Jefe de Partida con Liderazgo en Meliá

hace 4 días


Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo
¿Por qué ser Jefe de Partida en Meliá?

Nuestro objetivo es ofrecerte una carrera profesional exitosa y emocionante. Buscamos a un Jefe de Partida experimentado que pueda liderar nuestros equipos de cocina en hoteles de alta categoría.

A continuación, te presentamos los detalles clave del puesto:

Responsabilidades
  • Liderar y gestionar a un equipo de cocineros y camareros en el área de cocina.
  • Supervisar la preparación y servicio de comidas y bebidas en nuestro restaurante y bar.
  • Mantener altos estándares de calidad y seguridad alimentaria en la cocina.
  • Fomentar una cultura positiva y motivadora entre el equipo.
Requisitos
  • Experiencia como Jefe de Partida en un hotel de 4 o 5 estrellas durante al menos 1-2 años.
  • Título de Formación Grado Medio-Superior en cocina.
  • Conocimientos de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
  • Poltivacidad en servicios relacionados (carta, desayunos, buffet, banquetes).
  • Habilidades de liderazgo y comunicación alta.
  • Inquietud por aprender y mejorar continuamente.

A cambio de tu dedicación y habilidades, ofrecemos:

Beneficios
  • Salario competitivo: €45.000 - €60.000 anuales.
  • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

  • Jefe de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Requisitos para el cargo: tener experiencia en puestos similares como Jefe de Partida en hoteles de 4 y 5 estrellas, formación Grado Medio-Superior en cocina, conocimiento de Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria, polivalencia dentro de los servicios que se ofrecen, liderazgo y habilidades de alta comunicación, así como experiencia...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    ¿Qué es este puesto?Buscamos un/a Chef de Partida para unirse a nuestro equipo en el Hotel Me Madrid Reina Victoria.Responsabilidades:Supervisar y liderar el equipo de cocina para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Motivar y dirigir al equipo para mantener estándares excepcionales.Encargarse de la preparación y ejecución...

  • Jefe de Partida Hotelero

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Categoría: Hotel Meliá Hotels International busca un profesional para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra cocina. El objetivo principal de este puesto es garantizar la calidad y eficiencia en la elaboración y presentación de los alimentos en la cocina asignada. Responsabilidades: Supervisar la elaboración de servicio de alimentos y...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión: En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de cocina es fundamental para lograr este objetivo.Descripción del Puesto: Buscamos un Jefe/a de Partida que se encargue de la elaboración de servicio de alimentos en nuestro hotel. El/la candidato/a ideal...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Meliá: un lugar donde crecer y formarse es infinito_**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Jefe de Partida de Alimentos. En este rol, serás responsable de supervisar la elaboración de servicio de alimentos y garantizar que se cumplan los estándares de calidad...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Unirte a nuestra familia de MeliáEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Buscamos un Jefe/a de Partida que se una a nuestro equipo y contribuya a nuestra misión de ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes.Responsabilidades:Supervisar la...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Vincci Hoteles A tiempo completo

    Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en uno de nuestros hoteles ubicados en el centro de Madrid.En Vincci Hoteles, apostamos por ofrecer un turismo de calidad, responsable y sostenible, en el que nuestros equipos se desarrollan en un ambiente de igualdad, compañerismo y dinamismo.El Jefe de Partida será responsable...

  • Chef de Parte

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_El mundo es tuyo con Meliá_**En Meliá Hotels International, creemos en la igualdad de oportunidades y valoramos la diversidad. Buscamos a un Chef de Parte con experiencia en hoteles de 4* y 5* que se una a nuestra gran familia.**¿Qué buscamos?**:Experiencia en puesto similar de al menos 1-2 años como Jefe de Partida en hoteles de lujo.Formación...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    El mundo es tuyo con MeliáEn Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado que se una a nuestro equipo y contribuya a crear experiencias inolvidables para nuestros huéspedes. Si eres una persona motivada y con visión, que se siente atraída por la cocina y la hospitalidad, este es tu momento.Misión de la posiciónComo Jefe/a de...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International S.A. (Meliá), buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Sector en Meliá Madrid Princesa.Como Jefe de Sector, serás responsable de la operativa durante los banquetes y/o restaurantes, asegurando la correcta preparación de las mesas. Gestionarás el equipo a tu cargo en la prestación de cada...

