Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 7 días

Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo
Misión del Puesto

Se busca un profesional experimentado para liderar el departamento de alimentos y bebidas en el Hotel Meliá Palma Marina. El candidato ideal será responsable de gestionar la operativa del hotel, incluyendo eventos y puntos de venta, con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y de calidad del departamento.

Responsabilidades
  • Liderar el departamento de alimentos y bebidas y gestionar la operativa del hotel.
  • Desarrollar y implementar estrategias para mejorar la calidad del servicio y aumentar los ingresos.
  • Supervisar y evaluar el desempeño del personal del departamento.
  • Colaborar con otros departamentos para asegurar la coordinación y el cumplimiento de los objetivos del hotel.
  • Velar por la seguridad y la higiene en la preparación y servicio de alimentos.
Requisitos
  • Experiencia mínima de 2 años en posición similar en hoteles de 4* y eventos.
  • Formación universitaria acorde al puesto (hostelería, turismo o similar).
  • Amplio conocimiento en estándares de Higiene alimentaria.
  • Excelente vocación de servicio y capacidad de fomentar iniciativas de ingresos adicionales en el departamento.
  • Altas dotes de liderazgo, trabajo en equipo, comunicación, planificación y orientación a objetivos.
  • Dominio del Paquete Office.
  • Nivel alto de inglés y español.
¿Qué Buscamos?

Un profesional experimentado y motivado que se sienta atraído por la oportunidad de unirse a nuestra gran familia en Meliá Hotels International. Si eres una persona con pasión por la hostelería y la gestión de eventos, y buscas un desafío emocionante en un entorno dinámico y apasionado, este es el puesto para ti

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro equipo en Hosco.ResponsabilidadesLiderazgo del Equipo: Coordinar y supervisar al personal del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro equipo en Hosco.ResponsabilidadesLiderazgo del Equipo: Coordinar y supervisar al personal del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado y apasionado por la hostelería para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado y apasionado por la hostelería para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujo¿Te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo. En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático hotel.¿Qué ofrecemos?Beneficios...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujo¿Te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo. En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático hotel.¿Qué ofrecemos?Beneficios...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en un entorno de lujo?Pure Salt Luxury Hotels busca un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel emblemático en Playa de Palma.¿Qué ofrecemos?Beneficios exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios.Ubicación de ensueño: Trabaja en la icónica Playa...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en un entorno de lujo?Pure Salt Luxury Hotels busca un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel emblemático en Playa de Palma.¿Qué ofrecemos?Beneficios exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios.Ubicación de ensueño: Trabaja en la icónica Playa...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujoTe apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujoTe apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**Asegura la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar estrategias de producto y servicio para asegurar la...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**Asegura la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar estrategias de producto y servicio para asegurar la...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    La marca Pure Salt Luxury Hotels nace en 2014 como evolución del trabajo desarrollado por una de las familias más reconocidas y respetadas de la hostelería mallorquina, la familia Amengual, con más de 30 años de experiencia hotelera al frente del Grupo Mac Hotels.El inconformismo, las inquietudes y las ganas de ofrecer un servicio exquisito a los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    La marca Pure Salt Luxury Hotels nace en 2014 como evolución del trabajo desarrollado por una de las familias más reconocidas y respetadas de la hostelería mallorquina, la familia Amengual, con más de 30 años de experiencia hotelera al frente del Grupo Mac Hotels.El inconformismo, las inquietudes y las ganas de ofrecer un servicio exquisito a los...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá?En Meliá Hotels International, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.Misión del puestoAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá?En Meliá Hotels International, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.Misión del puestoAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresa: Grupo Mac Hotels.Descripción del puesto:Estamos buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo efectivo: Coordinar y supervisar al...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresa: Grupo Mac Hotels.Descripción del puesto:Estamos buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo efectivo: Coordinar y supervisar al...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Mac Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.ResponsabilidadesGestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo Efectivo: Coordinar y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Mac Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.ResponsabilidadesGestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo Efectivo: Coordinar y...