Empleos actuales relacionados con Chef de Cocina - Madrid, Madrid - Melia Hotels International

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Trg A tiempo completo

    Chef de Cocina SeniorGrupo TRG busca un Chef de Cocina Senior para liderar un equipo dinámico en una nueva aventura culinaria. Nuestro restaurante fusiona auténticos sabores árabes con un enfoque moderno y saludable, dirigido a una clientela exigente.Responsabilidades:Asistir al Chef Ejecutivo en la preparación, cocinado y emplatado. Mantener altos...

  • Chef de cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo

    Descripción del puesto:Buscamos un Chef experimentado para liderar nuestra cocina y garantizar la calidad y frescura de nuestros platos. Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y las recetas.Supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos.Monitorear la...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Davidlloyd A tiempo completo

    ¿Buscas un desafío emocionante en la cocina?En David Lloyd Clubs, valoramos el bienestar mental y físico de nuestros Chefs. Buscamos un Chef motivado que se enorgullezca de producir comida de alta calidad y que esté dispuesto a trabajar con el Jefe de Cocina y el Director General para garantizar un alto nivel de calidad mediante el cumplimiento de las...

  • Chef de Cocina Senior

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Misión y ObjetivosEn Meliá Hotels International, estamos comprometidos con la excelencia en la cocina y la atención al cliente. Buscamos a un Chef de Cocina Senior que se una a nuestro equipo y contribuya a la implementación de nuestros estándares de calidad y servicio.Como Chef de Cocina Senior, serás responsable de la supervisión y coordinación de...

  • Chef de Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Cuyna A tiempo completo

    Cuyna: Revoluciona el Food DeliveryBuscamos un Chef de Cocina apasionado por la cocina y la innovación para unirse a nuestro equipo de Cuyna. Como Chef de Cocina, serás responsable de visitar restaurantes de nuevas marcas, adquirir conocimiento de ingredientes, procesos y recetas, y estandarizar la marca y adecuarla a los procesos de...

  • Chef/a de cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España buscojobs España A tiempo completo

    **Chef/a de cocina****Descripción del puesto**:Buscamos un/a chef/a con experiencia en cocina de alta calidad para un puesto en Madrid. El/a candidato/a debe tener habilidades en gestión de equipo, horarios y turnos, formación de nuevos empleados y evaluación del rendimiento del equipo.**Responsabilidades**:Gestión del equipo de cocina.Horarios y...

  • Chef de Alta Cocina

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España beBee Professionals A tiempo completo

    Descripción del Puesto: Buscamos un Chef de Alta Cocina con experiencia en la planificación y preparación de platos de alta calidad. Deberá supervisar al personal de cocina y coordinar las actividades de preparación y cocción de alimentos. Responsabilidades: Planificar y preparar platos de alta calidad de acuerdo con las especificaciones del menú y...

  • Chef de Cocina Hotelero

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Med Playa A tiempo completo

    Oferta Laboral: Chef de Cocina HoteleroMed Playa busca un Chef de Cocina Hotelero experimentado para unirse a nuestro equipo en uno de nuestros hoteles vacacionales. Si tienes experiencia en cocina hotelera y deseas seguir creciendo en tu carrera, esta es una excelente oportunidad para ti.Funciones del Puesto:Sustituir al responsable de cocina en su...

  • Chef de Cocina Jefe

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo De Restauración A tiempo completo

    Descripción del Puesto:Estamos buscando un Chef de Cocina Jefe para nuestro restaurante, con un enfoque en la creatividad, la innovación y la excelencia culinaria.Responsabilidades: Planificar los turnos y la gestión del equipo de cocina. Organizar los pedidos y escandallos. Cumplir con las pautas de elaboración y presentación de los platos según las...

  • Chef de Cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo de cocina!En Grupo Barbillón, estamos buscando un Segundo de Cocina apasionado por la gastronomía y con ganas de formar parte de nuestro equipo excepcional. Si tienes al menos 4 años de experiencia en la cocina, esta es tu oportunidad para crecer y desarrollarte en un ambiente laboral positivo y dinámico.¿Qué...

  • Chef de cocina principal

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Empresa: El Principal Madrid Hotel Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades: * Preparar los ingredientes y utensilios para...

  • Chef de cocina principal

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España The Principal Madrid Hotel A tiempo completo

    Empresa: El Principal Madrid Hotel Descripción del puesto: Buscamos un/a Cocinero/a responsable de organizar las estaciones de trabajo con todos los ingredientes y equipos de cocina, preparar los platos según los protocolos del chef y desarrollar sus habilidades junto al resto del equipo. Responsabilidades: * Preparar los ingredientes y utensilios para...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Elliotts Playa Sl A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia's La Cala, un restaurante de lujo en La Cala de Mijas. El candidato ideal tendrá al menos 3 años de experiencia en un puesto similar y estará dispuesto a trabajar en una cocina de ritmo rápido y exigente.ResponsabilidadesContribuir a la mejora...

  • Chef de Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Elliotts Playa Sl A tiempo completo

    Buscamos un Cocinero Experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia's La Cala, un restaurante de lujo en La Cala de Mijas. Se requiere experiencia mínima de 3 años en un puesto similar y la capacidad de planificar, preparar, instalar y ejecutar alimentos de alta calidad en una cocina de ritmo rápido.Responsabilidades:Contribuir a la mejora continua...

