Jefe de sección Carnicería y Libre Servicio
Hace 5 días
Bilbao, España
Alcampo
Jornada completa
24.000 € - 32.000 € Por obra
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Como parte del equipo de tienda tu misión será garantizar un servicio de calidad en la sección de carnicería:
- Proporcionar un servicio excelente atendiendo a las demandas de los clientes.
- Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía procedente de los camiones
- Realizar pedidos de mercancía.
- Despiezar y cortar el género, proceder a su elaboración, embarquetado, colocación en el punto de venta y control de su calidad a lo largo de todo el proceso.
- Asegurar el control del precio en función del stock y caducidad del momento, balizaje, cartelería y señalética de la sección.
- Ser referente y dirigir al equipo, organizar sus horarios, asignar tareas, supervisar el desempeño en la ejecución y participar en las conversaciones del talento.
- Atender a Inspectores de Sanidad, controladores internos y proveedores que acuden a la tienda.
- Reportar y gestionar alertas del departamento de calidad.
- Utilizar y garantizar el mantenimiento y buen uso de las herramientas a su disposición. Nos encantará conocerte si:
- Educación secundaria obligatoria
- Experiencia previa en comercio.
- Manipulación de carne (despiece, escandallos).
- Conocimientos de Ofimática: entorno windows, aplicaciones google y correo electrónico. En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.
- Proporcionar un servicio excelente atendiendo a las demandas de los clientes.
- Efectuar y/o supervisar la recepción y control de la mercancía procedente de los camiones
- Realizar pedidos de mercancía.
- Despiezar y cortar el género, proceder a su elaboración, embarquetado, colocación en el punto de venta y control de su calidad a lo largo de todo el proceso.
- Asegurar el control del precio en función del stock y caducidad del momento, balizaje, cartelería y señalética de la sección.
- Ser referente y dirigir al equipo, organizar sus horarios, asignar tareas, supervisar el desempeño en la ejecución y participar en las conversaciones del talento.
- Atender a Inspectores de Sanidad, controladores internos y proveedores que acuden a la tienda.
- Reportar y gestionar alertas del departamento de calidad.
- Utilizar y garantizar el mantenimiento y buen uso de las herramientas a su disposición. Nos encantará conocerte si:
- Educación secundaria obligatoria
- Experiencia previa en comercio.
- Manipulación de carne (despiece, escandallos).
- Conocimientos de Ofimática: entorno windows, aplicaciones google y correo electrónico. En consonancia con nuestras políticas de recursos humanos, Alcampo se compromete y asegura que nuestros procesos se basan en el principio de no discriminación e igualdad de oportunidades de empleo y en la selección fundamentada en el mérito y las capacidades de l@s candidat@s.
