Empleos actuales relacionados con Responsable de Partida con Alojamiento - Cala Millor, Baleares - Garden Hotels

  • Chef de Partida

    hace 2 semanas


    Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Chef de Partida en nuestro restaurante de alta cocina. En este rol, serás responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y presentación de los platos.ResponsabilidadesCoordinar y supervisar las operaciones diarias de la...

  • Jefe/a de Partida

    hace 3 semanas


    Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe/a de Partida - Coordinador/a de Operaciones Culinarias en nuestro equipo de cocina. En este rol, serás responsable de coordinar y supervisar las operaciones diarias de la estación asignada, asegurando altos estándares de calidad y presentación en la preparación de...

  • Gestor De Cobranza

    hace 2 semanas


    Cala Millor, Baleares, España Muebles America Sa De Cv A tiempo completo

    Descripción Del PuestoBuscamos un Gestor De Cobranza para unirse a nuestro equipo en Muebles America Sa De Cv. En este rol, serás responsable de la recuperación de la cartera vencida a través de la vía extrajudicial, utilizando acciones y soluciones necesarias para garantizar el pago del saldo vencido o la recuperación total del adeudo del...

  • Recepcionista de Hotel

    hace 3 semanas


    Cala Llonga, Baleares, España Accor A tiempo completo

    Descripción del EmpleoBuscamos un recepcionista apasionado que se una a nuestro equipo en Mondrian & Hyde Ibiza. Como parte de nuestro equipo, serás responsable de brindar una experiencia excepcional a nuestros huéspedes, desde la bienvenida hasta la partida.ResponsabilidadesRecepción y bienvenida de los huéspedes a su llegada al hotel.Ayudar con el...

  • Jefe/a de partida

    hace 3 semanas


    Cala Millor, España Garden Hotels A tiempo completo

    Su misión será planificar, gestionar y organizar la partida o sección de la cocina a su cargo. Funciones: Responsable de la elaboración y presentación de los alimentos que se producen en el punto de venta asignado, cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, contribuyendo a la eficiente...

  • Jefe/a de Partida

    hace 4 meses


    Sant Josep De Sa Talaia (Cala Bassa), España Los Felices Concept 2021 S.L A tiempo completo

    ¿Resides en los alrededores de San Antonio o Cala de Bou? ¿Tienes experiência de responsable en cocina? ¿Te gustaría embarcarte en un nuevo proyecto? ¡Esta es tu oferta! En breves abre sus puertas _**LOS FELICES **_el nuevo hotel de _**Concept Hotel Group **_y estamos en busca de un/a apasionado/a **Jefe/a de Partida **para unirse a nuestro equipo en...


  • Cala Galdana, España Escuela de Ocio y Turismo A tiempo completo

    Resumen Buscamos animadores para el Miniclub, con formación en el ámbito infantil. - Buscamos - Idiomas- Requeridos: Inglés- Detalles: Inglés- Experiência- Un año- Formación- Con niños- Personalidad- Trabajo en equipo- Disponibilidad- Mayo a final de octubre- Ofrecemos - Alojamiento- Sí- Manutención- Se dará a los animadores la comida y bebida...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses


    Cala d'en Bou, España Concept Hotel Group A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería? ¿Te gusta trabajar de cara al público y tienes experiência como responsable de sala en restaurantes? ¿Quieres empezar a trabajar cuanto antes? - **Concept Hotel Group**_, está en búsqueda de un nuevo talento para el puesto **JEFE/A DE SALA** para nuestros hoteles de 4* de Cala de Bou. **Requisitos**: - Vivir en la zona...


  • Cala Galdana, España Escuela de Ocio y Turismo A tiempo completo

    Resumen Buscamos animadores con dotes de bailes y con conocimiento en deportes o Miniclub. Buen nível de inglés imprescindible. Equipo grande de más de 7 personas. - Buscamos - Idiomas- Requeridos: Inglés, Español- Detalles: Inglés- Experiência- Un año al menos- Formación- Baile, deportes o miniclub- Personalidad- Trabajo en equipo-...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses


    Cala d'en Bou, España Concept Hotel Group A tiempo completo

    ¿Te apasiona la hostelería? ¿Te gusta trabajar de cara al público y tienes experiência como responsable de sala en restaurantes? ¿Quieres empezar a trabajar cuanto antes? - **Concept Hotel Group**_, está en búsqueda de un nuevo talento para el puesto **JEFE/A DE SALA** para nuestros hoteles de 4* de Cala de Bou. **Requisitos**: - Vivir en la zona...