  • Chef de cocina

    hace 4 semanas

    Madrid, Madrid, España Elliotts Playa Sl A tiempo completo

    Descripción del puestoEstamos buscando un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en Olivia's La Cala, un restaurante de lujo en La Cala de Mijas. El candidato ideal tendrá al menos 3 años de experiencia en un puesto similar y estará dispuesto a trabajar en una cocina de ritmo rápido y exigente.ResponsabilidadesContribuir a la mejora...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España El Corte Inglés A tiempo completo

    Buscamos a un Chef de cocina apasionado que se una a nuestro equipo en uno de nuestros centros comerciales.Con una experiencia mínima de 3 años en el sector,estarás a cargo de conocer y elaborar nuestros productos y menús.**Funciones:**Conocer y elaborar los productos y menús de nuestras cartas.Cumplir con los estándares de la empresa en materia...

  • Chef de Cocina Centralizado

    hace 3 semanas

    Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

    Descripción del Empleo: Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina Centralizado en nuestro hotel de lujo. En Meliá, nos enfocamos en ofrecer experiencias únicas a nuestros huéspedes, y para lograrlo, necesitamos a alguien con pasión por la cocina y la atención al detalle. Como Chef de Cocina Centralizado, serás...

  • Chef de Sous de Alta Cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Do & Co A tiempo completo

    Nuestra cocina se enorgullece de ofrecer un servicio gastronómico de lujo que cautiva a los más exigentes.Descripción del empleoBuscamos un Sous Chef experimentado en cocina italiana para unirse a nuestro equipo de chefs de alto nivel. Nuestro Sous Chef ideal deberá gestionar las operaciones diarias de cocina y el equipo culinario en una zona asignada,...

  • Chef de cocina

    hace 2 semanas

    Madrid, Madrid, España Grupo Barbillón A tiempo completo

    En Grupo Barbillón, buscamos un Segundo de Cocina apasionado por la gastronomíaSi tienes una pasión genuina por la comida y las técnicas culinarias, y estás dispuesto a trabajar en un ambiente dinámico y colaborativo, esta es tu oportunidad.Ayudar al chef principal en la creación y presentación de nuestros platos.Realizar la preparación de...

  • Chef de Cocina

    hace 1 semana

    Madrid, Madrid, España Catedral Café A tiempo completo

    Catedral Café busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de Chef de Cocina en nuestra cafetería ubicada en la Plaza Olavide de Madrid. Responsabilidades:• Supervisar y dirigir al equipo de cocina para asegurar un rendimiento óptimo.• Gestionar los pedidos de insumos y supervisar la preparación y el emplatado de todos los platos y...

Chef de Cocina

hace 3 meses

Madrid, Madrid, España Melia Hotels International A tiempo completo

"El mundo es tuyo con Meliá"

Explora un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son ilimitadas. Embárcate en una experiencia que te permitirá trabajar en diferentes países y ser parte de nuestra amplia familia global.

Beneficios que ofrecemos:

  • My MeliáRewards: Participa en nuestro exclusivo programa de fidelidad, disfrutando de ventajas y beneficios únicos.
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Siéntete orgulloso de ser parte de Meliá, como nosotros lo estamos de ti.

MISIÓN: Encargado de la preparación, regeneración y presentación de los alimentos en la cocina asignada, asegurando un desempeño eficiente en todas sus funciones y cumpliendo con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato solicitado. Se debe prestar especial atención a la creatividad, composición, sazón y presentación, garantizando la satisfacción de huéspedes y clientes, y logrando su reconocimiento y preferencia por la oferta gastronómica del Hotel.

¿Qué se espera de ti?

Realizar la producción asignada conforme a los procedimientos y presentaciones definidas en los estándares de calidad, recetas y fotografías, controlando las porciones y minimizando el desperdicio.

Cumplir con las normativas de APPCC, seguridad, limpieza e higiene en todas las funciones, manteniendo los más altos estándares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidentes derivados de prácticas inseguras y asegurando la calidad de los alimentos preparados.

Asegurarse de que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía a su superior inmediato.

¿Qué buscamos?

Experiencia en el sector hotelero.

Mínimo 1 año de experiencia.

En Meliá todos somos VIP

Profesionales excepcionales que hacen que cada día sea más fácil y memorable. Desde el nuevo integrante hasta el más experimentado, todos poseen cualidades únicas que convierten trabajar en Meliá en una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde desees.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos hacen que la experiencia laboral en Meliá sea inolvidable, llena de momentos significativos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia que valora a cada uno de sus miembros, personas VIP .

En Meliá Hotels International promovemos la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, con el compromiso de la dirección y los principios de nuestras políticas de Recursos Humanos. También nos importa fomentar una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva y sensibilizar sobre la necesidad de actuar de manera conjunta y global.

Fomentamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad , evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente por motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión en nuestro equipo son fundamentales para nuestro éxito como compañía global .

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un equipo humano socialmente responsable. Nuestro lema es: "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" . Gracias a todos/as los colaboradores/as, lo hacemos posible.

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