Chef de Sous

Misión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y...

Misión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía, adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel, manteniendo los niveles de calidad de producto, servicio y cumpliendo los requerimientos de APPCC (Análisis de Peligros y...

Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef con experiencia en hoteles de 4 estrellas para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International S.A.ResponsabilidadesDirigir y Coordinar: Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, garantizando la eficiencia y la calidad en la preparación de los alimentos.Coordinar el Servicio: Coordinar el...

Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef con experiencia en hoteles de 4 estrellas para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International S.A.ResponsabilidadesDirigir y Coordinar: Dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo, garantizando la eficiencia y la calidad en la preparación de los alimentos.Coordinar el Servicio: Coordinar el...

Descripción del Puesto: Estamos buscando un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. El candidato ideal tendrá experiencia en hoteles de 4 estrellas y será capaz de dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Responsabilidades: - Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento. -...

Descripción del Puesto: Estamos buscando un Sous Chef experimentado para unirse a nuestro equipo en Meliá Hotels International. El candidato ideal tendrá experiencia en hoteles de 4 estrellas y será capaz de dirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Responsabilidades: - Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento. -...

Misión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en el hotel, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía...

Misión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada en el hotel, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel.ResponsabilidadesColaborar en la implantación de la estrategia, normas y procedimientos de Cocina de la compañía...

Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef con experiencia en hoteles de 4 estrellas para unir nuestro equipo en Meliá Hotels International.ResponsabilidadesDirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales,...

Descripción del PuestoBuscamos un Sous Chef con experiencia en hoteles de 4 estrellas para unir nuestro equipo en Meliá Hotels International.ResponsabilidadesDirigir y coordinar el trabajo del personal a su cargo.Coordinar el servicio junto con su responsable de departamento.Supervisar y controlar el mantenimiento del uso de maquinarias, materiales,...

Misión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel. Debe mantener los niveles de calidad de producto, servicio y cumplir los requerimientos de APPCC y de sostenibilidad de la...

Misión del PuestoEl Sous Chef es responsable de la implementación de los procedimientos de cocina centralizada, asegurando el cumplimiento de los estándares de la compañía y adaptando la operativa de trabajo al equipo del hotel. Debe mantener los niveles de calidad de producto, servicio y cumplir los requerimientos de APPCC y de sostenibilidad de la...

Descripción del PuestoLa cadena hotelera Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un Jefe de Partida para su hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote.ResponsabilidadesPreparar los menús en colaboración con los compañeros de trabajo.Garantizar la idoneidad de las provisiones en las estaciones de cocina.Preparar los ingredientes que deben estar...

Descripción del PuestoLa cadena hotelera Grupo Martínez Abolafio busca incorporar a un Jefe de Partida para su hotel 5* en Puerto del Carmen, Lanzarote.ResponsabilidadesPreparar los menús en colaboración con los compañeros de trabajo.Garantizar la idoneidad de las provisiones en las estaciones de cocina.Preparar los ingredientes que deben estar...

Empresas líderes en la industria hotelera: Meliá Hotels InternationalBuscamos: Un Sous Chef experimentado en hoteles de 4 estrellas con capacidad para liderar y coordinar equipos.Entre sus responsabilidades:Dirigir y coordinar el trabajo de su equipo de cocina.Colaborar con su responsable de departamento para coordinar el servicio.Supervisar y controlar el...

Empresas líderes en la industria hotelera: Meliá Hotels InternationalBuscamos: Un Sous Chef experimentado en hoteles de 4 estrellas con capacidad para liderar y coordinar equipos.Entre sus responsabilidades:Dirigir y coordinar el trabajo de su equipo de cocina.Colaborar con su responsable de departamento para coordinar el servicio.Supervisar y controlar el...

Descripción del Puesto de Trabajo:La cadena hotelera de lujo Grupo Martínez Abolafio busca incorporar un/a Jefe de Partida para su hotel 5* en Canarias. Se ofrece una jornada laboral completa y un contrato de interinidad con turnos rotativos y dos días de descanso a la semana. Se incluye formación continuada y descuentos y beneficios por pertenecer al...

Descripción del Puesto de Trabajo:La cadena hotelera de lujo Grupo Martínez Abolafio busca incorporar un/a Jefe de Partida para su hotel 5* en Canarias. Se ofrece una jornada laboral completa y un contrato de interinidad con turnos rotativos y dos días de descanso a la semana. Se incluye formación continuada y descuentos y beneficios por pertenecer al...

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en Meliá Hotels International.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina, garantizando la eficiencia y la calidad en la preparación de los platos.Coordinar el servicio de cocina con el responsable del departamento,...

Buscamos un profesional experimentado para ocupar el puesto de Sous Chef en Meliá Hotels International.Entre las responsabilidades del cargo se encuentran:Dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina, garantizando la eficiencia y la calidad en la preparación de los platos.Coordinar el servicio de cocina con el responsable del departamento,...