  • Cala Pi, España Ona Hotels & Apartments A tiempo completo

    Desde Ona buscamos a un/a Cocinero/a que quiera formar parte de nuestro gran equipo de restauración en Ona Cala Pi, ubicado en la localidad de Llucmajor y con acceso a la cala. Estamos en plena expansión y crecimiento ¡te esperamos con entusiasmo! **¿Cuáles serían tus funciones?** - Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la...

  • Manager F&b

    hace 5 meses


    Cala d'en Bou, España Concept Hotel Group A tiempo completo

    ¿Eres un apasionado de la restauración? ¿Estás en búsqueda de nuevos retos? ¿Quieres adentrarte en un proyecto nuevo dónde puedas aportar tus ideas? - **CONCEPT HOTEL GROUP**_, _nace de la idea de dotar personalidad única a todos sus hoteles. A través de una cuidadosa conceptualización, nuestros productos son el resultado de la pasión de quienes...


  • Cala d'en Bou, España Concept Hotel Group A tiempo completo

    ¿Estás en búsqueda de un nuevo proyecto? ¿Tienes experiência en gestión de equipos? ¿Te apasiona el mundo del mantenimiento? ¡Entonces esta es tu oferta! **Concept Hotel Group**, la empresa más rockera de la isla, se encuentra en búsqueda de un/a **JEFE/A DE MANTENIMIENTO** para nuestro hotel de 4* LOS FELICES en Cala de Bou. Este nuevo proyecto...

  • Jefe/a de Sala

    hace 5 meses


    Sant Josep De Sa Talaia (Cala Bassa), España Los Felices Concept 2021 S.L A tiempo completo

    ¿Resides en los alrededores de San Antonio o Cala de Bou? ¿Tienes experiência de responsable en hostelería? ¿Te gustaría embarcarte en un nuevo proyecto? ¡Esta es tu oferta! En breves abre sus puertas _**LOS FELICES **_el nuevo hotel de _**Concept Hotel Group **_y estamos en busca de un/a apasionado/a **Jefe/a de Sala **para unirse a nuestro equipo...

Responsable de Partida con Alojamiento

hace 3 meses


Cala Millor, Baleares, España Garden Hotels A tiempo completo

Empresa: Garden Hotels

La función principal del puesto será la planificación, gestión y organización de la sección de cocina asignada.

Responsabilidades:

Ser el encargado de la preparación y presentación de los platos que se elaboran en el área designada, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y las recetas establecidas para cada uno de los productos, contribuyendo así a la operación eficiente de la cocina y a la satisfacción de los huéspedes y clientes del hotel. Fomentar un ambiente de trabajo colaborativo, motivando y organizando al personal a su cargo (cocineros/as, ayudantes...) y distribuyendo las tareas según el volumen de trabajo.

Aprobar todas las preparaciones culinarias realizadas por el equipo en su sección.

Implementar métodos de trabajo que minimicen los riesgos laborales, de acuerdo con las normativas de Prevención de Riesgos Laborales.

Asegurarse de seguir los estándares corporativos de calidad en la cocina. Supervisar la presentación de los buffets y garantizar el cumplimiento de las normativas vigentes. Controlar la correcta clasificación y disposición de los residuos alimentarios (orgánicos, envases, vidrio, cartón, productos peligrosos...).
Requisitos:
Alojamiento incluido. Formación mínima: Grado medio en Cocina.

Experiencia previa en el puesto, con un mínimo de 6 años en cocina de hotel o similar, y al menos 1 año como Jefe/a de partida.


Idiomas:
Inglés a nivel intermedio. Conocimientos en APPCC, Seguridad Alimentaria y Normativa de alérgenos. Familiaridad con las diferentes secciones de la cocina del hotel (frío, caliente, postres, etc.). Experiencia en la gestión de equipos.