Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 días

Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujo

Te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.

Qué ofrecemos?
  • Beneficios exclusivos para empleados: Disfruta de descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios, desde electrodomésticos hasta viajes internacionales.
  • Ubicación de ensueño: Trabaja en la icónica Playa de Palma, un destino turístico de renombre.
  • Equipo de élite: Forma parte de un equipo de profesionales altamente cualificados y apasionados por la excelencia.
  • Estabilidad laboral: Contrato fijo discontinuo con incorporación inmediata, con una temporada estimada de febrero a noviembre.

Tu misión como Gerente de Alimentos y Bebidas:

Como líder del equipo de Alimentos y Bebidas, serás el motor que impulsa la excelencia en nuestro restaurante, bar y eventos. Tu toque personal hará la diferencia en la experiencia de nuestros huéspedes

Responsabilidades principales:
  • Gestión integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.
  • Liderazgo efectivo: Coordinar y supervisar al personal, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.
  • Optimización de recursos: Gestionar de manera eficiente los recursos humanos y materiales.
  • Estrategia de ventas: Colaborar con la dirección en el plan de ventas del restaurante.
  • Formación continua: Contribuir al desarrollo profesional del equipo a tu cargo.
  • Experiencia del cliente: Recibir y acompañar a los clientes, garantizando una experiencia memorable desde el primer momento.
  • Gestión de costes: Controlar los costes, elaborar escandallos y gestionar pedidos y proveedores.
  • Innovación y eventos: Planificar y fomentar eventos especiales que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes.
  • Cumplimiento de normativas: Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales.

Sientes que necesitas un nuevo reto profesional? Estás buscando un proyecto estable donde puedas desarrollar todas tus habilidades? Forma parte de algo más grande con Pure Salt Luxury Hotels En nuestro Hotel 4* Superior Pure Salt Garonda, tendrás la oportunidad de dejar tu huella en la estancia de nuestros clientes.

Perfil ideal:
  • Formación: FP superior en Dirección de Servicios en Restauración, con formación deseada en Turismo y Hostelería o Food & Beverage Management.
  • Idiomas: Nivel intermedio / avanzado en alemán y / o inglés.
  • Habilidades técnicas: Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática.
  • Experiencia: 2-3 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía.
  • Competencias: Orientación al cliente, orientación a resultados, planificación y organización, liderazgo, creatividad y comunicación.
  • Requerimientos: Carnet de manipulación de alimentos y conocimientos de APPCC.

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro equipo en Hosco.ResponsabilidadesLiderazgo del Equipo: Coordinar y supervisar al personal del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro equipo en Hosco.ResponsabilidadesLiderazgo del Equipo: Coordinar y supervisar al personal del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado y apasionado por la hostelería para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado y apasionado por la hostelería para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujo¿Te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo. En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático hotel.¿Qué ofrecemos?Beneficios...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujo¿Te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo. En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático hotel.¿Qué ofrecemos?Beneficios...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en un entorno de lujo?Pure Salt Luxury Hotels busca un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel emblemático en Playa de Palma.¿Qué ofrecemos?Beneficios exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios.Ubicación de ensueño: Trabaja en la icónica Playa...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en un entorno de lujo?Pure Salt Luxury Hotels busca un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel emblemático en Playa de Palma.¿Qué ofrecemos?Beneficios exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios.Ubicación de ensueño: Trabaja en la icónica Playa...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**Asegura la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar estrategias de producto y servicio para asegurar la...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**Asegura la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar estrategias de producto y servicio para asegurar la...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    La marca Pure Salt Luxury Hotels nace en 2014 como evolución del trabajo desarrollado por una de las familias más reconocidas y respetadas de la hostelería mallorquina, la familia Amengual, con más de 30 años de experiencia hotelera al frente del Grupo Mac Hotels.El inconformismo, las inquietudes y las ganas de ofrecer un servicio exquisito a los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    La marca Pure Salt Luxury Hotels nace en 2014 como evolución del trabajo desarrollado por una de las familias más reconocidas y respetadas de la hostelería mallorquina, la familia Amengual, con más de 30 años de experiencia hotelera al frente del Grupo Mac Hotels.El inconformismo, las inquietudes y las ganas de ofrecer un servicio exquisito a los...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá?En Meliá Hotels International, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.Misión del puestoAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá?En Meliá Hotels International, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.Misión del puestoAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresa: Grupo Mac Hotels.Descripción del puesto:Estamos buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo efectivo: Coordinar y supervisar al...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresa: Grupo Mac Hotels.Descripción del puesto:Estamos buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo efectivo: Coordinar y supervisar al...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoSe busca un profesional experimentado para liderar el departamento de alimentos y bebidas en el Hotel Meliá Palma Marina. El candidato ideal será responsable de gestionar la operativa del hotel, incluyendo eventos y puntos de venta, con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoSe busca un profesional experimentado para liderar el departamento de alimentos y bebidas en el Hotel Meliá Palma Marina. El candidato ideal será responsable de gestionar la operativa del hotel, incluyendo eventos y puntos de venta, con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Mac Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.ResponsabilidadesGestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo Efectivo: Coordinar y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Descripción del PuestoGrupo Mac Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.ResponsabilidadesGestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo Efectivo: Coordinar y...