastro Portal. Como Jefe de Partida, serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias de la cocina, garantizando la calidad y presentación de los platos. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar dentro del sector de la hospitalidad. Conocimiento...

Buscamos un jefe de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante de alta calidad y reconocido por su excelente servicio.Requisitos indispensables:- Experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos.- 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel...

Funciones clave de la partida1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir estrictamente los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para alcanzar los objetivos fijados para la partida, maximizando la productividad...

En Grupo Hotusa, buscamos un/a Jefe/a de partida para uno de nuestros hoteles 5* ubicado en Madrid.Este profesional será responsable de dirigir y supervisar al equipo de cocina asignado a su partida, asegurando que estén capacitados, motivados y cumpliendo con los estándares de higiene y seguridad alimentaria.Además, deberá preparar los platos asignados...

Requisito clave: Buscamos un Jefe De Partida con experiencia en restaurante especializado en pescado y marisco para nuestro restaurante gastronómico ubicado en el corazón de Madrid. Entre sus responsabilidades se incluyen:Coordinar el aprovisionamiento de material de la partida.Realización de inventarios y control de stock.Producción general.Gestión de...

Cocinero con experienciaBuscamos en Abc Personal a un cocinero con experiencia que se responsabilice de llevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida.Características del puestoLlevar una partida y hacerse cargo de la mise en place y pedidos de su partida.Libranza: Domingo noche, lunes y otro día (2,5 dias a la...

**Objetivos de la partida**1. Preparar y producir la partida frío y caliente de manera eficiente y segura.2. Cumplir con los protocolos de calidad y conservación de productos perecederos para garantizar la seguridad alimentaria.3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida, incluyendo la gestión del...

Descripción del Puesto:Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel. Serás el responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que desarrollen sus funciones correctamente y siguiendo las directrices del Jefe de Cocina y las establecidas por Fuerte Group.Funciones del Puesto:En...

En Big Mamma, nos apasiona compartir la auténtica experiencia italiana con nuestros clientes. Buscamos a un Jefe de Partida que se una a nuestra misión de crear momentos únicos en nuestros restaurantes.**Requisitos**:Habilidades básicas de cocina y conocimiento del menú.Apoyo a la cocina en mise en place y servicio.Capacidad de reproducir una receta...

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe De Partida en nuestra empresa Para Voce.El candidato ideal deberá tener experiencia demostrable en la gestión de proyectos y equipos, así como una sólida formación en la área de la cocina.Entre las responsabilidades del puesto se encuentran:Dirigir y coordinar a los miembros del...

¿Por qué ser Jefe de Partida en Meliá?Nuestro objetivo es ofrecerte una carrera profesional exitosa y emocionante. Buscamos a un Jefe de Partida experimentado que pueda liderar nuestros equipos de cocina en hoteles de alta categoría.A continuación, te presentamos los detalles clave del puesto:ResponsabilidadesLiderar y gestionar a un equipo de cocineros...

Descripción del PuestoNuestro equipo de Eurest busca un Jefe de Cocina con experiencia en cocina central, quien se encargue de la preparación de platos frescos y calientes para nuestros clientes.ResponsabilidadesPreparar y presentar platos a medida utilizando técnicas culinarias idóneas.Elaborar carnes, aves, pescados, legumbres y otros productos según...

**Descripción**:Desde Grupo Crit, buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida de Cuarto Frío en una empresa de catering en España.**Responsabilidades**:Repartir y supervisar el trabajo de un equipo asignado, garantizando la calidad y la seguridad de los productos.Controlar y supervisar el cumplimiento de estándares de...