Jefe/a de Partida Para Grupo De Restauración Equiparado
hace 1 mes
En Clinete Zer0, una empresa líder en el sector Horeca con más de 25 años de experiencia, estamos buscando a un Jefe/a de Partida para nuestro Grupo de Restauración de cocina tradicional. Este puesto es ideal para personas con al menos 3 años de experiencia en la gestión de partidas (fríos, calientes, postres), y buscan desafíos profesionales en un entorno dinámico.
Sobre nosotras
Nuestro equipo está especializado en brindar soluciones personalizadas a nuestros clientes en el ámbito de los hoteles, eventos, congresos y restaurantes. Nuestra misión es proporcionar experiencias excepcionales a nuestros clientes.
Acerca del cargo
Este cargo implica liderar un equipo de trabajo para gestionar partidas de comida fría, caliente y postre en un ambiente de cocina tradicional. El candidato debe tener habilidades excelentes para trabajar bajo presión, mantener la disciplina en el lugar de trabajo y comunicarse efectivamente con sus colegas.
Requisitos
Para este puesto, se requiere:
- Mínimo 3 años de experiencia en la gestión de partidas;
- Habilidad para liderar un equipo y tomar decisiones rápidas;
- Buenas habilidades de comunicación y resolución de conflictos;
- Conocimiento del protocolo de seguridad alimentaria;
- Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos y turnos variables.
Beneficios
Ofrecemos un paquete de beneficios competitivo que incluye:
- Salario mensual bruto entre €1.700 y €1.800;
- 2 días de descanso semanal rotativos;
- 30 días de vacaciones anuales + festivos trabajados;
- Horario en función del centro de trabajo;
- Propinas a parte;
- Opportunidades de crecimiento profesional.
Información importante
Esperamos que te guste nuestra oferta de empleo. Si estás interesado en esta oportunidad, por favor no dudes en contactarnos para discutir tus habilidades y experiencia.
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