Jefe de Cocina
hace 6 días
Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en Meliá Hotels International.
Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:
- Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina, garantizando la eficiencia y la calidad en la preparación de los platos.
- Coordinar el servicio de cocina con el responsable del departamento, asegurando la coordinación y la comunicación efectiva entre los equipos.
- Supervisar y controlar el mantenimiento de la cocina, incluyendo la limpieza y el orden, así como la gestión de los recursos y los materiales.
- Organizar y controlar la producción de la cocina, garantizando que se cumplan las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Garantizar la preparación y presentación de los alimentos de acuerdo con los estándares de calidad de la compañía.
- Realizar inventarios y control de materiales, asegurando que se tengan siempre los recursos necesarios para la producción.
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Jefe/a de Cocina
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**Sobre la oportunidad**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el hotel Sol Fuerteventura Jandía - All Suites, ubicado en Morro Jable.**Responsabilidades**Las responsabilidades del/a Jefe/a de Cocina incluyen:Dirigir y supervisar el equipo de cocina para asegurar la calidad y la eficiencia en...
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Jefe/a de Cocina
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**Sobre la oportunidad**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un/a Jefe/a de Cocina para unirse a nuestro equipo en el hotel Sol Fuerteventura Jandía - All Suites, ubicado en Morro Jable.**Responsabilidades**Las responsabilidades del/a Jefe/a de Cocina incluyen:Dirigir y supervisar el equipo de cocina para asegurar la calidad y la eficiencia en...
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Jefe de Cocina y Cocinero/a
hace 3 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Ocean Club A tiempo completo**Requisitos para el puesto de Jefe de Cocina y Cocinero/a en Ocean Club**Se busca un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de Cocina y Cocinero/a en nuestras instalaciones. A continuación, se presentan los requisitos mínimos para el puesto:**Experiencia laboral**: al menos 3 años en un puesto similar**Habilidades operativas**:...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International. Buscamos un profesional con experiencia en hoteles de 4 estrellas para ocupar el puesto de Jefe de Cocina.Funciones:Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, garantizando la eficiencia y la calidad en la preparación de los alimentos.Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento,...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoEmpresas: Meliá Hotels International. Buscamos un profesional con experiencia en hoteles de 4 estrellas para ocupar el puesto de Jefe de Cocina.Funciones:Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, garantizando la eficiencia y la calidad en la preparación de los alimentos.Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento,...
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Jefe de cocina
hace 9 horas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión: En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes. Como Jefe de cocina, serás responsable de garantizar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a cabo de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por el hotel.Funciones:Supervisar el personal de cocina y...
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Jefe de cocina
hace 6 horas
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión: En Meliá Hotels International, nos comprometemos a ofrecer una experiencia de servicio excepcional a nuestros huéspedes. Como Jefe de cocina, serás responsable de garantizar que la elaboración de servicio de alimentos se lleve a cabo de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por el hotel.Funciones:Supervisar el personal de cocina y...
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Jefe/a de Cocina Hotelero
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Livvo Lumm A tiempo completo**Hotel Livvo Lumm: Un Lugar de Excelencia en la Gastronomía**En el corazón económico y cultural de Las Palmas de Gran Canaria, el Hotel Livvo Lumm es un referente en la industria hotelera, donde la calidad y el servicio son nuestro distintivo. Nuestro equipo trabaja día a día para garantizar que cada visitante disfrute de una experiencia inolvidable,...
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Jefe/a de Cocina Hotelero
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Hotel Livvo Lumm A tiempo completo**Hotel Livvo Lumm: Un Lugar de Excelencia en la Gastronomía**En el corazón económico y cultural de Las Palmas de Gran Canaria, el Hotel Livvo Lumm es un referente en la industria hotelera, donde la calidad y el servicio son nuestro distintivo. Nuestro equipo trabaja día a día para garantizar que cada visitante disfrute de una experiencia inolvidable,...
