Director/a de Cocina

hace 1 día


Barcelona, Barcelona, España La Tremenda A tiempo completo
¿Quieres ser parte del equipo de La Tremenda Hermanos?

Nuestro restaurante en Centro Comercial Finestrelles busca un/a Director/a de Cocina motivado/a y con experiencia para liderar nuestro equipo de cocina. La posición requiere conocimientos sólidos de gestión, supervisión y capacitación para asegurar que nuestros platos sean los mejores de la ciudad.

Sobre nosotros:

La Tremenda Hermanos es una cadena de restaurantes conocida por su calidad y servicio excepcional. Nuestros clientes nos eligen por nuestra excelente comida y ambiente acogedor.

Funciones del puesto:

  • Liderar y supervisar al personal de cocina para asegurar que los platos sean preparados según las normas de calidad.
  • Supervisar la compra de ingredientes y materiales para garantizar la disponibilidad y la calidad.
  • Desarrollar y implementar programas de capacitación para mejorar las habilidades y conocimientos del equipo.
  • Collaborar con otros departamentos para asegurar la coordinación efectiva de los servicios.

Requisitos:

  • Mínimo 1 año de experiencia como jefe de cocina.
  • Motivación y capacidad para trabajar en equipo.
  • Conocimientos de APPCC (Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria).
  • Gestión del estrés y capacidad para tomar decisiones rápidas.

Beneficios:

  • Contrato indefinido.
  • Sueldo bruto mensual de 1950 euros + incentivos.
  • Dos días de fiesta a la semana.
  • Incorporación inmediata.

Otras ventajas:

  • Experiencia en un entorno de trabajo dinámico y apasionante.
  • Opportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.
  • Trabajar con un equipo de personas amigables y comprometidas con la calidad.

  • Director de Cocina Senior

    hace 3 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Corecruitment A tiempo completo

    Empresa: Estamos buscando a un Director de Cocina Senior apasionado para liderar la cocina en una de las aperturas más esperadas de Madrid. Sobre el cargoEl/a Director/a de Cocina Senior será responsable de diseñar y crear menús excepcionales, utilizando ingredientes de alta calidad y técnicas innovadoras. También liderará y gestionará un equipo de...

  • Director de Cocina Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España Marriott International A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en el sector de la hostelería? Marriott International busca a un DIRECTOR DE COCINA SENIOR para su ubicación en W Barcelona, Placa de la Rosa dels Vents 1, Barcelona, España. Esta posición es ideal para profesionales experimentados que buscan una oportunidad de crecimiento y desarrollo en un entorno dinámico.Descripción...

  • Director de Cocina

    hace 1 mes


    Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completo

    MisiónEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con ofrecer experiencias gastronómicas de alta calidad a nuestros clientes. Como Director de Cocina, tu misión es garantizar que los alimentos que se sirven en nuestro hotel cumplan con los estándares más altos de calidad, seguridad y presentedación.Responsabilidades- Supervisar la...


  • Barcelona, Barcelona, España Serunion A tiempo completo

    Estamos buscando un/a director de cocina ejecutivo apasionado/a para liderar nuestro equipo de cocina.Resumen del puestoSer el responsable de planificar y gestionar la preparación de los platos y menús del restaurante, asegurándose de que sean de alta calidad y cumpliendo con los estándares establecidos.Funciones clavePlanificar y gestionar la...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante cocina de autor A tiempo completo

    ResumenEl restaurante Cocina de Autor busca un/a Jefe de Sección en Cocina con experiencia mínima de dos años en el mismo puesto.Funciones PrincipalesLa función principal es la de dar apoyo y reforzar la gestión del jefe de cocina. El/a trabajador deberá tener creatividad y autonomía en el trabajo, asumiendo responsabilidades importantes dentro de la...


  • Barcelona, Barcelona, España Cadena Restaurante A tiempo completo

    ¡Únete a nuestra red de restaurantes de prestigio y contribuye con tu experiencia liderando equipos! Buscamos un profesional experimentado como Director de Cocina para nuestro restaurante destacado en Barcelona. Beneficios del trabajo: • Salario competitivo: Entre 45.000€ y 60.000€ anuales, dependiendo de la experiencia. • Ambiente laboral...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo No Hay Mañana A tiempo completo

    Grupos de Restauración: Grupo No Hay MañanaCocinero/a Director/a: Buscamos un profesional apasionado por la cocina mediterránea que liderar un equipo dinámico en un grupo de restauración innovador. Misión del Puesto: El Cocinero/a Director/a será responsable de dirigir y motivar al equipo, implementar ideas creativas en los menús y asegurar la...


  • Barcelona, Barcelona, España Parc Sanitari Sant Joan De Déu A tiempo completo

    La Parque Sanitario San Juan de Dios busca incorporar a un/a profesional con conocimientos y experiencia en el ámbito de cocinas de producción. Se trata de una oportunidad única para unir su pasión por la cocina con la necesidad de brindar atención de alta calidad a los pacientes.Ubicado en Barcelona, este parque sanitario ofrece un entorno dinámico y...


