Gerente de Operaciones Hoteleras

hace 7 días


Madrid, Madrid, España Hotel Fuerte Conil - Resort A tiempo completo
Descripción del puesto:

Buscamos a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Operaciones Hoteleras en nuestro establecimiento de Conil de la Frontera, Cádiz.

En Hotel Fuerte Conil - Resort, nos enfocamos en ofrecer una experiencia inolvidable a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a alguien con tu perfil.

Entre tus responsabilidades, se incluyen:
  • Optimizar el cierre administrativo de las operaciones y analizar la cuenta de explotación del centro hotelero.
  • Supervisar la gestión de los stocks a nivel del centro y controlar operativamente el funcionamiento de sus almacenes.
  • Asistir al Director del establecimiento en la gestión administrativa de los Recursos Humanos.
  • Realizar los presupuestos anuales y elaborar y aplicar mecanismos y medidas internas para monitorizar la proyección de gastos e ingresos presupuestados.
  • Controlar las existencias en coordinación con otras secciones del establecimiento.
  • Programar y realizar las pruebas de inventario y asegurar el rendimiento eficiente de los aplicativos de los puntos de venta.
  • Garantizar la custodia y correcto archivo de la documentación de carácter contable.
  • Elaborar las remesas de pago de facturas giradas al Hotel y ordenar su pago.
  • Planificar y realizar intervenciones periódicas de acuerdo con el Plan establecido.
  • Supervisar a la contratación, extinción, despido o modificación de los contratos del personal del nivel de tu competencia.
  • Gestionar oportunamente las órdenes para el pago de devengos extras al personal.
  • Supervisar que tanto la planificación como los recursos laborales finalmente aplicados en el Centro sean los adecuados.


Requisitos:
Diplomatura / Licenciatura/ Grado en Empresariales, Económicas y/o Administración y Dirección de Empresas

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