Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Implementar la metodología de Alimentos y Bebidas de Meliá Hotels International, incluyendo productos, pedidos, estándares de servicio y procedimientos operativos estándar (SOP's).
Gestionar y controlar el presupuesto y el cumplimiento de los objetivos de negocio y los indicadores clave de rendimiento (KPI's).
Implementar la estrategia de Alimentos y Bebidas basada en la cuarta y quinta gama.
Implementar estándares de servicio y procedimientos en los distintos outlets.
Crear planes de acción para la implementación de la nueva metodología.
Dar seguimiento diario de costes y de ingresos.
Controlar los KPI's del departamento, coste materia prima, personal, seguimiento de pedidos.
Controlar los KPI's de personal.
Nivel de productividad, ratios en sala desayunos, bar, restaurante y eventos.
Análisis de los servicios previstos con los responsables semanal/quincenal.
Asegurar la solicitud de pedidos con la debida antelación.
Control del área de Bebidas, así como la adaptación del servicio en base a los requerimientos de los clientes.
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoGerente de Alimentos y BebidasBuscamos un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en nuestro hostal en el centro de Barcelona. Se requiere experiencia en puestos similares y dominio de inglés y castellano. La disponibilidad inmediata es esencial.Detalles del PuestoTipo de puesto: Jornada completaSueldo:...
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hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoGerente de Alimentos y BebidasBuscamos un/a gerente experimentado/a para liderar nuestro departamento de alimentos y bebidas en el centro de Barcelona.Responsabilidades:Liderar el equipo de F&B y garantizar la calidad de los servicios.Desarrollar y implementar estrategias para aumentar las ventas y mejorar la experiencia del cliente.Supervisar la gestión de...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en nuestro hostal en el centro de Barcelona.Se requiere experiencia en puestos similares y dominio del inglés y castellano. La disponibilidad inmediata es necesaria para suplir una baja de larga duración.ResponsabilidadesGerenciar el departamento de...
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hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoResponsabilidadesEn Meliá, estamos comprometidos con ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes. Nuestro equipo de Alimentos y Bebidas es fundamental para lograr este objetivo, y estamos buscando a un profesional experimentado para unirse a nuestra familia global.Entre las responsabilidades del Gerente de Alimentos y Bebidas se encuentran:•...
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hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoDescripción del PuestoSe busca un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en un hostal en el centro de Barcelona. Se requiere experiencia en puestos similares y dominio del inglés y castellano. La disponibilidad inmediata es necesaria para suplir una baja de larga duración.Detalles del PuestoJornada completa Sueldo:...
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hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoOferta de EmpleoBuscamos un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en nuestro hostal en el centro de Barcelona.Descripción del PuestoSe requiere experiencia en puestos similares y dominio de inglés y castellano. La disponibilidad inmediata es esencial.Detalles del EmpleoTipo de puesto: Jornada completaSueldo:...
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hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en nuestro hostal en el centro de Barcelona.La persona seleccionada será responsable de la gestión diaria del departamento, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventarios, la supervisión de la calidad de los productos y la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoDescripción del PuestoEstamos buscando un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en nuestro hostal en el centro de Barcelona.La persona seleccionada será responsable de la gestión diaria del departamento, incluyendo la planificación de menús, la gestión de inventarios, la supervisión de la calidad de los productos y la...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoDescripción del Puesto: Buscamos un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en nuestro hostal en el centro de Barcelona. Se requiere dominio de inglés y castellano, así como experiencia en puestos similares. La disponibilidad inmediata es esencial para cubrir una baja de larga duración.Detalles del Puesto:Jornada completa...
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hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un/a gerente experimentado/a para el departamento de alimentos y bebidas en nuestro hostal en el centro de Barcelona. Requisitos:Experiencia en puestos similaresInglés y castellanoDisponibilidad inmediataDetalles del Puesto:Suplencia de una baja de larga duración. Tipo de puesto: Jornada completa. Sueldo:...
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hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Safestay España A tiempo completoDescripción del Puesto:El gerente de alimentos y bebidas es responsable de la gestión del departamento de F&B en nuestro hostal en el centro de Barcelona. Se requiere experiencia en puestos similares y dominio de inglés y castellano. La disponibilidad inmediata es esencial para este puesto.Responsabilidades:Gestionar el departamento de F&B de manera...
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hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International S.A. (Meliá).En este rol, serás responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de presupuesto, así como implantar la estrategia...
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hace 1 semana
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoÁrea: Alimentos y bebidasEn Meliá, buscamos un profesional con experiencia en la gestión de alimentos y bebidas que pueda liderar nuestro equipo y contribuir a la mejora continua de nuestros servicios.Responsabilidades:Implantar la metodología de F&B de la compañía y garantizar su cumplimiento en todos los departamentos.Gestionar y controlar la P&L y...
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hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International.ResponsabilidadesImplementar la metodología de F&B de la compañía en nuestros hoteles.Gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B basada en 4a y...
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hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional apasionado y motivado para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International.ResponsabilidadesImplementar la metodología de F&B de la compañía en nuestros hoteles.Gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B basada en 4a y...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en Meliá Hotels International. En este rol, serás responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs. Además, deberás implantar la estrategia F&B basada en 4a...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, y será capaz de liderar a un equipo de profesionales para ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International S.A.(Meliá) A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de departamentos de restaurante y bar, y será capaz de liderar a un equipo de profesionales para ofrecer un servicio de alta calidad a nuestros...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra cadena de hoteles Meliá. En este rol, serás responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.ResponsabilidadesImplementar la estrategia F&B basada...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Barcelona, Barcelona, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra cadena de hoteles Meliá. En este rol, serás responsable de implementar la metodología de F&B de la compañía, gestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.ResponsabilidadesImplementar la estrategia F&B basada...