Director de Restaurante

hace 4 semanas


Alicante, Alicante, España Gastro Portal A tiempo completo
Descripción del Puesto

Gastro Portal busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante. El candidato ideal debe tener experiencia previa como jefe de sala en el sector de la restauración de lujo y conocimientos profundos de las operaciones de restaurante y gestión de personal.

Responsabilidades
  • Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción de los clientes
  • Desarrollar y mantener relaciones con almacen y clientes
  • Gestionar el presupuesto y los costos operativos del restaurante
  • Contratar, capacitar y supervisar al personal del restaurante
  • Organización del equipo de trabajo en sala.
  • Planificación de las jornadas laborales.
  • Venta o asesoramiento de productos y servicios.
  • Planificar y desarrollar eficazmente la función del restaurante.
  • Establecer estrategias de comunicación directa entre cocina y sala.
  • Reporte de ventas y márgenes comerciales
  • Asignar diferentes responsabilidades a sus trabajadores
Requisitos
  • Experiencia previa como jefe de sala en el sector de la restauración de lujo.
  • Conocimiento profundo de las operaciones de restaurante y gestión de personal
  • Capacidad para desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros
  • Habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo
  • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes y proveedores
  • Inglés nivel conversación
  • Residencia en Alicante
  • Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana
  • Compromiso y motivación para asumir nuevos retos profesionales
  • Conocimientos de SUMILLERIA
Beneficios
  • Jornada Completa
  • Contrato indefinido
  • Formación constante
  • Estabilidad laboral
  • Proyección de crecimiento
  • Salario competitivo + incentivos
  • Seguro medico privado
  • Bote

Si eres un profesional experimentado y deseas liderar un equipo en un ambiente dinámico, aplica ahora para ser nuestro Director de Restaurante en Gastro Portal.



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    Descripción del PuestoGastro Portal busca un Director de Restaurante apasionado por la restauración que desee liderar un equipo dinámico y progresista. El candidato ideal tendrá experiencia previa como Director de Restaurante en el sector de la restauración de lujo y conocimientos profundos de las operaciones de restaurante y gestión de personal. Se...


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    Descripción del PuestoGastro Portal busca un Director de Restaurante motivado y con experiencia en la dirección de restaurantes de lujo. El candidato ideal debe tener conocimientos profundos de las operaciones de restaurante y gestión de personal, así como habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo.ResponsabilidadesSupervisar y...

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    Alicante, Alicante, España Casa Carmen A tiempo completo

    Director de RestauranteEn Casa Carmen, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en nuestro local de Zaragoza. Responsabilidades:• Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.• Control de ventas y upselling.• Control de costes y análisis/corrección de...


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    Director de RestauranteCasa Carmen busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Restaurante en su local de Zaragoza. Las responsabilidades incluyen:Gestión integral del restaurante, incluyendo la parte de sala y la parte de cocina.Control de ventas y upselling.Control de costes y análisis/corrección de desvíos de materia prima y...

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    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Gastro Portal A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando a un Director de Restaurante altamente cualificado y motivado para unirse a nuestro equipo en Gastro Portal.Como líder en su campo, Gastro Portal se enorgullece de su compromiso con la excelencia y el servicio al cliente de primera clase.Esta es una oportunidad emocionante para un individuo apasionado por la...

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    Gastro Portal busca un profesional experimentado para dirigir su restaurante en Alicante.El candidato ideal debe tener experiencia previa en la dirección de restaurantes, un enfoque fuerte en el servicio al cliente y un deseo de aportar sus conocimientos y habilidades al crecimiento y éxito de Gastro Portal.Entre las responsabilidades del puesto se...


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  • Director de Restaurante

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    Alicante, Alicante, España Gastro Portal A tiempo completo

    Director de RestauranteGastro Portal busca un líder experimentado en la industria de la restauración para dirigir uno de nuestros restaurantes en Alicante. Buscamos alguien con un fuerte enfoque en el servicio al cliente y con la capacidad de desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos financieros.Responsabilidades:Garantizar la calidad del...


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    Descripción del Puesto:Casa Carmen busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director General de Restaurante en su local de Zaragoza. Este puesto ofrece una excelente oportunidad para aquellos que buscan desarrollar sus habilidades de liderazgo y gestión en un ambiente dinámico y creativo.Sueldo estimado: 40.000 €/añoResponsabilidades...


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    Descripción del PuestoEn Gastro Portal estamos buscando un Director de Restaurante con experiencia en sumillería para liderar nuestro equipo en Alicante. El candidato ideal será un profesional con conocimientos profundos de las operaciones de restaurante y gestión de personal, capaz de desarrollar estrategias de negocio y alcanzar objetivos...


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    Hoteles Poseidon es una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en España con más de 3.500 plazas hoteleras.Descripción del PuestoBuscamos a un Director de Sala de Restaurante para nuestro hotel-restaurante galardonado con un solete de la guía Repsol. En este puesto te responsabilizarás de:Organizar las diferentes tareas con...


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    Descubre tus habilidades como Director de Servicio al ClienteEn el Grupo Barceló, nos esforzamos por ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes. Como Director de Servicio al Cliente, serás el rostro del grupo en nuestros restaurantes, responsable de asegurar que cada visita sea un éxito.Nuestra Misión:La misión del Grupo Barceló es...

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    Forty Gestión busca un Maître con experiencia en restaurantes para su nuevo proyecto Puntapiedra ubicado en Alicante.Somos un equipo de profesionales dedicados a la restauración y organización de eventos. Nos caracterizamos por nuestra vocación de servicio y pasión por la gastronomía.Nuestro equipo sigue aprendiendo para mejorar cada día, con...

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    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Temporing Ett A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Director de Sala en nuestro restaurante. El candidato ideal deberá tener una sólida formación en hostelería y experiencia en la supervisión de personal de sala. Responsabilidades:Supervisar y coordinar las actividades del personal de sala, incluyendo camareros,...


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    Descripción del PuestoEn UDON, buscamos un profesional apasionado y comprometido con la calidad que se une a nuestro equipo como Director/a de Servicio. Como miembro clave de nuestra organización, serás responsable de garantizar que cada cliente tenga una experiencia inolvidable en nuestro restaurante.ResponsabilidadesAtención al Cliente: Realizar la...

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    hace 4 semanas


    Alicante, Alicante, España Melia Hotels International A tiempo completo

    "El mundo es tuyo con Meliá" En Meliá Hotels International, buscamos a personas apasionadas por la hospitalidad y la atención al cliente. Si eres una persona que se siente a gusto en un entorno dinámico y que busca crecer profesionalmente, este es tu lugar. Nuestro equipo de Camareros/as es fundamental para brindar una experiencia inolvidable a...


  • Alicante, Alicante, España Fuente De Tapas A tiempo completo

    Buscamos un Camarero/Camarera para nuestro restaurante de tapas en Cabo Roig. El 95% de nuestros clientes son de habla inglesa. El salario mínimo oficial es de 1333 € neto por mes, con posibilidad de horas extras. Características del puesto: Jornada completa o media jornada, con turnos rotativos. Salario: 1.300,00€-1.350,00€ al mes. Entorno de...

  • Director Comercial Lleida

    hace 3 semanas


    Alicante, Alicante, España Mehrs A tiempo completo

    Si eres una persona con formación universitaria y experiencia en funciones comerciales, te ofrecemos una oportunidad para desarrollar tu carrera profesional en MGS SEGUROS, una de las principales compañías aseguradoras más solventes y con la más amplia gama de productos financieros y aseguradores a nivel nacional.**Serás Director Comercial en...