  • Jefe de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort. Serás el responsable de supervisar y controlar al equipo de cocina, asegurando que se cumplan las directrices del Jefe de Cocina y las establecidas por Fuerte Group. Funciones Principales:1. En ausencia del Jefe de...


  • Madrid, Madrid, España Dejate Llevar Gestion Sl A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Estamos buscando un Jefe de Partida Responsable para unirse a nuestro equipo en Dejate Llevar Gestion Sl. Responsabilidades: - Ser responsable y organizado en el desarrollo de proyectos y producción. - Tener experiencia en liderazgo y gestión de equipos. - Ser capaz de trabajar en un entorno de alta demanda y presión. Horario:...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra cadena hotelera!En Meliá Hotels International estamos buscando a personal de cocina talentoso para unirte a nuestro equipo.¿Qué puestos tenemos vacantes?Cocinero/aJefe/a de PartidaRequisitos:Experiencia mínima de 1 año en puesto similar en hoteles de 4*y 5*.Formación específica de cocina.Alta orientación al cliente y trabajo en...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra cadena hotelera!En Meliá Hotels International estamos buscando personal dedicado y apasionado para formar parte de nuestro equipo en el Departamento de Cocina. Si te gusta viajar y vivir experiencias únicas e irrepetibles, esta es tu oportunidad de conocer nuestra cadena desde dentro.¿Qué puestos tenemos vacantes?Personal de...

  • Jefe de Sector

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado que se uniera a nuestro equipo como Jefe de Sector en nuestro restaurante en Madrid Princesa.Como Jefe de Sector, serás responsable de la operativa diaria del restaurante, asegurando la correcta preparación de las mesas y la prestación de un servicio de alta calidad a nuestros...


  • Madrid, Madrid, España Dejate Llevar Gestion Sl A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un jefe de partida responsable y organizado para unirte a nuestra empresa de restauración gastronómica en crecimiento, Dejate Llevar Gestion Sl. Responsabilidades:Dirigir y coordinar las actividades de la partida.Garantizar la calidad y eficiencia en la producción.Supervisar y motivar al equipo.Requisitos:Experiencia en...

  • Chef de Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Buscamos un profesional apasionado por la gastronomía que se una a nuestra familia global en Meliá. Como Chef de Partida, serás el encargado de liderar y supervisar a tu equipo para asegurar la preparación y presentación de platos de alta calidad.Entre tus responsabilidades estarán:Supervisar y liderar al equipo de cocina para mantener estándares...

  • Jefe de Partida Senior

    hace 2 días


    Madrid, Madrid, España Casa Mortero A tiempo completo

    Buscamos un jefe de partida para unirse a nuestro equipo de cocina de Casa Mortero, un restaurante de alta calidad y reconocido por su excelente servicio.Requisitos indispensables:- Experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto volumen de trabajo y gastronómicos.- 3 años de experiencia como jefe de partida en restaurantes de alto nivel...


  • Madrid, Madrid, España Dejate Llevar Gestion Sl A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Se busca un profesional responsable y organizado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestra empresa de restauración gastronómica en crecimiento, Dejate Llevar Gestion Sl. Responsabilidades:• Asistir al equipo de trabajo en la preparación y ejecución de las tareas diarias.• Garantizar la calidad y eficiencia en la...

  • Jefe De Partida

    hace 4 semanas


    Madrid, Madrid, España Autograph Collection Hotels A tiempo completo

    ¿Qué te espera en Autograph Collection Hotels?En Autograph Collection Hotels, buscamos personas apasionadas y motivadas que se unan a nuestra familia global y diversa. Si estás empezando en el mundo de la hostelería o ya eres un profesional con experiencia, tenemos un lugar para ti.Como Jefe De Partida, serás responsable de liderar un equipo de expertos...