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Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo**Tipo de empresa:** Empresa de servicios y contrataciones.**Descripción del puesto:** Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de partida o Cocinero en nuestra empresa F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023.**Responsabilidades:**Dirigir y coordinar la preparación de comidas en la cocina.Supervisar y controlar la calidad de los...
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Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023 A tiempo completo**Tipo de empresa:** Empresa de servicios y contrataciones.**Descripción del puesto:** Buscamos un profesional experimentado para ocupar el cargo de Jefe de partida o Cocinero en nuestra empresa F&H Servicios Y Contrataciones Ftv2023.**Responsabilidades:**Dirigir y coordinar la preparación de comidas en la cocina.Supervisar y controlar la calidad de los...
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Liderar la Cocina con Éxito
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué es ser Jefe de Partida en Meliá Hotels International?**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un Jefe de Partida dedicado, talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina. Este es un puesto clave en nuestra cadena hotelera, donde la calidad y la innovación son fundamentales.**Responsabilidades del Jefe de...
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Liderar la Cocina con Éxito
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completo**¿Qué es ser Jefe de Partida en Meliá Hotels International?**En Meliá Hotels International, estamos buscando a un Jefe de Partida dedicado, talentoso y experimentado para liderar nuestro equipo de cocina. Este es un puesto clave en nuestra cadena hotelera, donde la calidad y la innovación son fundamentales.**Responsabilidades del Jefe de...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la dirección de cocinas en hoteles de 4 estrellas para unir su equipo en Meliá Hotels International.Funciones del PuestoDirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina.Coordinar el servicio con el responsable del departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento de la cocina,...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del PuestoBuscamos un profesional experimentado en la dirección de cocinas en hoteles de 4 estrellas para unir su equipo en Meliá Hotels International.Funciones del PuestoDirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina.Coordinar el servicio con el responsable del departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento de la cocina,...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Museo Del Campo Majorero S.L A tiempo completoResponsabilidades:Dirigir y coordinar al personal de cocina para garantizar la ejecución de las comandas de comida de manera eficiente y segura.Supervisar la preparación y cocción de la comida, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.Verificar el emplatado y la temperatura de la comida para garantizar su seguridad y...
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Jefe de Cocina
hace 3 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Museo Del Campo Majorero S.L A tiempo completoResponsabilidades:Dirigir y coordinar al personal de cocina para garantizar la ejecución de las comandas de comida de manera eficiente y segura.Supervisar la preparación y cocción de la comida, asegurándose de que se cumplan los estándares de calidad y seguridad.Verificar el emplatado y la temperatura de la comida para garantizar su seguridad y...
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Jefe de Cocina
hace 7 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoEmpresas: Hoteles de lujoBuscamos: Un profesional experimentado en la dirección de cocinas en hoteles de 4 estrellas.Entre sus funciones:Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina.Coordinar el servicio con el responsable de departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento de la cocina, incluyendo maquinarias, materiales y utillaje.Organizar y...
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Jefe de Cocina
hace 1 semana
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Melia Hotels International A tiempo completoEmpresas: Hoteles de lujoBuscamos: Un profesional experimentado en la dirección de cocinas en hoteles de 4 estrellas.Entre sus funciones:Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina.Coordinar el servicio con el responsable de departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento de la cocina, incluyendo maquinarias, materiales y utillaje.Organizar y...
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Jefe de Partida Senior
hace 3 días
Las Palmas de Gran Canaria, Las Palmas, España Grupo Martínez Abolafio A tiempo completo**Descripción del Puesto**Lanzarote es un destino turístico de lujo en Canarias que busca incorporar a un Jefe de Partida experimentado en su hotel 5 estrellas en Puerto del Carmen.**Responsabilidades**Colaborar con el equipo de cocina para preparar menús innovadores y deliciososGarantizar la calidad y la frescura de las provisiones en las estaciones de...