  • Barcelona, Barcelona, España Grupo Sibuya A tiempo completo

    En Grupo Sibuya estamos creciendo y buscamos personal para unirnos a nuestro equipo.Nuestro próximo restaurante Sibuya Urban Sushi Bar abrirá sus puertas en la ciudad de Barcelona. Para asegurar el éxito, necesitamos personas comprometidas con su trabajo que puedan unirse a nosotros antes de la apertura.VacantesPersonal Gerencial: Director/a de...


  • Barcelona, Barcelona, España Flax & Kale A tiempo completo

    ¿Qué es lo que haces en este puesto?En Flax & Kale, estamos buscando a un/a Director/a de Restaurante para liderar nuestros esfuerzos en la creación de una experiencia de usuario positiva para nuestros clientes. Como Director/a de Restaurante, serás responsable de asegurar la mayor rentabilidad del restaurante a través de la reducción de costes y el...


  • Barcelona, Barcelona, España Sagardi Group A tiempo completo

    Dirigir a un equipo de excelenciaBuscamos a un/a Director/a de Restaurante apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional.Somos Sagardi Group, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional de referencia, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados en...


  • Barcelona, Barcelona, España Pantea Group A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a una persona apasionada y experimentada para ocupar el cargo de Directora/a de Alimentos y Bebidas en uno de nuestros restaurantes de Barcelona. Responsabilidades: Supervisar la atención y el servicio al cliente en la sala y la cocina. Realizar reuniones con el equipo para detectar y solucionar problemas. Asegurarse de...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante A La Carta A tiempo completo

    Resumen del empleoRestaurante A La Carta busca un Jefe de Cocina experimentado para liderar su cocina y garantizar la calidad de nuestros platos. Se requiere experiencia previa en un puesto similar, con habilidades para gestionar a un equipo numeroso.SueldoNuestro sueldo estimado es de 45.000 € anuales.Descripción del trabajoComo Jefe de Cocina, se le...


  • Barcelona, Barcelona, España Bistro Barceloneta Sl A tiempo completo

    Responsabilidades del Director Regional de OperacionesEn Makamaka, estamos buscando un/a Director Regional de Operaciones excepcional para impulsar nuestro éxito, liderar a nuestro equipo y mejorar la experiencia de nuestros clientes. Este rol es más que un trabajo; es un estilo de vida en el corazón de la vibrante comunidad de...


  • Barcelona, Barcelona, España Restaurante a la carta A tiempo completo

    Resumen del Restaurante Aparte de ofrecer un servicio de alta calidad a la carta, nos consolidamos en la zona como una institución para disfrutar de los sabores locales. Buscamos un/a Gerente de Cocina con amplia experiencia liderando puestos similares en restaurantes de alta categoría.Requerimos un profesional altamente calificado del sector que cuente...


  • Barcelona, Barcelona, España Generalitat de Catalunya A tiempo completo

    Descripción del puesto: Buscamos a un chef experimentado para trabajar en el equipo de Pinches de Cocina. El candidato ideal tendrá una sólida formación en cocina y experiencia en preparación de platos innovadores.

  • Director Comercial Senior

    hace 4 semanas


    Barcelona, Barcelona, España GRUPO BENYS benito santiago A tiempo completo

    Somos GRUPO BENYS Benito Santiago, una empresa con experiencia en reformas de interior.Nuestra VisiónBuscamos un profesional experimentado para dirigir por completo una de nuestras tiendas ya establecidas y funcionando exitosamente.Descripción del PuestoEste puesto requiere diseñar cocinas y baños, así como vender los productos necesarios para ello....


  • Barcelona, Barcelona, España Mango A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Mango, nos apasiona inspirar y unir a las personas a través de nuestra pasión por el estilo y la cultura. Estamos presentes en más de 115 países y nuestra presencia en línea abarca más de 110 países. Nuestro equipo está formado por personas de 112 nacionalidades y un 78% son mujeres.Rol y ResponsabilidadesBuscamos a un/a...


  • Barcelona, Barcelona, España Metaltop Sl. A tiempo completo

    Cargos en Metaltop Sl.Requisitos del cargo:Tener un amplio conocimiento de nuevas técnicas de cocina de vanguardia.Tener claros conocimientos de pastelería.Tener experiencia laboral previa en restaurantes de estrella Michelin.Tener años de experiencia en restaurantes de primer nivel.Disponer de disponibilidad full time.Se realiza servicios de catering...


  • Barcelona, Barcelona, España Ajuntament De Barcelona A tiempo completo

    **Company Overview**Ajuntament de Barcelona busca un professional destacat per ocupar el càrrec de Director de l'Oficina de la Gerència Municipal.Salari: € 65.000 - 80.000 anysLloc de treball: BarcelonaCàrrec: Director de L'Oficina de la Gerència MunicipalDescripció del càrrec:Volem atraure a un professional amb experiència en direcció i...