Empleos actuales relacionados con Gerente de Alimentos y Bebidas - Madrid, Madrid - Melia Hotels International


  • Madrid, Madrid, España Antal International Network A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Buscamos un profesional experimentado en la industria hotelera para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestra empresa en Cádiz. El candidato ideal deberá tener una sólida experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, así como habilidades sólidas de liderazgo y gestión de...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **Misión y Visión**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la atención al cliente y la calidad de nuestros servicios. Buscamos a un profesional con experiencia en la gestión de alimentos y bebidas en un entorno de hotel de lujo.**Responsabilidades**El Gerente de Alimentos y Bebidas será responsable de asegurar la...


  • Madrid, Madrid, España Meliá Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Meliá Hotels International busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en su exclusivo resort de estilo colonial en Tenerife. La misión del puesto consiste en asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Número de Empleo** 23217724**Categoría de Empleo** Alimentos y Bebidas**Descripción del Puesto** Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel. El candidato ideal deberá tener experiencia en la gestión de departamentos de alimentos y bebidas, así como habilidades para liderar a un equipo...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado por la atención al detalle y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en AC Hotel Cuzco.Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de liderar el equipo de servicio de alimentos y bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. Serás el encargado de garantizar que...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado por la atención al detalle y la hospitalidad para unirse a nuestro equipo en AC Hotel Cuzco.Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de liderar el equipo de servicio de alimentos y bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. Serás el encargado de garantizar que...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_La oportunidad de crecer con Meliá_**En Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la creación de un entorno de trabajo inclusivo y diverso, donde todos los empleados puedan desarrollar su carrera y alcanzar sus metas. Como Asistente de Gerente de Alimentos y Bebidas, tendrás la oportunidad de trabajar en un equipo dinámico y apasionado,...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia en AC Hotel Cuzco. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de liderar el equipo de alimentos y bebidas y garantizar que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia inolvidable.ResponsabilidadesLiderar el equipo de alimentos y bebidas y...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia en AC Hotel Cuzco. Como miembro de nuestro equipo, serás responsable de liderar el equipo de alimentos y bebidas y garantizar que nuestros huéspedes disfruten de una experiencia inolvidable.ResponsabilidadesLiderar el equipo de alimentos y bebidas y...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia de AC Hotels. Como parte de Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de Alimentos y Bebidas para garantizar la excelencia en...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International A tiempo completo

    Descripción del PuestoBuscamos un Gerente de Alimentos y Bebidas apasionado que se una a nuestra familia de AC Hotels. Como parte de Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias inolvidables a nuestros huéspedes y a nuestros empleados.ResponsabilidadesDirigir y supervisar el equipo de Alimentos y Bebidas para garantizar la excelencia en...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión: Buscamos a un profesional apasionado por la hostelería que se encargue de asegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.Responsabilidades: Gestionar y...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L; y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B;...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    MisiónAsegurar la rentabilidad del Área de Alimentos y Bebidas en el hotel, a través de la planificación y ejecución de las estrategias de producto, servicio y gestión de los equipos humanos en cocina y puntos de venta de alimentos y bebidas.ResponsabilidadesGestionar y controlar la P&L; y cumplimiento de objetivos y KPIs.Implantar la estrategia F&B;...


  • Madrid, Madrid, España Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Descripción del Puesto**Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Gerente de Alimentos y Bebidas en nuestro hotel de lujo en Madrid. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de restaurantes y barra, y será capaz de liderar un equipo de profesionales para ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad a nuestros...

  • Gerente de Alimentos

    hace 2 semanas


    Madrid, Madrid, España Newrest A tiempo completo

    Descripción del PuestoEstamos buscando un profesional apasionado por la cocina para unirse a nuestro equipo en Newrest. Como Gerente de Alimentos, serás responsable de garantizar la prestación del servicio de alimentos y bebidas de alta calidad a nuestros clientes.ResponsabilidadesGerenciar y supervisar la operación de alimentos y bebidas en nuestro...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    **_Descubre un mundo sin fronteras en Meliá_**En Meliá Hotels International, buscamos a un profesional apasionado por la gastronomía y la atención al cliente para unirse a nuestro equipo como Gerente de Alimentos y Bebidas.**Responsabilidades:**Implementar la estrategia de F&B a través de estándares en base a producto, calidades y dirección...


  • Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión del PuestoEl Gerente de Alimentos y Bebidas del Hotel Casa De Las Artes es responsable de liderar el departamento y gestionar la operativa del hotel, así como los eventos y los puntos de venta del mismo con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos, clima laboral y de calidad del departamento.El objetivo...

Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 2 meses


Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

**Descubre un mundo sin fronteras en Meliá**

En Meliá Hotels International, ofrecemos una experiencia laboral única, llena de posibilidades de crecimiento y desarrollo. Nuestro equipo global te brinda la oportunidad de trabajar en diversos países y ser parte de una gran familia.

**Beneficios exclusivos**

* **My MeliáRewards**: Participa en nuestro programa de fidelidad y disfruta de beneficios y ventajas únicas.

* **My MeliáBenefits**: Aprovecha la retribución flexible y descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

**Misión y responsabilidades**

Como Gerente de Alimentos y Bebidas, serás responsable de la implantación de la estrategia, estándares, atributos, productos y la optimización de la eficiencia operativa en el área de Sala, Bares y Eventos en el hotel.

**Tus responsabilidades**

* Implementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.

* Ser responsable de la operación de bares del hotel.

* Conocer la coctelería y servicio rooftop.

* Participar en la elaboración del presupuesto de su departamento según las pautas que hayan sido establecidas.

* Ser responsable de la implantación de la Normativa en materia de Seguridad Alimentaria.

* Participar activamente en la selección de su equipo y su difusión en redes sociales.

* Conocer la filosofía de la Marca, asegurando una óptima implementación de los estándares, manuales operativos y de identidad que aplican a su departamento.

* Realización de turnos y gestión de equipos.

* Velar por la experiencia del cliente, personalizando su estancia, anticipándose a sus necesidades y superando sus expectativas.

**Requisitos**

* Titulación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y muy valorable formaciones para estar al día de las tendencias en el área.

* Inglés avanzado.

* Experiencia mínima de 2 años en una posición similar. Experiencia en gestión de equipos, seguimiento de KPI y presupuestos.

**En Meliá, todos somos VIP**

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.