Encargado de Atención al Cliente en Restaurante de Hotel de Lujo
hace 4 días
Buscamos un profesional experimentado para incorporarse a nuestro equipo en Hotel El Fuerte Marbella 5*, en la posición de Camarero/a.
Como Camarero/a en nuestro restaurante de lujo, se le asignará la responsabilidad de brindar atención al cliente de alta calidad, velando por la consecución de los objetivos departamentales y el cumplimiento de los procesos críticos y estándares establecidos por el hotel.
Funciones del Puesto:
- Llevar a cabo las funciones propias de atención al cliente en los diferentes puntos de venta, según los protocolos establecidos.
- Velar por la consecución de los objetivos departamentales y el cumplimiento de los procesos críticos y estándares.
- Recibir, acompañar, asesorar y despedir al cliente.
- Informar y asesorar al cliente sobre los diferentes productos.
- Realizar la toma de comandas y el servicio de las peticiones de los clientes.
- Efectuar la facturación y el cobro al cliente.
- Colaborar en la preparación de las áreas de trabajo para el servicio.
- Colaborar en la preparación y montaje de mesas para el servicio.
- Controlar y revisar los materiales necesarios para el correcto desempeño de las funciones del puesto.
- Revisar y comprobar que los pedidos recibidos coinciden con los albaranes y el pedido realizado.
- Almacenar los productos y/o materiales recibidos.
- Realizar el control de stock disponible.
- Colaborar en la preparación y montaje de eventos especiales.
Requisitos:
- Grado Medio/ Superior en Servicios de Restauración o Dirección de Restaurante.
- Experiencia mínima de 2 años en la posición en Hoteles 5* y segmento lujo.
- Conocimiento de idiomas: Inglés (nivel B1). Otros idiomas valorados.
- Conocimiento de informática: Office (nivel intermedio).
En Hotel El Fuerte Marbella, nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo agradable y de excelencia, donde nuestros empleados puedan crecer y desarrollar su carrera.
Si estás buscando un desafío profesional y la oportunidad de unirte a un equipo de profesionales comprometidos con la excelencia, no dudes en aplicar a esta posición.
Código de la vacante: #J-18808-Ljbffr
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