Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 días

Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

Descripción del Puesto

Grupo Mac Hotels busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.

Responsabilidades

  • Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.
  • Liderazgo Efectivo: Coordinar y supervisar al personal, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.
  • Optimización de Recursos: Gestionar de manera eficiente los recursos humanos y materiales.
  • Estrategia de Ventas: Colaborar con la dirección en el plan de ventas del restaurante.
  • Formación Continua: Contribuir al desarrollo profesional del equipo a tu cargo.
  • Experiencia del Cliente: Recibir y acompañar a los clientes, garantizando una experiencia memorable desde el primer momento.
  • Gestión de Costes: Controlar los costes, elaborar escandallos y gestionar pedidos y proveedores.
  • Innovación y Eventos: Planificar y fomentar eventos especiales que sorprendan y deleiten a nuestros huéspedes.
  • Cumplimiento de Normativas: Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales.

Requisitos

  • Formación: FP superior en Dirección de Servicios en Restauración, con formación deseada en Turismo y Hostelería o Food & Beverage Management.
  • Idiomas: Nivel intermedio/avanzado en alemán y/o inglés.
  • Habilidades Técnicas: Manejo de programas de gestión hotelera y ofimática.
  • Experiencia: 2-3 años en un puesto similar, con sólidos conocimientos en vinos, repostería y gastronomía.
  • Competencias: Orientación al cliente, orientación a resultados, planificación y organización, liderazgo, creatividad y comunicación.

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro equipo en Hosco.ResponsabilidadesLiderazgo del Equipo: Coordinar y supervisar al personal del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 4 días

    Palma, Baleares, España Hosco A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro equipo en Hosco.ResponsabilidadesLiderazgo del Equipo: Coordinar y supervisar al personal del departamento de Alimentos y Bebidas, asegurando la máxima calidad y satisfacción del cliente.Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado y apasionado por la hostelería para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Oferta de Empleo: Gerente de Alimentos y BebidasDescripción del Puesto:Estamos buscando un profesional experimentado y apasionado por la hostelería para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión Integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujo¿Te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo. En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático hotel.¿Qué ofrecemos?Beneficios...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujo¿Te apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo. En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático hotel.¿Qué ofrecemos?Beneficios...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en un entorno de lujo?Pure Salt Luxury Hotels busca un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel emblemático en Playa de Palma.¿Qué ofrecemos?Beneficios exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios.Ubicación de ensueño: Trabaja en la icónica Playa...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 2 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujoTe apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío en un entorno de lujo?Pure Salt Luxury Hotels busca un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro hotel emblemático en Playa de Palma.¿Qué ofrecemos?Beneficios exclusivos: Descuentos en nuestros hoteles y restaurantes, así como en una amplia gama de productos y servicios.Ubicación de ensueño: Trabaja en la icónica Playa...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 3 días

    Palma, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completo

    Únete a Pure Salt Luxury Hotels y transforma la experiencia de la hospitalidad de lujoTe apasiona la hostelería y buscas un nuevo desafío? Esta es tu oportunidad de brillar en un entorno de lujo En Pure Salt Luxury Hotels, estamos en búsqueda de un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**Asegura la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar estrategias de producto y servicio para asegurar la...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión del Puesto**Asegura la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.**Responsabilidades**• Planificar y ejecutar estrategias de producto y servicio para asegurar la...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    La marca Pure Salt Luxury Hotels nace en 2014 como evolución del trabajo desarrollado por una de las familias más reconocidas y respetadas de la hostelería mallorquina, la familia Amengual, con más de 30 años de experiencia hotelera al frente del Grupo Mac Hotels.El inconformismo, las inquietudes y las ganas de ofrecer un servicio exquisito a los...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    La marca Pure Salt Luxury Hotels nace en 2014 como evolución del trabajo desarrollado por una de las familias más reconocidas y respetadas de la hostelería mallorquina, la familia Amengual, con más de 30 años de experiencia hotelera al frente del Grupo Mac Hotels.El inconformismo, las inquietudes y las ganas de ofrecer un servicio exquisito a los...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá?En Meliá Hotels International, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.Misión del puestoAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a...

  • Gerente de Área de Alimentos y Bebidas

    hace 1 semana

    Palma, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo

    ¿Qué es ser parte de Meliá?En Meliá Hotels International, somos una gran familia que busca a personas apasionadas y comprometidas con la calidad y el servicio. Nuestro objetivo es ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.Misión del puestoAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresa: Grupo Mac Hotels.Descripción del puesto:Estamos buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo efectivo: Coordinar y supervisar al...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 6 días

    Palma, Baleares, España Grupo Mac Hotels A tiempo completo

    Empresa: Grupo Mac Hotels.Descripción del puesto:Estamos buscando un talentoso Gerente de Alimentos y Bebidas para nuestro emblemático Hotel Pure Salt Garonda en Playa de Palma.Responsabilidades:Gestión integral: Planificar, organizar, desarrollar y controlar todas las actividades del departamento de F&B.Liderazgo efectivo: Coordinar y supervisar al...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoSe busca un profesional experimentado para liderar el departamento de alimentos y bebidas en el Hotel Meliá Palma Marina. El candidato ideal será responsable de gestionar la operativa del hotel, incluyendo eventos y puntos de venta, con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y...

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

    hace 7 días

    Palma, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoSe busca un profesional experimentado para liderar el departamento de alimentos y bebidas en el Hotel Meliá Palma Marina. El candidato ideal será responsable de gestionar la operativa del hotel, incluyendo eventos y puntos de venta, con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y...