Chef de Sous
hace 4 semanas
**_Bienvenido a Meliá Hotels International_**
En Meliá, nos comprometemos con la excelencia en cada detalle, y como Sous Chef, eres fundamental en este proceso. Tu responsabilidad es implementar los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.
**Requisitos**:
• Titulación universitaria y/o superior en Turismo
• Formación en Gastronomía/Culinaria
• Idioma local y Inglés Avanzado
• Conocimientos en Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria
• Experiencia mínima de 2 años en un puesto similar en Hoteles de 4 y 5*
**En Meliá, todos somos VIP**
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable. En Meliá Hotels International, apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, y nos comprometemos con la difusión de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva.
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Chef de Sous
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completoDescripción del Empleado: Estamos buscando a un talentoso Sous Chef para unirse a nuestro equipo de Marriott International, Inc en Barcelona. El Sous Chef será responsable de ayudar al chef principal en la planificación y ejecución de las operaciones de cocina en nuestro restaurante W Barcelona.Responsabilidades:• Asistir al chef principal en la...
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Chef de Sous
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en la cocina de Pepa Tomate Group.Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de desarrollar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico y exigente.Serás responsable de supervisar el funcionamiento de la cocina, garantizando la calidad de los platos y el...
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Luxury Caribbean Resort Sous Chef Opportunity
hace 4 días
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoCompany OverviewThe resort is a picturesque oceanfront destination that offers luxurious accommodations, stunning views, and a tranquil atmosphere ideal for relaxation and outdoor activities. This four-time awarded boutique resort in the Caribbean Islands differentiates itself through its unique eco-luxury accommodations, natural surroundings, and focus on...
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Chef de Sous
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completoDescripción del Puesto:Estamos buscando a un Chef de Sous apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo en The Barcelona EDITION. Como parte de nuestra cocina de alta calidad, serás responsable de ayudar al Chef de Línea a preparar y presentar platos deliciosos para nuestros huéspedes.Responsabilidades: Preparar y presentar platos de alta calidad en...
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Luxury Resort Sous Chef Opportunity
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoWe are thrilled to present an exceptional opportunity for a skilled Sous Chef to join our team at a luxurious boutique resort in the Caribbean. As a seasoned professional, you will be responsible for overseeing daily restaurant operations, managing a dedicated team of local chefs, and collaborating closely with the Executive Sous Chef to execute a rotational...
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Chef de Sous
hace 7 días
Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo¡Únete a nuestra familia de Marriott International!Buscamos un Sous Chef apasionado y dedicado para unirse a nuestro equipo en The Barcelona EDITION. En este rol, serás responsable de liderar a nuestro equipo de cocina y asegurarte de que cada plato que sale de la cocina sea una obra de arte.Responsabilidades:• Desarrollar y implementar planes de menú...
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Luxury Cruise Sous Chef
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoCulinary Excellence at SeaWe are seeking a skilled Sous Chef to elevate our culinary team on a luxurious ocean cruise. As part of our esteemed kitchen, you will craft exquisite dishes in a dynamic, fast-paced environment.Key Qualifications:Minimum of 3 years of experience in a similar roleProven background in fine diningAbility to work in pressure, stress,...
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Executive Chef
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoThe resort is a luxurious oceanfront destination that offers stunning views and a tranquil atmosphere ideal for relaxation and outdoor activities.We are seeking a talented European national Sous Chef with a passion for high-end fine dining to join our team at a four times awarded boutique resort in the Caribbean Islands.As part of our team, you will be...
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Executive Chef
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoThe resort is a luxurious oceanfront destination that offers stunning views and a tranquil atmosphere ideal for relaxation and outdoor activities.We are seeking a talented European national Sous Chef with a passion for high-end fine dining to join our team at a four times awarded boutique resort in the Caribbean Islands.As part of our team, you will be...
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Luxury Cruise Sous Chef Opportunity
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoElevate Your Culinary Career with a prestigious luxury cruise lineWe are seeking a skilled and passionate Sous Chef to join our esteemed culinary team onboard a luxurious ocean cruise. As part of our dynamic and fast-paced kitchen, you will have the opportunity to showcase your culinary talents and deliver outstanding dining experiences to our discerning...
