Empleos actuales relacionados con Jefe de Partida - Santa Eulalia del Río, Baleares - Insotel Hotel Group
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de Cocina en Zafiro Hotels.**Responsabilidades del Jefe de Partida**:El Jefe de Partida es el responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.**Tareas del Jefe de Partida**:Reparte, organiza...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de Cocina en Zafiro Hotels.**Responsabilidades del Jefe de Partida**:El Jefe de Partida es el responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.**Tareas del Jefe de Partida**:Reparte, organiza...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoEn Zafiro Hotels, buscamos un profesional para ocupar el puesto de Jefe de Partida en Cocina en cualquiera de nuestros hoteles ubicados en Zona Sur.**Responsabilidades del Jefe de Partida**:El Jefe de Partida es el responsable de la partida encomendada y responde ante el jefe de cocina y su segundo del buen funcionamiento de la misma.**Tareas del Jefe de...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del Puesto:Buscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo de Cocina en Zafiro Hotels. La persona seleccionada será responsable de la partida asignada y deberá asegurarse de que se cumplan las normas de higiene y seguridad en la cocina.Responsabilidades:Repartir, organizar y dirigir el trabajo de la plantilla auxiliar en la...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro equipo de Cocina en Zafiro Hotels. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de los platos de partida, asegurando la calidad y la presentación de los mismos.**Responsabilidades**:Dirigir y supervisar el trabajo de la plantilla...
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Jefe de Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoBuscamos un Jefe de Partida para unirse a nuestro equipo en Insotel Hotel Group. En este rol, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la partida de cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica.Entre tus principales funciones se encuentran:Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de tu...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. En este rol, serás responsable de la partida asignada y trabajarás en estrecha colaboración con el jefe/a de cocina y su segundo.ResponsabilidadesRepartir, organizar y dirigir el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. En este rol, serás responsable de la partida asignada y trabajarás en estrecha colaboración con el jefe/a de cocina y su segundo.ResponsabilidadesRepartir, organizar y dirigir el trabajo de la plantilla auxiliar en la preparación de los platos...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, ubicado en Santa Eulalia, Ibiza. El candidato ideal deberá tener experiencia en la dirección de equipos de cocina y ser capaz de planificar, organizar y supervisar la preparación de platos y la...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, ubicado en Santa Eulalia, Ibiza. El candidato ideal deberá tener experiencia en la dirección de equipos de cocina y ser capaz de planificar, organizar y supervisar la preparación de platos y la...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. Como Jefe de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina en uno de nuestros hoteles ubicados en la zona norte o sur de Mallorca.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir la cocina en la partida asignada.Repartir, organizar y...
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Jefe de Partida en Cocina
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Zafiro Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un Jefe de Partida en Cocina para unirse a nuestro equipo en Zafiro Hotels. Como Jefe de Partida, serás responsable de la supervisión y dirección de la cocina en uno de nuestros hoteles ubicados en la zona norte o sur de Mallorca.ResponsabilidadesSupervisar y dirigir la cocina en la partida asignada.Repartir, organizar y...
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Jefe de Partida de Brasa
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*. El restaurante ofrece una experiencia culinaria única y exigente, y estamos buscando a alguien con...
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Jefe de Partida de Brasa
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*. El restaurante ofrece una experiencia culinaria única y exigente, y estamos buscando a alguien con...
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Jefe de Partida de Brasa
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Insotel Hotel Group A tiempo completo**Insotel Hotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5**Buscamos un profesional experimentado para unirse a nuestro equipo en el restaurante gastronómico del chef Álvaro Sanz Clavijo, ubicado en el exclusivo hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa 5*.El restaurante cuenta con una ubicación privilegiada en una de las zonas turísticas más exclusivas de Ibiza...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Wtc Para Iberostar A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un/a Jefe/a de Partida para unirse a nuestro equipo en el Hotel Iberostar Suites Jardín del Sol 4* en Calvíà (Santa Ponsa).ResponsabilidadesControl y supervisión de la partida asignada.Elaborar, preparar, cocinar y presentar los platos establecidos.Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisiónEl Jefe de Partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo, bajo la supervisión del jefe de cocina.Tareas y DeberesColaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo.Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.Garantizar los estándares de...
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Jefe de Partida
hace 3 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoMisiónEl Jefe de Partida es responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo, bajo la supervisión del jefe de cocina.Tareas y DeberesColaborar en la asignación de turnos y tareas del personal a su cargo.Preparar y controlar los ingredientes del menú a su cargo.Garantizar los estándares de...
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Jefe De Partida
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Marriott International, Inc A tiempo completo**Nuestra Misión**En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer experiencias de lujo a nuestros huéspedes. Buscamos a un Jefe De Partida que se una a nuestro equipo y contribuya a lograr esta misión.**Responsabilidades** Desarrollar y implementar planes de operación para asegurar la eficiencia y la calidad en nuestros servicios. Supervisar y...
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Jefe de Partida de Repostería
hace 2 semanas
Santa Eulalia del Río, Baleares, España Pure Salt Luxury Hotels A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la dirección de departamentos de repostería en nuestro hotel de 5 estrellas Pure Salt Port Adriano.El Jefe de Partida de Repostería será responsable de la planificación, organización y supervisión de la partida o sección de la cocina a su cargo bajo la supervisión del jefe de...
Jefe de Partida
hace 2 meses
La Insotel Hotel Group es una empresa líder en la industria hotelera en Baleares, en pleno proceso de crecimiento y expansión. En este contexto, estamos buscando a un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Partida en nuestro hotel Insotel Fenicia Prestige Suites & Spa, ubicado en Santa Eulalia, Ibiza.
Como Jefe de Partida, serás responsable de planificar, organizar y supervisar la preparación de los platos y la presentación de la oferta gastronómica en nuestra cocina. Deberás trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para garantizar la calidad y la eficiencia en la preparación de los alimentos.
Entre tus responsabilidades se incluyen:
- Organizar y dirigir el trabajo de los colaboradores de tu área/partida para la preparación de los platos.
- Controlar el contenido del buffet de desayunos, almuerzos, cena y coste de los servicios.
- Supervisar y apoyar en la preparación de los alimentos y materias primas que componen la oferta gastronómica.
- Supervisar, mantener y conservar los materiales de cocina.
- Cumplir con las normas de limpieza en todas las zonas de la cocina.
En recompensa por tu compromiso y dedicación, te ofrecemos:
- Contrato fijo discontinuo.
- Salario competitivo.
- Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.
- Formación: Diplomatura en Hostelería (preferiblemente).
- Experiencia: al menos 2 años asumiendo las funciones de jefe de partida o 3 años como cocinero.
- Se valorará nivel de inglés básico (A1) y se valorará positivamente otros idiomas (alemán, italiano).
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Se valorará positivamente:
- Organización en el trabajo.
- Liderazgo.
- Orientación a resultados.
- Trabajo en equipo.
- Resistencia a la presión.
- Iniciativa.
- Flexibilidad y capacidad de adaptación.