Empleos actuales relacionados con Chef Ejecutivo en Meliá Cala Galdana - Ciudadela, Baleares - Melia Hotels International
-
Chef de Cocina Ejecutivo, Meliá Cala Galdana 5
hace 2 semanas
Ciudadela, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completo¿Estás listo/a para desafiar tus habilidades culinarias?En Meliá Hotels International, estamos buscando un Chef de Cocina Ejecutivo para unirse a nuestro equipo de profesionales apasionados por la cocina.Misión del puesto:El Chef de Cocina Ejecutivo será responsable de la implementación de la estrategia de F&B en nuestros hoteles, asegurando la calidad...
-
Chef de Cocina Ejecutivo, Meliá Cala Galdana 5
hace 2 semanas
Ciudadela, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoAvanza en tu carrera con Meliá En Meliá Hotels International, buscamos a un Chef de Cocina Ejecutivo apasionado por la cocina y la innovación. Como responsable de la cocina , serás el encargado de implementar la estrategia de F&B en nuestros hoteles, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción de platos. Requisitos : ...
-
Chef de Cocina Ejecutivo en Meliá Cala Galdana 5
hace 3 semanas
Ciudadela, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Chef de Cocina Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en el hotel, asegurando la calidad y eficiencia en la cocina.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B en el hotel, siguiendo los estándares y directrices de la marca.Proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre necesidades y...
-
Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Ciudadela, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia y estándares de la cocina en los hoteles de Meliá. Debe garantizar la calidad y eficiencia operativa en el área de cocina.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.Proporcionar...
-
Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Ciudadela, Baleares, España Meliá Hotels International A tiempo completoMisión del PuestoEl Chef Ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia y estándares de la cocina en los hoteles de Meliá. Debe garantizar la calidad y eficiencia operativa en el área de cocina.ResponsabilidadesImplementar la estrategia de F&B a través de los estándares en base a producto, calidades y dirección culinaria.Proporcionar...
-
Jefe de Cocina, Meliá Cala Galdana 5
hace 1 semana
Ciudadela, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoUn viaje sin fronteras En Meliá Hotels International, buscamos a un Chef Ejecutivo experiencia en la implantación de estrategias de F&B, con un enfoque en la mejora continua de la eficiencia operativa en la cocina. Responsabilidades Implementar la estrategia de F&B en base a estándares de producto, calidad y dirección culinaria ...
-
Chef de cocina ejecutivo
hace 4 semanas
Ciudadela, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del puesto:El Chef de cocina ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en el hotel, incluyendo la implantación de estándares, atributos y productos. Deberá proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre necesidades y oportunidades en el hotel, e identificar oportunidades y proponerlas al F&B...
-
Chef de cocina ejecutivo
hace 4 semanas
Ciudadela, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoDescripción del puesto:El Chef de cocina ejecutivo es responsable de la implementación de la estrategia de F&B en el hotel, incluyendo la implantación de estándares, atributos y productos. Deberá proporcionar retroalimentación al F&B Partner sobre necesidades y oportunidades en el hotel, e identificar oportunidades y proponerlas al F&B...
-
Head of Kitchen Batch
hace 2 semanas
Ciudadela, Baleares, España Melia Hotels International A tiempo completoJob Title: Head of Kitchen Batch - Gran Meliá Villa Le BlancJob Summary:We are seeking a highly skilled and experienced Head of Kitchen Batch to join our team at Gran Meliá Villa Le Blanc. As a key member of our culinary team, you will be responsible for overseeing the food service operations, ensuring that all food is prepared and presented to the highest...
-
Ciudadela, España Cronoshare.Com A tiempo completoNecesito un servicio de Taxi con las siguientes características: Número de pasajeros 1 ¿Para qué se solicita el transporte?Traslado por motivo laboral Nº de maletas o bultos de equipaje 1 Lugar de origen (ida) Puerto ciudadella menorca Lugar de destino (vuelta) Cala galdana Fecha para el trayecto de ida 09-05-2024 ¿A qué hora...
-
Ciudadela, España Cronoshare.Com A tiempo completoNecesito un servicio de Taxi con las siguientes características:Número de pasajeros 1¿Para qué se solicita el transporte? Traslado por motivo laboralNº de maletas o bultos de equipaje 1Lugar de origen (ida) Puerto ciudadella menorcaLugar de destino (vuelta) Cala galdanaFecha para el trayecto de ida 09-05-2024¿A qué hora...
Chef Ejecutivo en Meliá Cala Galdana
hace 3 meses
"El mundo es tuyo con Meliá"
Continuar en Meliá es embarcarse en un viaje sin límites, aprovechando las oportunidades infinitas de crecimiento y desarrollo que nuestra familia global te brinda. Es entender que el mundo está a tu alcance y que tus posibilidades de trabajar en diferentes países son reales, todo mientras sigues siendo parte de nuestra gran familia.
Es vivir una de las experiencias más emocionantes de tu vida, un recorrido en el que la inspiración y el desarrollo personal y profesional te acompañarán en cada etapa.
DESCRIPCIÓN DEL PUESTO:
Objetivo del puesto : Serás responsable de la implementación de la estrategia, estándares, atributos, productos y optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina para los hoteles.
Responsabilidades:
Desarrollar la estrategia de F&B a través de los estándares basados en productos, calidades y dirección culinaria. Proporcionar retroalimentación al socio de F&B sobre necesidades y oportunidades en el hotel. Identificar oportunidades y presentarlas a su CO de F&B. Ejecutar de acuerdo a las directrices de su CO de F&B. Adaptar la oferta local al país. Implementar según el modelo establecido por los Servicios del Hotel. Siguiendo las indicaciones de F&B Hotel Service, establecer Manuales Operativos por Marca, estándares de F&B, en base a los ideales de las Marcas, realizando adaptaciones a su hotel si es necesario.Perfil buscado:
Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar en hoteles de 4 y 5 estrellas. Formación universitaria y/o superior en Turismo; formación en Gastronomía/Culinaria y valorable formación actualizada en tendencias del sector. Conocimiento en Manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria. Habilidades en el uso de herramientas de gestión económica y análisis en cocina. Actualizado en tendencias culinarias e innovación gastronómica. Dominio del Paquete Office y herramientas relacionadas con la posición. Conocimientos de operativa hotelera en sus diferentes tipos de servicios. Orientación a resultados y objetivos económicos establecidos por la compañía.En Meliá todos somos VIP
Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, reúnen cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde desees.
Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hacen que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia en la que contamos con personas como tú, personas VIP.
En Meliá Hotels International promovemos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, con el compromiso de la dirección y los principios contenidos en nuestras políticas de Recursos Humanos. Además, nos importa difundir entre todo el personal una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y sensibilizar sobre la necesidad de actuar de manera conjunta y global.
Fomentamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestros colaboradores es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Asimismo, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es " Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable". Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Si deseas ser " Very Inspiring People", síguenos en:
– TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR