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Chef de Sous
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Misión**En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias de lujo a nuestros huéspedes. Buscamos a un Sous Chef apasionado que se una a nuestro equipo en W Barcelona.**Responsabilidades**• Desarrollar y implementar menús innovadores y deliciosos para nuestros huéspedes.• Supervisar y coordinar la preparación de comidas en...
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Chef de Sous
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Misión**En Marriott International, nos inspiramos en la era de los viajes glamurosos y celebramos cada cultura con el espíritu claramente europeo de disfrutar de la buena vida.**Nuestro Equipo**Estamos buscando personas curiosas y creativas para unirse al equipo de Le Méridien. Si te gusta conectar con huéspedes de ideas afines y deseas crear...
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Chef de Sous de Restaurante
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completo**Somos Meliá Hotels International**Buscamos un Chef de Sous de Restaurante apasionado por la cocina y la atención al cliente para unirse a nuestra gran familia.**Responsabilidades**Implementar estándares de cocina y colaborar con el Jefe de Cocina en la definición de la dirección culinaria para todos los servicios y outlets.Colaborar con Compras en la...
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Experienced Pastry Sous Chef for Upscale Hotel
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ennismore A tiempo completoJob Title: Pastry Sous ChefJob Summary:We are seeking an experienced Pastry Sous Chef to join our pre-opening team at SLS Barcelona. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supporting our all-day dining business, offering breakfast, lunch, afternoon tea, and other dining experiences.Key Responsibilities:Support the Executive Pastry...
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Experienced Pastry Sous Chef Wanted for SLS Barcelona
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Ennismore A tiempo completoJob Description**About the Role**We are seeking an experienced Pastry Sous Chef to join our pre-opening team at SLS Barcelona. As a key member of our culinary team, you will be responsible for supporting our all-day dining business, offering breakfast, lunch, afternoon tea, and other dining experiences.**Key Responsibilities**- Support the Executive Pastry...
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Chef de Sección
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Finding Talent A tiempo completo**Buscamos un talentoso Sous Chef**:En Finding Talent, trabajamos con diferentes grupos de restauradores, y en esta oportunidad, uno de ellos está en búsqueda de un Sous Chef para su restaurante en Barcelona. Si tienes experiencia en cocina y te consideras ágil, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo apasionado por la...
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Chef de Segunda
hace 4 semanas
Barcelona, Barcelona, España Pepa Tomate Group A tiempo completoDescripción del Puesto: Se está buscando a un Sous Chef para unirse a nuestro equipo en la Pepa Tomate Group. Como Sous Chef, tendrás la oportunidad de mostrar tus habilidades culinarias y liderazgo en un ambiente dinámico.Responsabilidades: - Supervisar el funcionamiento de la cocina y garantizar la calidad de los platos. - Colaborar con el Chef...
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Executive Sous Chef
hace 1 mes
Barcelona, Barcelona, España Accor Hotels A tiempo completoJob Title: Executive Sous ChefJob Summary:As a key member of our culinary team, the Executive Sous Chef will lead the day-to-day operations of the kitchen, driving service excellence and revenue growth. This role requires a hands-on leader who can manage staff across multiple sections, with clear and effective communication skills.Key Responsibilities: Lead...
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Executive Fine Dining Chef
hace 5 días
Barcelona, Barcelona, España Barcelona Chef Recruitment A tiempo completoJob DescriptionWe are seeking an experienced Sous Chef to lead our culinary team at a luxurious boutique resort in the Caribbean. As part of our dynamic kitchen team, you will oversee daily restaurant operations and collaborate closely with our Executive Chef to execute seasonal menus and special events.This is a unique opportunity for a talented and...
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Chef de Partida
hace 6 días
Barcelona, Barcelona, España Sofitel A tiempo completoResponsabilidades del Chef de PartidaOfrecer un servicio profesional a los clientes, apoyando a los demás compañeros.Preparar y servir opciones de comidas para los menús a la carta y/o buffet según las recetas y los estándares del hotel.Controlar el material de uso en la cocina, reponiendo cualquier incidencia y reportando al Sous Chef.Informar al jefe...