F&B MANAGER

hace 2 semanas

Sóller, España Hotel Es Port A tiempo completo

Empresas: Hotel Es Port
Sobre el hotel y el puesto Seleccionamos un/a F&B Manager para liderar el área de restauración y bebidas del Hotel Es port en el puerto de Sóller, un hotel de referencia en el Puerto de Sóller, con 147 habitaciones y ubicado en una antigua possessió mallorquina restaurada, distribuida entre varios edificios y zonas ajardinadas. El hotel dispone de varios puntos de venta: Restaurante principal Sa Possessió Bar Tafona Pool Bar Sa Figuera, nuestro espacio gastronómico Buscamos un perfil con experiencia en hoteles de categoría 4-5 estrellas, preferiblemente con múltiples puntos de venta, organizado, con criterio operativo y con una base sólida en gestión de bebidas, capaz de coordinar al equipo y mantener el nivel de servicio esperado en cada punto del hotel. Funciones principales: Coordinar el departamento de Food & Beverage, supervisar la operativa diaria y asegurar la aplicación coherente de los estándares del hotel. Organizar turnos, gestionar el equipo y garantizar un funcionamiento fluido en todos los puntos de venta. Colaborar con cocina en la planificación de servicios y en la alineación de procedimientos. Diseñar, revisar y actualizar la carta de bebidas y las propuestas de coctelería. Controlar costes (escandallos, inventarios, pedidos) y coordinarse con economato. Mantener presencia activa en sala, bar y terraza, ofreciendo un trato profesional y cercano al cliente. Analizar resultados y proponer acciones orientadas a mejorar ingresos y márgenes. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años en roles similares en hoteles con varios puntos de venta. Conocimientos sólidos en bebidas (vinos, coctelería, compras y control). Habilidades personales: liderazgo, buen trato con el equipo, organización, comunicación clara, atención al detalle y profesionalidad con el cliente. Manejo habitual de herramientas de gestión hotelera. Español e inglés. Ofrecemos: Contrato indefinido. Condiciones económicas competitivas según experiencia. Autonomía para gestionar el departamento. Incorporación a un hotel consolidado y con un equipo estable Interesados enviar CV a través de la plataforma o a rrhh@hotelesport.com
Requisitos :

  • F&B Manager Assistant

    hace 1 semana

    Sóller, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

    ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO Assistant F&B Manager en Bikini Hotel Port de SóllerUbicado en el impresionante Port de Sóller, en la costa oeste de Mallorca, Bikini Hotel Port de Sóller combina el espíritu relajado de la isla con la energía aventurera de la Sierra de Tramuntana.Aquí invitamos a nuestros huéspedes a vivir una experiencia única,...

  • F&B Manager Assistant

    hace 1 semana

    Puerto de Sóller, Baleares, España Bikini Island & Mountain Hotels A tiempo completo

    WHEN COMING TO BIKINI MAKE SURE TO WEAR SUNFLOWERS IN YOUR HAIRNestled in stunning Port de Sóller, on Mallorca's west coast, Bikini Hotel Port de Sóller offers a vibrant fusion of laid-back island vibes and adventurous spirit of the Tramuntana mountains. Here, we invite our guests to experience more than just a hotel stay – it's an exceptional journey...

  • F&B MANAGER

    hace 7 días

    Sóller, España Hotel Es Port A tiempo completo

    Empresas: Hotel Es PortSobre el hotel y el puesto Seleccionamos un/a F&B Manager para liderar el área de restauración y bebidas del Hotel Es port en el puerto de Sóller, un hotel de referencia en el Puerto de Sóller, con 147 habitaciones y ubicado en una antigua possessió mallorquina restaurada, distribuida entre varios edificios y zonas ajardinadas. El...

  • F&B MANAGER

    hace 5 días

    Sóller, España Hotel Es Port A tiempo completo

    Empresas: Hotel Es PortSobre el hotel y el puesto Seleccionamos un/a F&B Manager para liderar el área de restauración y bebidas del Hotel Es port en el puerto de Sóller, un hotel de referencia en el Puerto de Sóller, con 147 habitaciones y ubicado en una antigua possessió mallorquina restaurada, distribuida entre varios edificios y zonas ajardinadas. El...

  • F&B Outlet Manager

    hace 2 semanas

    Sóller, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • F&B Outlet Manager

    hace 1 semana

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Bar Manager

    hace 1 semana

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Assistant Outlet Manager

    hace 5 días

    Port de Sóller, España Jumeirah A tiempo completo

    Assistant Outlet Manager – In Room Dining – Jumeirah Mallorca – Season 2026Join to apply for the Assistant Outlet Manager – In Room Dining – Jumeirah Mallorca – Season 2026 role at Jumeirah .Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East,...

  • Front Office Manager

    hace 1 semana

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 31 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...

  • Marketing Intern

    hace 2 semanas

    Sóller, Baleares, España Jumeirah A tiempo completo

    Job DescriptionAbout Jumeirah & the Hotel:Jumeirah, a global leader in luxury hospitality and a member of Dubai Holding, operates an exceptional portfolio of 30 properties across the Middle East, Africa, Europe and Asia. In 1999, Jumeirah changed the face of luxury hospitality with the opening of the iconic Jumeirah Burj Al Arab and the brand is now renowned...